محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828954712
سالاد سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی:
سيب زميني پخته شده و پوست گرفته و خردشده: 6 پيمانه سركه سيب يا آبليموي تازه: يك سوم پيمانه پيازچه خرد شده: يك سوم پيمانه كره آب شده: يك چهارم پيمانه شويد خرد شده: يك قاشق غذاخوري كرفس خرد شده: يك و يك دوم پيمانه پرتقال خرد شده: سه چهارم پيمانه خامه: يك پيمانه نمك و فلفل: به مقدار لازم شكر: يك قاشق غذاخوري طرز تهيه: سيب زميني هاي پخته و خرد شده را در يك ظرف بزرگ و مناسب بريزيد. سركه سيب يا آبليموي تازه را اضافه كنيد. سپس پيازچه هاي خرد شده و كره آب شده را اضافه كنيد. كره آب شده، شويد و شكر را داخل مخلوط فوق بريزيد و خوب بهم بزنيد تا كاملا يكدست شود. اين مخلوط را به مدت يك ساعت در جاي گرم قرار دهيد تا كاملا مزه ها به خورد هم بروند. سرانجام، پيش از صرف غذا خامه و كرفس و پرتقال هاي ريز شده و نمك و فلفل را به مخلوط اضافه كنيد و خوب بهم بزنيد. - نكات تغذيه اي با مقادير فوق، اين غذا براي 8 نفر مناسب است. در اين صورت هر پرس آن شامل 219 كالري است. 7/3 گرم پروتئين، 1/28 گرم كربوهيدرات و 11 گرم چربي در هر پرس آن وجود دارد. علاوه بر اين سالاد سيب زميني حاوي 59 ميلي گرم كلسيم، 596 ميلي گرم پتاسيم، 1/0 ميكروگرم ويتامين دي 37 ميلي گرم منيزيوم و 185 واحد ويتامين A است. مقادير مناسبي نيز، روي، ويتامين 12 B، تيامين، ريبوفلاوين و نياسين نيز در اين غذا هست كه سبب مي شود اين غذا دوستدار سلامت به شمار رود. پختن سيب زميني (نه سرخ كردن آن) باعث حفظ و نگهداري مواد غذايي با ارزش آن مي شود. سيب زميني حاوي مقادير زياد ويتامين6 B است. يك فنجان سيب زميني پخته شده 21 درصد از نياز روزانه شما به ويتامين 6 B را تامين مي كند. ويتامين 6 B در پيشگيري از سرطان و نيز آمادگي و بازسازي بدني و توليد سلول هاي جديد كمك مي كند. به همين سبب براي ورزشكاران نقش حياتي دارد. مهم ترين ماده موجود در سيب زميني، نشاسته است كه معمولا 9 تا 25 درصد آن را تشكيل مي دهد و منبع خوبي براي تامين انرژي بخصوص در ورزشكاران است. استفاده از شويد در غذا براي ورزشكاران فوائد زيادي دارد. زيرا هم باعث افزايش اشتها مي شود و هم براي مشكلات گوارش مفيد است. از طرف ديگر شويد از افزايش چربي خون نيز جلوگيري مي كند. بهترين راه براي حفظ مقادير بيشتري از ويتامين هاي موجود در سيب زميني پختن يا كباب كردن سيب زميني با پوست است. براي آن كه ويتامين هاي سيب زميني كمتر از دست برود، آن را در مقادير كم خريداري كنيد تا هميشه سيب زميني تازه مصرف كنيد، علاوه بر آن براي پخت ابتدا آب را جوش بياوريد و سيب زميني ها را به آن اضافه كنيد و پس از پختن آنها، سيب زميني ها را از آب جوش خارج كنيد. persian-area.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 322]
-
گوناگون
پربازدیدترینها