محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826603469
کاکاي ميان پر
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کاکاي ميان پر مواد لازم: آرد گندم يک پيمانه(150 گرم) نمک يک هشتم قاشق چايخوري بيکينگ پودر دو قاشق چايخوري تخم مرغ يک عدد شکر ريز 70 تا 100 گرم کدو حلوايي پخته و پوره شده يک پيمانه (250) گلاب يک قاشق سوپخوري شير يک چهارم پيمانه پودرهل نصف قاشق چايخوري دارچين يک هشتم قاشق چايخوري گردو 50 گرم، پودر شده طرز تهيه: آرد، نمک و بيکينگ پودر را با هم الک کنيد، تخم مرغ را با شکر کمي هم زده، سپس کدو حلوايي پوره شده، گلاب، شير، پودر هل و دارچين را هم اضافه کنيد .مخلوط آرد را نيز افزوده و در حد مخلوط شدن و يک دست شدن مواد هم زده و حدود يک ساعت در دماي محيط به اين مايه استراحت دهيد. تا به نچسبي را روي حرارت گذاشته، مقداري روغن ريخته و وقتي روغن خوب داغ شد از مايه کاکا به اندازه يک ملاقه يا نصف پيمانه برداشته و در تابه بريزيد. کمي که خودش را گرفت(حدود 2 دقيقه) و قابل بلند کردن به وسيله کفگير بود، مقداري پودر گردو را وسط آن گذاشته و دو طرف کاکا را به کمک کفگير و يک قاشق روي هم بياوريد که تقريباً شکل قطاب مي شود. صبر کنيد تا هر دو طرف آن سرخ شود. بعد از سرخ شدن، کاکا روي کاغذ روغني قرار دهيد تا روغن اضافه آن گرفته شود.
نکته: 1-اين دستور 160 گرم کربوهيدرات، 30 گرم پروتئين، 35 گرم چربي و 1075 کيلو کالري انرژي دارد. 2-مقدار شکر مورد استفاده بستگي به شيريني کدو دارد. اگر کدو شيرين نبود از مقدار 100 گرم استفاده کنيد 3-اين کاکا را گرم و تازه همراه با يک استکان چاي تازه دم، نوش جان کرده و عصرانه دلچسبي راکنار دوستان ياخانواده خود در عصرهاي سرد پاييز و زمستان تجربه کنيد. منبع:هنر آشپزي شماره 76
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 274]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها