تبلیغات
تبلیغات متنی
رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
تاثیر رنگ لباس بر تعاملات انسانی
محبوبترینها
بررسی دلایل قانع کننده برای خرید صنایع دستی اصفهان
راه های جلوگیری از جریمه های قبض برق
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804360225
ارتباط چربي رژيم غذايي و سرطان سينه
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: سرطان سينه چيست؟ اصطلاح سرطان به بيماريهايي اطلاق ميشود كه در آن رشد سلولها از كنترل خارج ميشود و بافت سالم را تخريب مي‌نمايد. سرطان سينه از رايج‌ترين سرطان‌ها در زنان بوده و 18 درصد كل سرطان‌ها را در آنان شامل ميشود. عوامل خطر بيماري: جنس زن، سن و منطفه جغرافيايي محل تولد قوي‌ترين عوامل براي ايجاد خطر بيماري هستند. سابقه خانوادگي و جهش ژن‌هاي بازدارنده تومور BRCA1 و BRCA2 ارتباط بسيار مهمي با خطر سرطان سينه در طول زندگي دارند. علائم بيماري: برآمدگي‌هاي داخل سينه كه معمولا بدون درد و محكم بوده و در معاينه به سختي حركت ميكنند بايد پيگيري شوند. اندازه اين توده‌ها با پريودهاي ماهيانه تغييري نمي‌كند. لازم به ذكر است كه هرگونه تغيير در اندازه يا شكل سينه، ترشح از نوك سينه، تغيير رنگ يا بافت پوست سينه بايد بسيار سريع پيگيري شود. درمان: با توجه به عواملي مثل: سن بيمار، ويژگي‌هاي سرطان و اينكه بيمار قبل از ياسگي است يا بعد از آن، چهار روش جهت درمان وجود دارد؛ جراحي، اشعه درماني، شيمي درماني و هورمون درماني. علت ايجاد سرطان سينه شديدا به هورمون‌هاي زنانه استروژن وابسته است. عملكرد استروژن‌ها: استروژن‌ها موجب تكثير سلولي، رشد بافت در اندام‌هاي جنسي و ساير بافت‌هاي مربوط به توليدمثل ميشود. سلول‌هاي نرمال و بدخيم سينه هر دو پس از قرار گرفتن در معرض استروژن‌ها تكثير مي‌يابند. اگر استروژن شروع‌كننده سرطان سينه (BC) باشد، انتظار داريم در اوايل بلوغ كه استروژن‌ها افزايش مي‌يابند، خطر BC زياد شود ولي بررسي‌هاي انجام شده حتي خلاف آن را ثابت مي‌كند و در معرض بودن استروژن طي حاملگي و قبل از بلوغ، خطر BC را كاهش مي‌دهد. بنابراين ما فرض مي‌كنيم هنگامي استروژن ممكن است شروع كننده BC باشد كه مكانيسم توليد DNA دچار نقص شده و تكثير سلولي هم در سلول‌هاي نرمال و هم در سلول‌هاي بدخيم با القاي استروژن و با واسطه گيرنده استروژني α انجام گيرد. به نظر مي‌رسد ميزان αER- با سطوح چرخش استروژن در ارتباط باشد. بنابراين سطح آن در زناني كه سرطان سينه در آن‌ها پيشرفت كرده است افزايش مي‌يابد. اين حدس‌ها با يافته‌هاي حاصل از جراحي‌هاي تشخيصي تاييد ميشود. از آنجايي كه علت سرطان سينه در معرض بودن استروژن بيان شده، طي دو مرحله آن را بررسي مي‌كنيم. قبل از يائسگي اگر فرد حامل ژن‌هاي جهش يافته ترميم كننده DNA باشد با افزايش در معرض بودن استروژن خطر ابتلا به سرطان سينه در وي افزايش مي‌يابد. پس در دوره رشد و افزايش ناگهاني استروژن در بلوغ جنسي و حاملگي خطر فوق‌العاده بالايي براي شيوع و پيشرفت سرطان سينه وجود دارد. اگر فرد سرطان سينه ارثي نداشته باشد، هميشه يك رابطه معكوس بين وزن بدن و ميزان سرطان سينه نشان داده ميشود. پس احتمال خطر براي ابتلا به سرطان سينه در دختران بسيار لاغر طي زمان بلوغ بالاتر و براي دختران سنگين وزن اين احتمال كمتر است. بعد از يائسگي اگر زنان بعد از يائسگي در معرض استروژن قرار گيرند، به روشني خطر سرطان سينه در آنان افزايش مي‌يابد، به طوري كه زنان داراي سرطان سينه بعد از ياسگي داراي سطوح استروژن بالاتري نسبت به زنان بدون سينه مي‌باشند. پس در اين افراد چاقي و افزايش انرژي متابوليكي، پايه خطر سرطان سينه را افزايش مي‌دهد. اثر انواع چربي‌هاي غذايي روي سرطان سينه: 1- اثر چربي‌هاي جامد (اسيدهاي چرب اشباع شده): بررسي‌هاي انجام شده نشان مي‌دهد كه مصرف زياد اين گروه از چربي‌ها در حيوانات آزمايشگاهي، سبب افزايش رشد تومور سينه شده است. 2- اثر چربي‌هاي مايع يا اسيدهاي چرب اشباع نشده و با يك باند دوگانه: اين نوع چربي به ميزان فراوان در روغن زيتون يافت ميشود و نتايج مطالعات در مورد رابطه مصرف آن‌ها با سرطان سينه متناقض مي‌باشد، ولي برخي تحقيقات بيان كرده كه شايد ويتامين‌ها و تركيبات فلاونوئيدي موجود در روغن زيتون در كند كردن رشد سرطان سينه نقش داشته باشد. 3- اثر چربي‌هاي مايع با اسيدهاي چرب اشباع نشده و يا يك باند دوگانه: از اين گروه چربي‌ها مي‌توان به انواع امگا-3 و امگا-6 اشاره كرد. اسيدهاي چرب امگا-3 كه در روغن ماهي و بذر كتان فراوان است از رشد سلول‌هاي سرطاني سينه انسان و توسعه و گسترش آن جلوگيري مي‌كند. از طرفي ميزان اسيدهاي چرب امگا -6 (موجود در روغن ذرت) با شيوع، اندازه و ميزان رشد تومور سينه ارتباط دارد. در مطالعات حيواني انجام شده نشان داده ميشود كه نسبت بالاي امگا-3 به امگا-6 اندازه رشد تومور و شروع سرطان سينه را كاهش مي‌دهد. بنابراين مصرف ماهي و مواد حاوي اسيدهاي چرب امگا-3 جهت كاهش بروز و گسترش سلول‌هاي سرطاني توصيه ميشود. دكتر سيدمرتضي صفوي فوق تخصص تغذيه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 310]
-
گوناگون
پربازدیدترینها