تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):نشانه توبه كننده چهار است: عمل خالصانه براى خدا، رها كردن باطل، پايبندى به حق و...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819474089




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

كرفس با سس طلائي


واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: كرفس با سس طلائي مواد لازم : كرفس خرد شده 450 گرم جعفري شاخه اي 40 گرم آب گوشت 2 فنجان كره 50 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد آب ليموترش 4 قاشق سوپخوري آرد سفيد 1 قاشق سوپخوري فلفل قدري نمك قدري طرز تهيه : طرز تهيه سس طلائي : كره را در ظرفي مي ريزيم و روي آتش ميگذاريم تا آب شود آرد را مي ريزيم و بهم ميزنيم تا كمي سرخ شود , آنگاه حرارت را ملايم ميكنيم آب گوشت را بتدريج داخل سس ميريزيم و بهم ميزنيم تا سس جوش بيايد و كمي غليظ شود , بعد زرده هاي تخم مرغ را خوب مي زنيم و كم كم داخل سس ميريزيم و مرتب بهم ميزنيم و آب ليمو و نمك و فلفل را اضافه مينمائيم و بعد از يكي دو جوش سس را از روي آتش بر مي داريم , بايد دقت كرد سس با تخم مرغ زياد نجوشد تا تخم مرغ بريده نشود . يا كرفس را حرد مي كنيم و مي پزيم يا ساقهاي نازك كرفس را بطول 4 انگشت مي بريم و ميشوئيم و در آبيكه كمي نمك در آن ريخته ايم مي جوشانيم تا كمي پخته و نرم شود و در ظرف مي چينيم و روي آن مقداري فراوان سس طلائي ميدهيم , در صورتيكه بخواهيم سر مصرف كنيم از سس مايونز رقيق استفاده ميكنيم و كمي جعفري خورد شده روي ان مي پاشيم . در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 4 تا 6 نفر کافيست




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 617]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن