يك متخصص تغذيه:آغوز را از نوزادان دريغ نكنيد/ مادران شيرده ماكاروني و سيب زميني بخورند

واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: يك متخصص تغذيه:آغوز را از نوزادان دريغ نكنيد/ مادران شيرده ماكاروني و سيب زميني بخورند
خبرگزاري دانشجويان ايران - كرمانشاهبايد سريعا پس از تولد يا كمي پس از آن شيردهي آغاز شود و از دادن كلستروم يا آغوز (شير اوليه) به لحاظ دارا بودن آنتي بادي و مواد مغذي به نوزاد غفلت نشود. دكتر كيومرث دانشور متخصص تغذيه در گفتگو با خبرنگار خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا) منطقه كرمانشاه، با تاكيد بر اين توصيه مهم و با اشاره به ارزش غذايي بسيار بالاي شير مادر، گفت: شير اوليه كودك را در مقابل بيماريهاي شبه اسهال و اسهال محافظت مي كند، هر چند كه ممكن است با خوراندن اين شير به كودك تازه متولد شده، طفل دچار اسهال شود، ولي اين حالت طبيعي بوده و مشكلي براي نوزاد ايجاد نخواهد كرد و سريعا برطرف مي شود. دانشور افزود: شير مادر به دليل وجود تركيب 50 درصدي كربوهيدرات، 20 درصدي پروتئين و 27 درصدي چربي داراي فاكتورهاي غني ايمني و تغذيه اي است كه نيازهاي كودك تازه متولد شده را بطور كامل برطرف مي كند. وي با تاكيد بر اينكه تقويت آرواره هاي طفل از ديگر مزيتهاي تغذيه با شير مادر است، اظهار داشت: شير مادر داراي قند لاكتوز كافي است و در كنترل نسبت غلظت خون به ادرار در اطفال (كه بايد يك به چهار باشد) موثر است و باعث مي شود اين غلظت به راحتي از طريق كليه (بدون اينكه فشاري بر كليه ها وارد كند) دفع شود. دانشور با بيان اينكه قند لاكتوز نعمتي خدادادي است كه فقط در شير مادر يافت مي شود نه در شير دام و شير خشك، افزود: قند لاكتوز روده هاي نوزاد را ضدعفوني كرده و ميكروبهاي مضاعف بدن كودك را سركوب مي كند و در نتيجه با رشد ميكروبهاي مفيد در بدن كودك، طفل ايمن شده و سالمتر از ساير كودكاني كه با شير دام يا شير خشك تغذيه مي شوند، مي باشد. اين متخصص تغذيه با بيان اينكه چربي كه در شير مادر قرار داده شده در شير دام يافت نمي شود، اظهار داشت: در شيردام نوعي از چربي اشباع شده وجود دارد كه هضم و جذب در طفل را دچار مشكل مي كند و وي را به يبوست و تيره و بدبو شدن مدفوع مبتلا مي كند. وي گفت: شير مادر داراي 20 درصد پروتئين كازئين و 80 درصد پروتئين لاكتالبومين است كه لاكتالبومين زود هضم بوده و به راحتي تجزيه و در بدن طفل جذب مي شود و اين در حاليست كه در شير دام اين نسبت كاملا برعكس است به طوريكه 80 درصد كازئين دير هضم و 20 درصد لاكتالبومين زود هضم وجود دارد كه با خوراندن شير دام به طفل كازئين دير هضم و سنگين در مجاورت با اسيد معده يا HCL موجود تجزيه نمي شود و در بدن كودك كلوخه شده و طفل را با هضم دير و مشكل مواجه مي كند. دانشور افزود: شير مادر به دليل دارا بودن فاكتور « لاكتوفرين» طفل را عليه اسهالهاي ميكروبي واكسينه كرده و اشتها را در وي تنظيم مي كند. اين متخصص تغذيه با بيان ايناكه در پنج ماهگي سيستم كارآيي آنزيماتيك دستگاه گوارش براي دريافت غذاي كمكي كامل شده است، شروع تغذيه كمكي از اين زمان را فرصت مناسبي دانست و افزود: دادن تغذيه كمكي به طفل قبل از پنج ماهگي كار اشتباهي است، زيرا كليه هاي وي به دليل نارس بودن، قدرت دفع مواد اضافي بدن را نخواهد داشت و امكان ابتلا به نارسايي كليه را در طفل در بزرگسالي بالا مي برد. دانشور تغذيه درست و كامل مادران شيرده را عامل مهمي براي بهره بردن طفل از مزاياي شير مادر ذكر كرد و خاطر نشان كرد: پيروي كردن از رژيم هاي لاغري در اين دوران به هيچ وجه توصيه نمي شود. وي گفت: در اين دوران براي پربار شدن شير، مصرف دو ليوان شير پرچرب و سه ليوان آبميوه طبيعي( آب پرتقال و آناناس) در روز توصيه مي شود. اين متخصص تغذيه افزود: استفاده از گروه لبنيات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و قارچ بايد در سبد غذايي مادر شيرده قرار بگيرد و مصرف ماكاروني و سيب زميني به دليل توليد انرژي براي شيردهي لازم نيز نبايد فراموش شود.انتهاي پيام
دوشنبه 14 مرداد 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ايسنا]

[مشاهده در: www.isna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 3671]