محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827689291
خوراک مرغ هندی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: خوراک مرغ هندی مرغ تنوري معمولا در فرهاي تنوري طبخ مي شود. ابتدا گريل را با شعله خيلي زياد گرم مي كنيم،سپس حرارت را پايين آورده و به حالت متوسط نگه مي داريم. مواد لازم: ران مرغ پوست گرفته=8 عدد ماست=3/2 پيمانه يا 150 گرم زنجبيل تازه كاملا له شده=1 و 2/1 قاشق چايخوري سير خورد شده=1و 2/1 قاشق چايخوري ادويه چيلي=1 قاشق چايخوري گشنيز خورد شده=2 قاشق چايخوري زيره نرم كوبيده=2 قاشق چايخوري نمك=2 قاشق چايخوري مايه تمر هندي=1 قاشق غذاخوري آب=2/3 ليوان روغن=2/3 پيمانه رنگ قرمز خوراكي=1 قاشق چايخوري برگهاي كاهو براي سرو براي تزئين: حلقه هاي پياز گوجه فرنگي برش شده حلقه هاي ليمو طرز تهيه: 1. روي هر تكه مرغ 3-2 برش ايجاد كنيد. 2. ماست را در كاسه اي ريخته ،زنجبيل،سير،ادويه چيلي،پودر گشنيز،پودر زيره،نمك و رنگ قرمز را به آن اضافه كنيد و خوب بهم بزنيد تا مخلوط شود. 3. مرغ را به مخلوط ماست اضافه كرده تا خوب جذب آن شود. سپس آن را حداقل به مدت 3 ساعت در يخچال مي گذاريم. 4. در كاسه اي جدا تمر هندي را با آب مخلوط كرده و ان را روي مخلوط ماست مي ريزيم و تكه هاي مرغ را خوب در آن مي غلتانيم و آن را براي 3 ساعت ديگر كنار مي گذاريم. 5. تكه هاي مرغ را در ظرفي نسوز قرار داده و روي آن را با برس روغن مي ماليم. مرغ را با حرارت متوسط گريل به مدت 35-30 دقيقه مي پزيم. گاهي مرغ را برگردانده و با بقيه روغن چرب مي كنيم. 6. مرغ را روي پوششي از برگهاي كاهو قرار داده و با حلقه هاي پياز،ليمو و گوجه فرنگي تزئين مي كنيم..يا مي توانيم روي آن را با گشنيز خرد شده نيز تزئين كنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 183]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها