زعفران ايران به تاييد مجامع بين‌المللي بهترين زعفران جهان است

واضح آرشیو وب فارسی:ايرنا: زعفران ايران به تاييد مجامع بين‌المللي بهترين زعفران جهان است
اقتصاد. ايران . زعفران . شريعتي
توكيو- رييس صندوق توسعه صادرات زعفران ايران، گفت: زعفران ايران كه با فرآوري بالايي توليد مي‌شود به تاييد مجامع بين‌المللي مرغوبترين زعفران جهان است.

علي شريعتي مقدم روز جمعه در در مراسم افتتاح دومين سمينار مشترك ايران و ژاپن در خصوص زعفران و گياهان دارويي ايران در سالن فردوسي سفارت جمهوري اسلامي ايران در توكيو ، افزود: زعفران ايران به طور كامل توسط بخش خصوصي توليد و صادر مي‌شود و بخش خصوصي ايران از همكاري با بخشهاي خصوصي ديگر كشورهاي خارجي در زمينه بسته بندي و توليد آن در بخشهاي صنعتي داخلي استقبال مي‌كند.

شريعتي مقدم، اضافه كرد: زعفران ايران از نظر رنگ، عطر و طعم ، به عنوان بهترين مواد افزودني غذايي در جهان شناخته مي‌شود و همچنين خاصيت دارويي گسترده‌اي دارد كه از جمله مي‌توان به ضد سرطاني بودن آن اشاره كرد.

وي با بيان اينكه از جمله خواص دارويي زعفران نشاط آور بودن ، بهبود حافظه ، ضد آلزايمر و تقويت قدرت جنسي در افراد است، گفت: استفاده روزانه ‪ ۱۰۰‬ميلي گرم زعفران موجب سلامتي در افراد مي‌شود.

وي در اين سمينار كه با استقبال گسترده تجار و بازرگانان ژاپني روبرو شد، خاطرنشان كرد: شركتهاي ايراني فعال در عرصه توليد و فرآوري زعفران آماده همكاري مشترك با شركتهاي خارجي در زمينه معرفي و عرضه زعفران در بازارهاي جهاني و از جمله ژاپن و ترويج اين ماده غني غذايي است.

رييس صندوق توسعه صادرات زعفران ايران با اشاره به جايگاه جهاني زعفران ايران، گفت: جايگاه كنونيزعفران ايران در جهان، نتيجه تلاشهاي گسترده صدها هزار كشاورز و دهها شركت ايراني مجهز به آخرين دستاوردهاي جهاني در اين زمينه است.

شريعتي مقدم، افزود: هم اينك شركتهاي ايراني با توجه به تجهيزات بكار گرفته در كارخانجات خود، ظرفيت بسته بندي سالانه ‪ ۴۰۰‬تن زعفران را دارند.

وي در ادامه با اشاره به برگزاري تور زعفران، گياهان دارويي و پسته ايران در آينده نزديك ، از فعالان بخش مواد غذايي ژاپن ، محققان و علاقه مندان ژاپني براي شركت در اين تور دعوت كرد.

وي افزود: با توجه به اينكه فصل برداشت زعفران در ايران اخيرا آغاز شده است و تا حدود ‪ ۴۵‬روز آينده ادامه دارد، خوشحال خواهيم شد كه محققان ژاپني و علاقه مندان و شركت‌هاي گياهان دارويي و مواد غذايي ژاپن به ايران سفر كنند و از نزديك از مزارع ، كارخانه‌ها و مراكز فرآوري زعفران كه فوق‌العاده از نظر كيفي و ظرفيت بسته بندي و از نظر رعايت اصول بهداشتي در سطح بالايي قرار دارند ، بازديد كنند.

وي خاطرنشان كرد: مسلما بازديد طرف‌هاي ژاپني از ايران به شناخت هر چه بيشتر و بهتر آنها نسبت به زعفران، گياهان دارويي و پسته ايران كمك خواهد كرد.

دومين سمينار مشترك ايران و ژاپن در خصوص زعفران و گياهان دارويي ايران با حضور حدود ‪ ۱۴۰‬نفر از استادان دانشگاه‌ها و بخش‌هاي علمي ژاپن و ايران روز جمعه در محل سالن فردوسي سفارت جمهوري اسلامي ايران در توكيو برگزار شد.
جمعه 19 مهر 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 105]