سالاد سيب زميني : سالادهای سرد و گرم

واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: سلام دوستان . ميخوام براتون طرز تهيه نوعي سالاد رو بنويسم . به اسن سالاد سيب زميني كه خيلي هم خوشمزه هستش مواد لازم او عبارت از :
سيب زميني متوسط 3 عدد
هويج متوسط 1عدد
خيار شور 2 عدد
پنير گودا ا پيمانه
سس مايونز به ميزان لازم
خامه نصف يك دوم پيمانه
آبليمو يك چهارم ژيمانه
گوجه و جعفري براي تزپين
سيب زميني و هويج رو ابپز مي كنيم و به شكل مكعب خرد مي كنيم . پنير رو هم خرد مي كنيم و كنار مي گذاريم . سس مايونز ُ خامه ُ نمك و آبليمو رو هم مخلوط مي كنيم . سيب زميني رو به صورت داغ 10دقيق داخل اين موادمون مي گذاريم . بعد هويج ُُ پنير و خيار شور خرد شده رو به آن مواد اضافه كنيد و مخلوط كنيد و در ظرف بچينيد رو اون رو با گوجه فرنگي و خيار شور تزپين كنيد .

مرسي پاييزه جان
اينم يه نوع سالاد سيب زميني ديگه:

سيب زميني ريز نيم كيلو -پياز 4 عدد - روغن زيتون 3 قاشق غذاخوري - خردل 4/3 قاشق غذاخوري - مايونز 4/3 فنجان - پيازچه تازه 3 قاشق غذاخوري -نمك و فلفل سياه

سيب زميني ها را بپزيد و پوست بگيريد و چون ريز هستند نيازي به خرد كردن نداره در واقع قشنگي سالاد به همين درسته بودنش هست . سپس سيبها را با بقيقه مواد مخلوط كنيد به همين سادگي يه سالاد خوشمزه داريد .
نوش جان

سالاد سيب زميني
مواد لازم:
سيب زميني پخته 500 گرم
پيازچه 6 عدد
روغن زيتون 4 قاشق غذاخوري
سركه 1/2 پيمانه
نمك و فلفل بمقدار لازم
طرز تهيه:
پيازچه را بصورت نگيني خرد ميكنيم و در سركه مي غلتانيم سپس انرا از صافي رد ميكنيم همه مواد را با هم مخلوط ميكنيم ودر يخچال قرار مي دهيم تا سرد شود

منم با سيب زميني سالاددرست مي كنم خيلي خوشمزه ميشه
سيب زميني رو بذارين بپزه ... خوب؟؟ حالا بيارين ريز خردش كنين ( نگيني به قول خودتون) يك كم درشت تر از نگيني هم باشه بد نيست
نخود فرنگي رو كه قبلا پختين يا اگه از كنسروش استفاده مي كنين خودتون بهترمي دونين بايد بجوشونينش
اونم بريزين روي سيب زمينيهاتون
حالا ذرت پخته
با كمي كلم سفيد كه زير دندونهاتون خرت خرت كنه حال كنين
با كمي سس مايونز يا هزار جزيزه و دو قاشق هم روغن و ليمو ترش تازه
اگه جعفري تازه دارين اونو هم بريزين
بعد بشينين و بخورين
واي چه حاليميده مخصوصا الان كه گشنمونه
بابا من سير نميشم با يه قوطي تن از حالا بگم كه بعد دبه نكنين

سلام دوستان عزیز در لینک زیر هم یک سالاد سیب زمینی خوشمزه هستش دوست داشتین نگاه کنین

http://ashpazkhuneh.persianblog.ir/post/341/

http://ashpazierangin.blogfa.com/post-37.aspx
طرز تهیه را در آدرس بالا ببینید.
پيوست ها:
سیب زمینی آشپزی رنگین.jpg [ 24.35 KiB | بازديد 527 بار ]

مرسی‌ خانمی چه سالاد راحتی‌ و از همه بهتر که مایونز نداره و همیشه موادش هم در خانه من یکی‌ هست

چقدر قشنگ است. نقطه های روی قارچ ها را چطور درست کردید؟

سلام دوست عزیز
دانه های سیاه رنگ روی قارچ فلفل هندی است
منصوره کتابی http://ashpazierangin.blogfa.com/

مرسی خانمی بایدخوشمزه باشه درضمن میتونه درمهمونیها هم به جای سالادالویه همراه با بقیه غذاها استفاده بشه

خوشم اومد می رم برا شب درست می کنم .ممنون خانم معلم جون

پيوست ها:
DSC00217.JPG [ 63.26 KiB | بازديد 470 بار ]

DSC00218.JPG [ 50.52 KiB | بازديد 467 بار ]

من ذرت نداشتم بجای ماست هم سس زدم فکر کنم موادمو درشت خرد کردم.البته این رو خودم من در آوردی درست کردم توشم سبزی معطر زدم.البته یه پیش زمینه داشتم اما مواد دقیق یادم نبود.الان این تاپیک رو دیدم و خوندم.ممنون

تزیینش که خوشگل شده حتماً مزه اش هم خوشمزه است
htp://ashpazierangin.blogfa.com

كارتون واقعا عاليه

دستتون درد نكنه

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: آشپز آنلاین]

[مشاهده در: www.ashpazonline.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 466]