مصرف روغن ماهی خطر نابینایی را کاهش می دهد

واضح آرشیو وب فارسی:سایت رسیک: متخصصان تغذیه تاکید کردند که مصرف روغن ماهی خطر نابینایی را به میزان چشمگیری کاهش می دهد.

این متخصصان می گویند: نتایج آزمایشات جدید تایید می کند که یک رژیم غذایی غنی از روغن ماهی می تواند از بروز نابینایی در سالمندان پیشگیری کند.

متخصصان می گویند: گروه اسیدهای چرب امگا ۳ که در روغن ماهی یافت می شود از بروز شایع ترین نوع نابینایی در سالمندان جلوگیری می کند.

به گزارش روزنامه دیلی میل، در حال حاضر برای این نوع نابینایی که تحلیل ماکولار چشم ناشی از افزایش سن نامیده می شود هیچ درمانی وجود ندارد. این بیماری سبب مرگ سلولها در شبکیه چشم می شود.

به گزارش ایسنا، روغن ماهی احتمال بروز بیماری های قلبی را به حداقل ممکن می رساند و اثر روغن ماهی بر سلامت قلب بیشتر از اثر مصرف سویا است.

این چربی مقدار تری گلیسیرید خون را کم می کند، از تجمع پلاک های خونی جلوگیری می کند، عملکرد سلول های خون رسان را تقویت می نماید، ضربان قلب را تنظیم می کند، در پایین آوردن فشار خون موثر است، سطح کلسترول خوب را بالا می برد که برای بیماران دیابتی بسیار مفید است، سلامت مغز را تامین می کند و برای بیماران مبتلا به ام اس نیز مفید است، درمان کننده دردهای کمر و گردن است.

علاوه بر اینها اسید چرب امگا ۳ از بروز دیابت نوع اول در کودکان جلوگیری می کند و مصرف آن در زنان باردار، موجب افزایش قدرت ذهنی و ضریب هوشی نوزادان پس از تولد می شود.

متخصصان همچنین در مطالعات اخیر دریافته اند که با مصرف روغن ماهی از زایمان زودرس جلوگیری شده، موجب افزایش متابولیسم بدن و به دنبال آن موجب کاهش وزن می شود، روغن ماهی درمان کننده بیماری های تنفسی است، اسید چرب امگا ۳ بر سلامتی پوست اثر مثبتی دارد و موجب سلامت و افزایش قدرت بینایی می شود.

روغن ماهی از افسردگی و پریشانی جلوگیری و باعث تقویت سیستم ایمنی می شود.

بنابراین گزارش، ماهی های آزاد و ساردین و همچنین گردو بیشترین مقدار امگا ۳ را دارا هستند و منابع دیگر اسید چرب امگا ۳ شامل دانه سویا، کدو و کلم هستند.

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت رسیک]

[مشاهده در: www.ri3k.eu]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 168]