واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: سبزه نزديک ترين دوست به بهار است و زمين براي رستن جديد، پيراهن سپيد فام خود را از تن درآورده تا جامه اي از سبزينه هاي بهار برتن و دست سخاوت خويش را براي مردمان بازکند. صداي پاي بهار از خانه پدربزرگ مي آيد، از همان سيني مادربزرگ که سالهاست محل روييدن سبزه شده، صداي پاي سبزه ها از نوازش دستان نوروز مي تراود. صداي پاي بهار از خانه پدربزرگ مي آيد،از همان سيني مادربزرگ که سالهاست محل روييدن سبزه شده است، صداي پاي گل از گلهاي روسري سپيد مادر مي آيد و صداي پاي سبزه ها از نوازش دستان نوروز مي آيد. در آستانه فرارسيدن فصل بهار مردم براساس يک سنت ديرين ، آيين سبزه کشي يا کشت سبزه نوروز را برگزار مي کنند، تا بهار سبز آرايشگر خانه آنها باشد و فرش سبز براي ورود بهار بگسترانند. کشت سبزه و جوانه از ديرباز در بين مردم رواج داشته و ريشه آن باستاني و سنتي است و کشت سبزه به هنگام فرارسيدن نوروز ، به عنوان ترويج فرهنگ کار و توجه بخش کشاورزي و تفال زدن به محصولات مي باشد. درگذشته بر روي ديوارهاي خانه هاي خشتي 12 نوع از انواع سبزه، بذرهايي مانند گندم، ارزن و جو و عدس را کشت مي کردند و به آن تفال مي زدند، تا ببينند کدام محصول در سال پيش رو پر رونق تر خواهد بود. پس از جوانه زدن و سبزکردن اين بذرها ، آن را درون سيني گذاشته و به عنوان يکي از سين هاي سفره هفت سين قرار مي دهند و بستن سبزه به منظور هدايت و کنترل مواد غذايي و گره زدن آن در تيرروز فروردين نيز منزله علاقه مندي به توسعه طبيعت و گسترش فرهنگ کشاورزي است. در دوران گذشته ، سبزه کشت شده را برروي سکويي با نام ميزدپان يا (ميزبان) مي گذاشته اند. در اين آيين، دانه ها و بذرهاي جمع آوري شده گندم را درون طبق يا سيني ها چوبي، سفالي و يا فلزي مي ريزند و يک پارچه نمدار سبز رنگ يا سفيد بر روي آن مي کشند و با خواندن دعا و آيه الکرسي ، خود را براي استقبال از عيد نوروز آماده مي کنند. مردم در چهارمحال وبختياري با فرارسيدن نيمه دوم اسفند و گذشت نيمه ماه آخر سال در آييني خاص اقدام به کشت سبزه نوروزمي کنند. مردم اين خطه ايران زمين در روزهاي پاياني اسفندماه با کشت روباز گندم، عدس ، ماش، لوبيا و برخي ديگر از حبوبات بر روي سيني و يا کوزه هاي رنگي،به استقبال فرارسيدن نوروز و ايام بهار مي روند. برخي از مردم چهارمحال وبختياري معتقدند، که کشت سبزه در روزهاي پاياني اسفند آن هم به دست پيشکسوتان و سادات و بزرگان فاميل، موجب سبزي و سالي پربرکت براي اهل خانه مي شود. به گزارش ايرنا،اين آيين هنوز در بخشهايي از شهر شهرکرد به صورت نمادين با حضور بزرگان فاميل و اقوام برگزار مي شود گزارش از محمود رييسي 7359/671
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 453]