تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817435626
كتلت گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: آشپزی- به شما آقاي محترم خانه كه طبق برنامه هميشگي‌تان هر دوهفته يك‌بار به دنبال مطلب مربوط به آشپزي مردانه مي‌گرديد، مژده مي‌دهيم كه با نزديك‌شدن به روز پدر، قراراست اين هفته شما به هيچ‌وجه آشپزي نكنيد. خانم خانه حتي اگر شاغل هم باشد و ديرتر از شما به خانه برسد، با يك غذاي خوشمزه و سريع ازشما پذيرايي مي‌كند. حالا با خيال راحت برويد و استراحت كنيد تا خانم به خانه برگردد. اما شما خانم خانه، اين هفته را هم زحمت بكشيد و اين يك وعده غذاي سريع را هم خودتان بپزيد. غذاي پيشنهادي ما، كتلت است كه به شيوه متفاوتي با آنچه تابهحال درست كردهايد، آموزش داده ميشود. مواد لازم براي 4 نفر: - گوشت چرخكرده؛ 450 گرم - گشنيز خردشده؛ يك‌ونيم قاشق سوپ‌خوري - خمير داخل يك عدد نان فانتزي بزرگ؛ 2 قاشق سوپ‌خوري - سير؛ 5 حبه (ريز رنده شود) - پياز؛ يك عدد (رنده شود) - آب 2 عدد ليموترش - پودر فلفل قرمز؛ يك قاشق چاي‌خوري - پودر كاري؛ يك قاشق سوپ‌خوري - رب گوجه‌فرنگي؛ يك قاشق سوپ‌خوري - تخم‌مرغ؛ يك عدد - دارچين و زردچوبه؛ (هركدام، نوك قاشق چاي‌خوري) - روغن؛ مقداري براي سرخ‌كردن - نمك و فلفل سياه؛ به مقدار لازم روش پخت: 1 – يك كاسه متوسط آماده كنيد و گوشت چرخكرده را همراه گشنيز، خمير خشك و خردشده نان، پياز، سير، آب ليموترش، رب گوجه‌فرنگي و ادويه‌ها در آن بريزيد و مواد را خوب ورز دهيد. سپس زرده و سفيده تخم‌مرغ را در كاسه كوچكي باهم مخلوط كرده، به مايه اضافه كنيد و هم بزنيد. نكته: اگر احساس كرديد كه مايه كتلت چسبندگي كافي را ندارد، كمي خمير خشك نان به آن اضافه كنيد. 2 – تابه نچسبي آماده كنيد و مقداري روغن در آن بريزيد و روي شعله اجاق‌گاز بگذاريد تا داغ شود. حالا دست‌تان را نمدار كرده، مقداري از مايه كتلت را در كف دست به شكل دايره تبديل كنيد و در روغن قرار دهيد. پس از اينكه دو طرف آنها سرخ شد، همراه با سالاد و فلفل تازه سرو كنيد. زمان لازم براي آماده‌سازي مواد: 8 دقيقه زمان لازم براي پخت كتلت: 10 دقيقه
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 580]
-
گوناگون
پربازدیدترینها