تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816823951
تخم مرغ با گوشت چرخ کرده
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تخم مرغ با گوشت چرخ کرده ● مواد لازم: ▪ نان تست:۲ تكه ▪ شیر جوشیده:یك سوم پیمانه ▪ پیاز متوسط:۲ عدد ▪ كره:یك سوم پیمانه ▪ جعفری:۱۰۰ گرم ▪ پنیر گودای رنده شده:۷۵ گرم ▪ گوشت چرخ كرده:۴۵۰ گرم ▪ جوز هندی:۱ قاشق چایخوری ▪ تخم مرغ آبپز:۴ عدد ▪ آرد سوخاری:۶ قاشق سوپخوری ▪ گوجه رنده شده:۵۰۰ گرم ▪ خامه:۳ قاشق سوپخوری ▪ پودر آویشن:نصف قاشق چایخوری ▪ سس تند:۵ تا ۶ قطره ▪ نمك و فلفل:به میزان لازم
● طرز تهیه: نان‌ها را در شیر خیس كرده تا نرم شوند، سپس شیر اضافه آن را بگیرید، پیاز را خرد كرده و در ۲ قاشق سوپخوری از كره سرخ كنید، جعفری را شسته و نیمی از آن را خرد كنید. تمام این مواد را با گوشت و پنیر رنده شده به صورت خمیر در آورده و نمك، فلفل و جوزهندی را به آن اضافه كرده و به ۴ قسمت تقسیم كنید.تخم مرغ‌ها را پوست گرفته و هر یك را با یك قسمت از گوشت چرخ كرده بپوشانید و به فرم تخم مرغ درآورید.سپس روی آن پودر فلفل زده و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید.كوفته‌ها را در باقی‌مانده كره حدود ۱۰ دقیقه سرخ كنید و گوجه‌فرنگی رنده شده را روی حرارت هم بزنید و پس از یكنواخت شدن به آن، خامه، آویشن، سس تند، نمك و فلفل را اضافه كنید.سس را در ظرفی ریخته و كوفته‌ها را كه قبلا نصف كرده‌اید، روی آن قرار دهید و با باقی جعفری‌ها آن را تزیین كرده و میل كنید. منبع:www.vista.ir /ع
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 386]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها