واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: گیاهی است علفی که باعث افزایش ترشح صفرا می گردد و از افزایش کلسترول بد خون جلوگیری میکند و همچنین از بروز اختلالات گوارشی مثل .... کنگر فرنگی و پیشگیری از کنگر فرنگی در مناطق مدیترانهای بعنوان سبزی سالاد استفاده میکنند. این گیاه در پیشگیری از: * افزایش چربی خون بخصوص LDL * بروز تصلب شرایین * کم اشتهایی ویبوست موثر میباشد. خانواده (CompositaeAsteraceae ) مشخصات گیاهی است علفی با ریزومهای استوانهای که منشاء ایجاد ساقههایی تا یک متر میباشد. برگهای قاعدهای بسیار بزرگ که سطح تحتانی برگها به پایین کرکدار و سطح فوقانی آنها کمکرک است. گلآذین متشکل از کلاه پرکهایی با گلهای آبی ارغوانی میباشد و دارای گریبانی متشکل از چندین براکته دراز و بعضاً خاردار است. میوه فندقه تخممرغی و دارای جقهای پر مانند میباشد. پراکندگی منشاء آن نامشخص بوده ولی در حال حاضر بومیمدیترانه و در نواحی مختلف کشت میگردد. بخشهای مورد استفاده برگها (در مناطقی از میوه آن در سالاد استفاده میشود.) ترکیبات شیمیایی سینارین Cynarin. سیناروپیسرین Cynaropicin. لوتیولینLuteolin خواص * افزایش تولیدCholagogue و افزایش ترشح صفرا Choleretic، منجر به کاهش اختلات گوارشی مثل اسپاسم، نفخ و کم اشتهایی میشود. * اثرات آنتی اکسیدانی: منجر به تسریع در بازسازی سلولهای کبدی آسیبدیده بخصوص درسمیت ناشی از Ccl4( تتراکلرید کربن که در خنک کنندهها و پاککنندهها و .... استفاده میشود) میگردد. * کاهش سنتز کلسترول: منجر به کاهش میزان LDL(کلسترول بد) میگردد. * کاهش احتمال بروز تصلب شرایین: بواسطه کاهش میزان LDL و اثرات آنتی اکسیدانی سینارین * کاهش قند خون موارد مصرف پیشگیری * از افزایش LDL کلسترول خون پیشگیری نموده و منجر به افزایش HDL (کلسترول خوب)،مخصوصاً دربیماران دیابتی میگردد. * در بیماران با چربی خون بالا از سلولهای کبدی در مقابل اثرات مضر رادیکالهای آزاد مراقبت مینماید. * از بروز اختلالات گوارشی مثل نفخ، کم اشتهایی و یبوست جلوگیری میکند. * از بروز تصلب شرایین جلوگیری مینماید(مخصوصاً وقتی توام با سیر مصرف گردد). * با افزایش ترشح صفرا از تشکیل سنگهای صفراوی ممانعت میکند. درمان * افزایش چربی خون علی الخصوص LDL و زمانی که علایم التهاب سلولهای کبدی وجود دارد(کبد چرب) * افزایش قند خون بخصوص وقتی توام با افزایش کلسترول باشد. * اختلالات سوء هاضمه مخصوصاً در بیماری روده تحریک پذیرIBS * کاهش اشتها تداخلات دارویی در بیمارانی که داروهای پایین آورنده قند خون مصرف میکنند با احتیاط مصرف شود. موارد منع مصرف و احتیاط * در صورت حساسیت به تیره گیاهان کاسنی با احتیاط مصرف شود. * در انسداد مجاری صفراوی منع مصرف دارد. مصرف در بارداری موردی از منع مصرف گزارش نشده است. تهیه و ترجمه: دکتر محمد رضا رضوانی ـ گروه سلامت اختصاصی /health
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 690]