ارزش يادداشت روزانه در كاهش وزن

واضح آرشیو وب فارسی:هموطن سلام: ارزش يادداشت روزانه در كاهش وزن
"براي افرادي كه قصد كم‌كردن وزن دارند، تنها نوشتن هر چيزي كه مي‌خورند، تكنيك بسيار قدرتمندي براي كاهش وزن است."
نگهداشتن يادداشت روزانه غذا - توصيف مشروح آنچه خورده‌ايد و نوشيده‌ايد و ميزان كالري اين مواد- ابزاري قدرتمند باري كمك به افراد براي كاهش وزن است.
در بررسي پژوهشگران آمريكايي بر روي 1685 مرد وزن ميانسال در طول شش ماه نشان داده شد كه آنهايي كه تقريبا هر روز چنين يادداشت روزانه‌اي نگاه مي‌دارند، تقريبا دوبرابر افرادي كه اين كار را نمي‌كنند، وزن كم مي‌كنند.
اين يافته‌ها تاييدكننده پژوهش‌هاي قبلي است كه ارزش نگهداشتن يادداشت روزانه را در كمك به كاهش وزن يادآور شده بودند.
ويكتور استيونس از مركز پژوهش بهداشتي كيزر پرمننت در پورتلند در اين باره مي‌گويد: "براي افرادي كه قصد كم‌كردن وزن دارند، تنها نوشتن هر چيزي كه مي‌خورند، تكنيك بسيار قدرتمندي براي كاهش وزن است."
استيونس كه سرپرست اين تحقيق بوده است كه نتايج آن در American Journal of Preventive Medicine منتشر شده است، مي‌‌‌افزايد:‌"اين شيوه به افراد كمك مي‌كند تا دريابند كه مه كالري‌هاي اضافي دريافتي‌شان از كجا مي‌آيد، و بعد طرح‌هاي اختصاصي تري براي پرداختن به اين وضعيت به كار ببندند."
به گفته استيونس اين تكنيك به افرادي كه رژيم مي‌گيرند، نيز كمك مي‌كند كه حساب چيزهايي را كه مي‌خورند، در دست داشته باشند.
دكتر كيت بچمن كارشناس ديگر مركز كيزر پرمننت در اين باره مي‌گويد: "براي نگهداشتن يادداشت روزانه غذا نيازي به فرم مشخصي وجود ندارد. تنها كافي است كه روي يك برگه چيزهايي را كه مي‌خوريد بنويسيد،‌ يا اجزاي هر وعده غذايي‌تان را به خودتان اي‌ميل كنيد يا به صورت پيام‌ متني به تلفن خودتان بفرستيد."
چهارشنبه 19 تير 1387

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: هموطن سلام]

[مشاهده در: www.hamvatansalam.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 79]