پنج نكته را درباره آب بدانيد!

واضح آرشیو وب فارسی:اطلاعات: پنج نكته را درباره آب بدانيد!

نوشيدن 8 ليوان آب در روز چه نفعي براي ما دارد؟

شنيده‌ايم كه مي‌گويند هر فردي روزي يك سيب بخورد، ديگر نيازي به دكتر پيدا نمي‌كند. اما 8 ليوان آب در روز چه نفعي براي ما دارد؟ آب مزاياي زيادي براي سلامتي ما دارد. هر سلول از بدن ما براي درست عمل كردن به آب نياز دارد و هر عمل متابوليك در بدن نيز تشنه آن است. تقريباً 55 تا 75 درصد از حجم بدن از آب تشكيل شده است و اگر آبي كه در روز از طريق نفس كشيدن و عرق‌كردن از دست مي‌دهيم را حدود 8 ليوان فرض كنيم، ضروري است كه بخواهيم اين ميزان را با نوشيدن آب دوباره جبران كنيم. در اين مقاله مي‌خواهيم شما را با 5 نكته در مورد آب آشنا كنيم تا شايد مشوقي باشد براي اينكه 8 ليوان آب در روز را با كمال ميل بنوشيد.

* كارايي مغز را بالا مي‌برد

اگر يادتان نمي‌آيد كه در مقدمه اين مقاله چه نوشته بود، احتمالاً مغزتان خشك شده است. از آنجا كه تقريباً 80درصد از بافت مغزي از آب تشكيل شده است، ضروري است كه آب كافي به آن برسانيد. آزمايشات باليني نشان داده است كه كمبود آب، كارايي حافظه كوتاه مدت را پايين مي‌آورد و به قدرت تمركز آسيب مي‌رساند. منطق پشت اين مساله كاملاً واضح است. اگر آن ماده را از مغزتان كم كنيد، گرفتار مشكلات عملكردي مي‌شويد. اين مثل راندن ماشين بدون بنزين است. آب مايعاتي كه پروتئين و آنزيم‌ها را در مغز حمل مي‌كنند، رقيق و به رساندن اين مواد به مقصد كمك مي‌كند. وقتي آب بدن كم مي‌شود، اين مايعات براي رساندن بار خود كندتر مي‌شوند و عملكرد مغز نيز آسيب مي‌بيند. همچنين آب راديكال‌هاي آزاد كه باعث خرابي سلول‌ها در مغز مي‌شود را از بين مي‌برد.

* از بيماري‌هاي خطرناك جلوگيري مي‌كند

ورم مفاصل، سرطان و بيماري‌هاي قلبي، بيماري‌هايي خطرناك و جدي هستند كه ميليون‌ها نفر را گرفتار مي‌كنند، اما شما مي‌توانيد با خوردن آب از ابتلا به اين بيماري‌ها پيشگيري كنيد. آب يكي از مهم‌ترين عناصر در غضروف و نرمه استخوان و مايع زلالي، (مايعي كه در اطراف مفاصل وجود دارد كه باعث چرب كردن محيط مي‌شود) است. وقتي ميزان كافي از آب در اين ناحيه وجود داشته باشد، اصطكاك كمتري در اطراف مفاصل به وجود مي‌آيد و احتمال ابتلا به ورم مفاصل نيز كمتر مي‌شود. همچنين وقتي ميزان كافي آب در سيستم ما باشد، گرچه باعث مي‌شود مجبور شويم تند تند به دستشويي برويم، اما بدن از سموم پاك مي‌شود. اگر اين سموم كمتر در بدن ما باقي بمانند، احتمال ابتلا به سرطان نيز كاهش مي‌يابد.

آب نه‌تنها كمك مي‌كند تا سموم از بدن دفع شوند بلكه نمك اضافي بدن را نيز دفع مي‌كند. تحقيقات نشان داده است كه وجود نمك زياد در بدن باعث بالا رفتن فشار خون شده كه اين هم منجر به بروز بيماري‌هاي قلبي مي‌شود.

* به كاهش وزن كمك مي‌كند

اگر گرسنه هستيد، سعي كنيد شكم‌تان را با آب پر كنيد. آب حاوي هيچ ميزان كالري يا چربي نيست و ثابت شده است كه گرسنگي را نيز برطرف مي‌كند. همچنين يك ليوان آب متابوليسم بدن شما را نيز افزايش مي‌دهد. از آنجا كه همه عمليات‌هاي بدن به آب نياز دارند، بديهي است كه وقتي كم آب بخوريد همه چيز در بدن‌تان كندتر پيش مي‌رود. آب بيشتر باعث بالا بردن متابوليسم مي‌شود كه اين هم به نوبه خود كالري‌سوزي مي‌كند. تحقيقات نشان داده است كه پس از خوردن دو ليوان آب، 10 تا 40 دقيقه طول مي‌كشد تا متابوليسم بدن‌تان شروع شود و وقتي متابوليسم آغاز شد، شما 30 درصد سريع‌تر كالري مي‌سوزانيد. تحقيقات نشان داده است كه اگر آب مصرفي خود را تا 6 ليوان در روز بالا ببريد، 3/5 پوند در سال كم خواهيد كرد.

* كرم‌خوردگي دندان را برطرف مي‌كند

يك لبخند با آينه يك تومان هم خرج ندارد، اما ميليون‌ها تومان مي‌ارزد. پس محافظت از دندان‌ها واجب مي‌شود. مي‌دانيم كه تامين آب مورد نياز بدن، به توليد مايعات مختلف كمك مي‌كند، مثل بزاق دهان كه باعث از بين بردن كرم‌خوردگي دندان‌ها مي‌شود. پوسيدگي دندان از توليد اسيد ايجاد مي‌شود كه ميناي دندان را مي‌خورد، اما بزاق دهان اين اسيد را خنثي مي‌كند. همچنين حاوي مواد معدني خاصي است كه به بازسازي دندان‌ها كمك مي‌كند. اگر ميزان كافي آب به بدن‌تان برسانيد و كمتر شكلات و آبنبات بخوريد، مطمئن باشيد كه دندان‌هايي سالم خواهيد داشت.

* نوشيدن آب زياد ضرر دارد

نوشيدن ميزان معين آب در روز ضروري است اما نيازي به زياد كردن اين ميزان نيست. كاري كه بايد بكنيد جبران ميزان آبي است كه از دست مي‌دهيد. يك فرد متوسط روزانه حدود 2 تا 3 ليوان آب از تنفس و يك ليوان ديگر از طريق عرق كردن از دست مي‌دهد. اگر 3 تا 4 ليوان نيز به طور تقريبي از طريق ادرار دفع كند، بدن حدوداً به 8 ليوان آب در روز نياز پيدا مي‌كند. شما بايد همان ميزان آبي كه در روز از دست داده‌ايد،را براي بدن دوباره تامين كنيد، نه بيشتر. اگر بيشتر از ميزان مورد نياز آب به بدن برسانيد، تعادل سديم در بدن از بين مي‌رود كه منجر به مشكلات گوارشي، حملات ناگهاني و حتي بيهوشي مي‌شود.

آب براي بدن شما ضروري است و بدون آن فعاليت‌هاي بدن شما دچار مشكل مي‌شود. پس اطمينان يابيد كه ميزان كافي آب به بدن‌تان برسانيد تا سلامتي بدن‌تان تامين شود.

يکشنبه 28 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: اطلاعات]

[مشاهده در: www.ettelaat.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 273]