محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1845297966
با تغذيه در زمان سفر كنيد!
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: 4 ماده حياتي كه جواني را در شما هميشگي ميكنند با تغذيه در زمان سفر كنيد! هيچ فردي دوست ندارد پير شود. جوان ماندن و حتي سفر در زمان، آرزويي است كه قدمتي به طول حيات بشر دارد. اما ديگر برگرداندن زمان به عقب و جوان‌سازي بدن،نياز به معجزه خاصي ندارد. علم تغذيه و پزشكي راه‌حل مناسب را به سادگي در اختيار ما مي‌گذارد تا بتوانيم با پيري و فرسودگي مبارزه كنيم بر خلاف اينكه عموم مردم تصور ميكنند با گذر زمان نمي‌توان مقابله كرد و هر چه براي‌شان پيش مي‌آيد را طبيعي مي‌شمارند، محققان معتقدند با راهكارهايي ساده مي‌توان به مقابله با مشكلات جسمي و ذهني پرداخت. تنها خستگي و بيماري نيست كه ممكن است چهره شما را پيرتر از آنچه هستيد، نشان دهد يا ساير عوارض ميان‌سالي و به‌اصطلاح پا به سن گذاشتن را نمايان كند.
اين مواد غذايي كيمياي جواني شما هستندآيا تا به حال به اين فكر كرده‌ايد كه اين امكان وجود دارد كه منبع و سرچشمه جواني را در آشپزخانه خود داشته باشيد؟ ممكن است اين‌طور تصور شود كه بعضي تغييرات روحي و جسمي، بخش جدايي‌ناپذير افزايش سن هستند اما حقيقت اين است كه غذاهايي كه مي‌خوريم يا از خوردن آنها اجتناب مي‌كنيم، مي‌توانند اين روند را به تعويق بيندازند و ما را جوان‌تر از سن واقعي‌مان نشان دهند.دكتر ديويد كتز، مدير يك مركز تحقيقاتي در دانشگاه يل در اين‌باره مي‌گويد: ما در طول روز غذاهاي فرآوري شده زيادي مي خوريم كه اغلب كالري بالا و ارزش تغذيه‌اي كمي دارند؛ به‌عنوان مثال ويتامين B12 و امگا 3 در اينگونه غذاها كم است.اين كافي نبودن ارزش تغذيه‌اي مواد‌غذايي، مي‌تواند به نشانه‌هايي از جمله چين و چروك پوست منجر شود كه بسياري از افراد آن را ضرورت افزايش سن مي‌داند. در اين مطلب با 4 ماده حياتي آشنا مي‌شويم كه خوردن‌شان جاي پاي زمان را از بدن‌تان پاك مي‌كند و جواني را براي شما به ارمغان مي‌آورد.
1. اگر انرژي كمي داريد...اگر احساس مي‌كنيد براي انجام امور روزانه آن‌طور كه بايد و شايد انرژي نداريد، ممكن است به ويتامين B12 بيشتري احتياج داشته باشيد. اين ويتامين را مي‌توان در مواد غذايي كه از حيوانات به دست مي‌آيند، يافت. اين ماده مغذي در تنظيم سوخت‌و‌ساز بدن و توليد انرژي نقش بسزايي دارد و كليد مهمي براي داشتن مغز و سيستم عصبي سالم است.در واقع احساس خستگي نشانه بارز كمبود ويتامين B12 است كه معمولا در كساني كه به ميزان كافي پروتئين حيواني دريافت نمي‌كنند مشاهده مي‌شود. خوب است بدانيد مصرف مقدار زيادي داروي ضد نفخ نيز مي‌تواند به كمبود B12 منجر شود زيرا اين دارو مانع جذب B12 مي‌شود.با مراجعه به پزشك، او درباره آنچه مي‌خوريد، چه ميزان مي‌خوابيد و اينكه از چه داروهايي استفاده مي‌كنيد، سوال خواهد كرد. اگر به مقدار كافي گوشت يا مواد لبني نمي‌خوريد و مكمل‌هايي كه شامل ويتامين B12 مي‌شود را دريافت نمي‌كنيد، شب‌ها 7 يا 8 ساعت نمي‌خوابيد و در طول روز فعاليت بدني زيادي داريد، بايد بدانيد شما بيشتر نشانه‌هاي فقدان ويتامين B12 را در بدن‌تان داريد. مواد‌غذايي پيشنهادي: روزانه دست‌كم 2وعده مواد لبني كم چرب مانند شير يا ماست بدون چربي و پروتئيني كه چربي زيادي نداشته باشد، بخوريد. غذاهاي دريايي مانند ماهي و همچنين گوشت گاو و غلات منابع مهمي از ويتامين ب 12 به شمار مي‌روند. مكمل‌هاي پيشنهادي: مصرف روزانه 500 تا 1000 ميلي‌گرم ويتامين B12 در يك قرص براي افزايش و تامين اين ويتامين كارساز خواهد بود.
2. اگر مفاصل‌تان درد مي‌كند...اگر شما هم جزو آن دسته افرادي هستيد كه از درد مفصل مي‌نالند، احتمالا بدن‌تان به مقدار بيشتري مس و منگنز نياز دارد.مس و منگنز هردو براي سلامت غضروف مفاصل و انعطاف‌پذيري آنها لازم و ضروري‌اند. در موارد زيادي، افزودن اين مواد‌غذايي از بدتر شدن وضعيت مفاصل كاسته و درد را كاهش مي‌دهد. در صورت توجه كافي به آنچه بدن نياز دارد، قطعا مي‌توان مقدار قابل توجهي از آسيب‌هايي كه به آن وارد شده كاهش داد. شايد اين سؤال براي‌تان پيش بيايد كه اين كمبود مس و منگنز چگونه تشخيص داده مي‌شود؟ پاسخ اين است كه پزشك‌تان به راحتي و با يك آزمايش خون ساده مي‌تواند تشخيص دهد آيا درد مفاصل شما با اين راه‌حل ساده رفع مي‌شود يا موقعيت پيچيده‌تر است. اگر نتايج آزمايش معمولي باشد، مي‌توانيد مطمئن باشيد درد مفصل‌تان در اثر يك بيماري روماتيسمي جدي نيست. مواد‌غذايي پيشنهادي: مغزها و دانه‌هاي خوراكي، گوشت قرمز و اسفناج منابع خوبي از اين ماده غذايي هستند، اما مسئله اينجاست كه شما قادر نخواهيد بود به قدري اين مواد را بخوريد كه همه مس و منگنز مورد نياز بدن‌تان را تامين كند، بنابراين پزشكان مكمل‌ها را هم توصيه ميكنند. مكمل‌هاي پيشنهادي: هر روز 2 ميلي‌گرم مس و 5 ميلي گرم منگنز دريافت كنيد. بين 2 تا 3 ماه مفصل درد‌تان كمتر خواهد شد.
3. اگر حافظه ياري نمي‌كند...اگر فكر مي كنيد فراموشكار شده‌ايد طوري كه حتي كارهاي روزانه‌تان را هم به خاطر نمي‌آوريد، بهتر است بدانيد بايد اسيد چرب امگا 3 بيشتري به بدن‌تان برسانيد. دكتر اندرو ويل، مدير مركز پزشكي جامع دانشگاه آريزونا در اين‌باره توضيح مي‌دهد: «اين اسيدهاي چرب بخشي از آجرهاي ساختمان مغز هستند.» او همچنين مي‌گويد: «اگر به قدر كافي در برنامه غذايي‌تان از اين ماده وجود نداشته باشد، بناي ساختمان مغز ضعيف خواهد شد و عملكرد مغز كه حافظه ،بخشي از آن است، دچار مشكل مي‌شود.»به گفته او اما تنها مقدار امگا 3 نيست كه مهم است، بلكه تعادل بين امگا 3 و امگا 6 نيز ضروري است. هرچه امگا 6 بيشتري مصرف كنيد، امگا 3 بيشتري نياز است تا تعادل بين اين دو برقرار شود. اين در حالي است كه بيشتر ما به قدر كافي امگا 3 دريافت نمي‌كنيم و در عوض مقدار زيادي امگا 6 مي‌خوريم.اين كمبود چگونه تشخيص داده مي‌شود؟ نگاه سريعي به آنچه مي‌خوريد كافي است تا پزشك‌تان تشخيص دهد، دچار كمبود اين ماده مغذي هستيد يا نه. اگر در برنامه غذايي‌تان ماهي، گردو يا مغزهاي خوراكي وجود ندارد و چربي مورد نياز بدن‌تان را بيشتر از طريق خوردن گوشت تهيه مي‌كنيد، بايد بدانيد امگا 3 دريافت نمي‌كنيد. مواد‌غذايي پيشنهادي: اول از همه، تا حد امكان مقدار غذاهاي فرآوري شده را كاهش دهيد و غذاي‌تان را با روغن زيتون يا كنجد درست كنيد. ذكر اين نكته ضروري است كه ماهي را در وعده‌هاي غذايي‌تان فراموش نكنيد و در هفته حتما ماهي بخوريد. در كنار اين‌ها خوردن 9 تا 12 عدد بادام آن هم 4 بار در طول هفته پيشنهاد مي‌شود. ماهي‌هاي آب سرد مانند ماهي سالمون و ساردين، روغن سويا و كانولا، جوانه گندم، روغن گردو، روغن تخم كتان يا پنبه هم براي تامين اسيدهاي چرب امگا 3 بدن شما توصيه مي‌شود. مكمل‌هاي پيشنهادي: روزانه 2 هزار ميلي‌گرم روغن ماهي مصرف كنيد. 4. اگر فشار خون‌تان سر به فلك گذاشته...اگر دچار بيماري فشار خون بالا هستيد، بدن‌تان به مقدار بيشتري پتاسيم نياز دارد. وجود مقدار كم پتاسيم در رژيم غذايي، اثرات سمي و مضر مصرف بيش از اندازه نمك را افزايش مي‌دهد. به بيشتر غذاهاي فرآوري شده، سديم اضافه شده است اما از پتاسيم فقيرند. بنابراين اگر وعده‌هاي غذايي‌تان بيشتر شامل فست‌فود است، بايد بدانيد در خطريد.اين وضعيت وقتي بدتر مي‌شود كه كليه شما سعي مي‌كند نمك‌هاي موجود را دفع كند و شما همان پتاسيم موجود را هم از دست خواهيد داد. اين نبود تعادل به رگ‌هاي خوني آسيب مي‌زند و فشار خون را بالا مي‌برد. راه‌حل اين مشكل را هم علم تغذيه پيش پاي شما مي‌گذارد.اما علائمي كه از طريق آنها اين كمبود پتاسيم تشخيص داده مي‌شود، كدامند؟ مروري بر رژيم غذايي‌تان همه آنچه را پزشك‌تان بايد بداند برايش فاش مي‌كند. براي اطمينان بيشتر هم مي‌توان براي ارزيابي عملكرد قلب و عروق از آزمايش‌هاي خون بهره گرفت تا به اين وسيله قند خون، ميزان كلسترول و عملكرد كليه‌ها مورد بررسي قرار بگيرند. مواد‌غذايي پيشنهادي: مصرف سديم را كاهش دهيد به‌طوري كه روزانه بيش از 1500 ميلي‌گرم سديم دريافت نكنيد و در عوض 7 تا 9 وعده غذايي ميوه و سبزي بخوريد. موز يكي از منابع خوب پتاسيم است كه مي‌تواند كمبود پتاسيم بدن شما را برطرف كند. آرد سويا، لوبيا سفيد، عدس و اسفناج هم از منابع بسيار خوب پتاسيم طبيعي هستند. مكمل‌هاي پيشنهادي: مكمل پتاسيم مي‌تواند به مشكلات آريتمي يا ساير بيماري‌هاي قلبي منجر شود. بنابراين بهتر است براي اجتناب از اين عوارض جانبي، از محصولات طبيعي استفاده كنيد.منبع : مجله سیب سبز
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترینها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 687]
-
گوناگون
پربازدیدترینها