تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834951784
ماکاروني با مرغ و ماست
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
ماکاروني با مرغ و ماست نويسنده: سهيلا محسني نژاد مغکرونه بالدجاج و اللبن الزبادي مواد لازم براي 4 نفر: سينه مرغ 2عدد آب ليمو ترش 2 غذاخوري فلفل سياه يک دوم قاشق چايخوري نمک به مقدار لازم پاستا قلمي (پنه ريگاته) 300 گرم روغن زيتون 3 قاشق سوپخوري سررنده شده 2 حبه فلفل قرمز يک دوم قاشق چايخوري ماست 2 پيمانه ماست چکيده يک دوم پيمانه دانه صنوبر ياخلال بادام به مقدار لازم، براي تزيين جعفري خرد شده يک دوم طرز تهيه: سينه ي مرغ را به شکل مکعبي خرد کرده ودر مخلوط آب ليمو ترش، فلفل سياه و نمک مزدار کرده و براي مدت يک ساعت در يخچال قرار دهيد. آب را جوش آورده و به آن نمک و روغن اضافه کنيد . سپس پاستا را به آب در حال جوش افزود و پس از پختن، پاستا را آبکش کرده و با آب سرد بشوييد. مرغ خوابانده شده را در صافي بريزيد تا محلول اضافي آن خارج شود سپس با مقداري روغن زيتون سرخ کنيد. سير رنده شده، فلفل قرمز و نمک را به ماست اضافه و با هم مخلوط کنيد. دو قاشق روغن زيتون و دو سوم مايه ي ماست را روي پاستا ريخته و با هم مخلوط کنيد .پاستا را در ظرف مناسب سرو قرار داده و با ماست چکيده و مرغ سرخ شده فوق و خلال بادام يا صنوبر تفت داده شده و جعفري تزيين نموده، سپس سرو کنيد.
منبع:هنر آشپزي شماره 76
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 244]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها