پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848399554
باقلواي گردو و دارچين
واضح آرشیو وب فارسی:برترینها: باقلواي گردو و دارچين شيريني به شكل ميگـــو
مواد لازم:زرده تخممرغ: 2عددشير: يكدوم پيمانهمارگارين: 80 گرمروغن جامد: 2 قاشق سوپ‌خوريبكينگ‌پودر: يك قاشق چاي‌خوريآرد: حدود 450 گرمكره يا مارگارين براي روي باقلوا: 100 گرمپودر گردو: 150 گرمپودر شكر: 100 گرمدارچين: 2 قاشق چايخوري مواد لازم براي شربت: شكر: يك ليوانآب: يكدوم ليوانچوب دارچين: چند شاخهروش تهيه:ابتدا مارگارين را آب كرده و با تخممرغ، شير و بيكينگ‌پودر در يك ظرف گود با همزن دستي، مخلوط مي‌كنيم. آرد را كم‌كم اضافه كرده و تا خمير به دست مي‌آيد آن‌قدر آن را هم مي‌زنيم تا به دست نچسبد. خمير را به 20 تا 30 گلوله مساوي تقسيم مي‌كنيم و اجازه مي‌دهيم يك يا 2 ساعت استراحت كند. هر گلوله را خيلي نازك پهن كرده و به تعدادي كه مي‌توانيم به شكل مثلث‌هاي متساوي‌الساقين برش مي‌دهيم، به شكلي كه مثلث‌هاي بلند و كشيده و به‌اندازه تقريبي كف دست داشته باشيم. روي خميرهاي مثلثي را مخلوط پودر گردو و شكر و دارچين مي‌پاشيم و از طرف يك ضلع شروع به لوله‌كردن خمير مي‌كنيم. لوله‌هاي حاصل را از 2 طرف كمي به داخل جمع مي‌كنيم تا حالت نعلي شكل پيدا كند. باقلواهاي آماده شده را داخل سيني چيده، روي آن‌ها را كره ذوب‌شده مي‌ريزيم و به مدت 20 دقيقه در پنجره وسط كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم‌كرده‌ايم مي‌پزيم، پس از اينكه از فر خارج كرديم، روي آن‌ها شربت قند ريخته و با پسته تزئين مي‌كنيم. براي آماده‌كردن شربت كافي است آب و شكر را با چوب دارچين جوشانده و اجازه دهيم تا قوام آيد و سپس كنار بگذاريم تا سرد شود. بهتر است براي اين‌كار باقلوا داغ و شربت خنك باشد.منبع : مجله زندگی ایده آل
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-