تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 24 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هرگاه خداوند بخواهد بنده اى را رسوا كند، از طريق زبانش او را رسوا مى كند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865133677




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

گريپ فروت و خواص آن


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گريپ فروت و خواص آن
گريپ فروت و خواص آن     همه ما يا بهتر بگوييم اکثر ما گريپ فروت را مي شناسيم. ميوه اي از تيره مرکبات که شايد راجع به خواص مفيد آن چيزهايي شنيده باشيم. اگر هم چيز زيادي از آن ندانيم حداقل ديده ايم کساني که پرفشاري خون دارند آب گريپ فروت را مي نوشند و گاهي که ما خواسته ايم اين ميوه را بخوريم يا آبش را بنوشيم بزرگ تر ها به ما گفته اند که: «فشارت مي افتد پائين ضعف مي کني!» اين تنها خاصيت اين ميوه نيست بلکه مانند اکثر مرکبات ويژگي هاي شگفت انگيزي دارد که باعث مي شود مصرف آن به حفظ سلامتي ما کمک کند. در اين جا درباره خواص گريپ فروت مي خوانيد. فوايد: 1.سرشار از ويتامين «ث» و پتاسيم است. 2.منبعي غني از فولات، آهن، کلسيم و ساير مواد معدني مي باشد. 3.انواع سرخ و صورتي آن انباشته از کاروتن يعني زمينه ساز ويتامين A است. 4.فيبر گياهي اش فراوان ولي مقدار کالري اش جزئي است. 5.داراي بيوفلاونوئيد و شماري ديگر از مواد گياهي است که از انسان در مقابل بروز سرطان و بيماري ها قلبي مراقبت مي کنند. مضرات: 1.امکان دارد در افراد حساس به مرکبات واکنش حساسيت زا ايجاد کند. گريپ فروت، ميوه اي توپر، خوش طعم و مغذي است. نصف گريپ فروت، افزون بر 50 درصد مقدار مجاز خوراکي توصيه شده (RDA) ويتامين C را در بردارد. همچنين 325 گرم پتاسيم، 25 ميکروگرم فولات، 40 ميلي گرم کلسيم و 1 ميلي گرم آهن دارد. انواع سرخ و صورتي ميوه ياد شده سرشار از بتاکاروتن است که بدن، آن را به ويتامين A تبديل مي سازد. يک فنجان حاوي گريپ فروت شيرين نشده (بدون شکر) به مقدار 95 ميلي گرم ويتامين C (بيش از 150 درصد مقدار مجاز خوراکي توصيه شده) دارد، همچنين بسياري از ساير مواد مغذي در چنين ميوه تازه اي جاي گرفته است. در گذشته، بسياري از مردم، از خوردن گريپ فروت بدون شکر، به خاطر عصاره تلخ و ترش آن، خودداري مي کرده اند، ولي به طور معمول با آميختن آب گريپ فروت سرخ يا صورتي با سفيد، مزه شيرين حاصل مي شود. اگر آب پرتقال يا گريپ فروت را با هم درآميزيم، نوشابه نيروبخشي پديد مي آيد که نياز به شيرين کردن ندارد. افرادي که از رژيم گريپ فروت پيروي مي کنند، دچار کاهش وزن مي شوند؛ اما اين بدان جهت است که آن ها مواد غذائي ديگر را کم تر مي خورند و اين عمل به کاستي هاي غذائي مي انجامد. حتي اگر اين گونه باشد، گريپ فروت، ميوه مفيدي براي متعادل ساختن وزن بدن شمرده مي شود؛ و مقدار زياد فيبر گياهي اش، گرسنگي را فرو مي نشاند. چنان چه مي خواهيد از وزن تان بکاهيد، روزانه پيش از هر خوراکي، آن را بخوريد تا جلوي پرخوري تان را بگيرد. در ضمن ميان وعده ايده آلي به شمار مي رود جالب اين که گريپ فروت سرشار از پکتين (الياف گياهي حل شدني) است که به کاهش کلسترول خون کمک مي کند. پژوهش هاي اخير حاکي از آن است که ميوه مورد بحث داراي مواد ديگري است که از بروز بيماري ها پيشگيري مي کند. دانستي هاي افزون تر درباره گريپ فروت ترشي نشاط آور، پرآبي و کالري جزئي گريپ فروت توأم با ويژگي هاي مذکور موجب شده گريپ فروت، به صبحانه اي مورد علاقه و يکي از مواد خاص سالاد درآيد. امکان دارد گريپ فروت از پيوند پرتقال و دارابي عمل آمده باشد. دارابي از مرکبات بسيار ترش، پردانه و پوست کلفت به حساب مي آيد. اما پرورش دهنده هاي گريپ فروت، طعم و بافت آن را بهبود بخشيده اند. به طور تقريبي از يک صد سال پيش، رشد انواع بي هسته اي اين ميوه آغاز شده و نتيجه اين عمل منجر به توليد ميوه اي آميخته از تندي و شيريني گرديده است. امروزه 80 درصد محصولات محلي، و نيمي از توليدات جهاني ميوه مورد بحث از ايالت فلوريدا حمل مي شود. از آن جايي که گريپ فروت تنها زماني چيده مي شود که به طور کامل رسيده باشد، بنابراين نبايد نگران باشيد که کال آن به دست تان برسد. تحت برخي از شرايط رشد و نمو، پوست صورتي يا زرد ميوه، بعد از رسيدن احتمالاً سبز مي شود، اما به هيچ وجه از شيريني اش کاسته نمي شود.
گريپ فروت و خواص آن
شيوه انتخاب گريپ فروت سعي کنيد گريپ فروت هاي گرد، صاف و سنگين را برداريد (چون آبدارند). گريپ فروت هايي که پوست شان زبر بوده، يا پفي و نرم، و يا يک طرفشان نوک تيزست، نامرغوب هستند. گريپ فروت هاي براق که دو طرف شان اندکي صاف باشد، مرغوب ترند. رنگ حنايي يا ساير کاستي هاي پوستي گريپ فروت بي اهميت است و در کيفيت ميوه تأثير ندارد. روش نگه داري گريپ فروت گريپ فروت را مي توان تا يک هفته در دماي اتاق نگه داشت و در صورتي که به جاي سرد کردن، آن را گرم کنيد، پرآب تر مي شود. چنان چه بخواهيد ميوه را به مدت زيادتري نگهدار کنيد، بايد آن را در جاميوه اي بگذاريد و در اين صورت بين شش تا هشت هفته سالم مي ماند. قبل از آب گرفتن يا خوردن، گريپ فروت را در دماي اتاق قرار دهيد. منبع: مجله آموزشي خبري آشپزباشي / شماره 37 /ج  
#پزشکی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 3573]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن