تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816732715
عرقيات گياهى را با احتياط بنوشيد
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: عرقيات گياهى را با احتياط بنوشيد
ليلا دليخونپيشينه قوى طب سنتى و تنوع گونه هاى گياهى رشد يافته در كشور، جايگاه مناسبى را براى ايران در زمينه توليد، گسترس و مصرف دارو و عرقيات طبيعى ايجاد كرده است و از سويى مرورى بر زندگى اقوام مختلف در ايران باستان و مردمان پس از آنها تا زمان حال نشان مى دهد كه به صورت پيوسته تهيه و مصرف عرقيات به منظور استفاده هاى دارويى، غذايى، آرايشى، بهداشتى، درمانى و صنعتى متداول بوده است. همچنين تهيه و توليد فرآورده هاى مختلف اين گونه محصولات، بخش عمده اى از فعاليت هاى اقتصادى، اجتماعى آنها را تشكيل مى داده است.داروها و عرقيات طبيعى كه اكنون توليد و عرضه مى شود، حاصل اطلاعاتى است كه در فرآيند توليد و مصرف اين محصولات از گذشته تجربه شده و همپاى كسب تجربيات به صورت علمى به كار گرفته شده است. استفاده از روش هاى سنتى براى توليد اين محصولات هنوز ادامه دارد و استفاده از روش هاى جديد به تدريج جايگاه ويژه با كارايى بالاى خود را خصوصاً در بخش صنعت باز كرده است.اقبال عمومى از داروهاى طبيعى و مصرف انواع فرآورده هاى عرقيات و اسانس به عنوان نوشابه هاى طبيعى، عطر و طعم دهنده هاى غذايى و نيز استفاده هاى بهداشتى و تأسيس كارخانه هايى كه با استفاده از روش هاى جديد صنعتى اسانس ها و عرقيات و داروهاى گياهى را استحصال مى كنند و از سويى اقبال بازارهاى جهانى براى خريد انواع محصولات توليدى اين كارخانجات، پيشرفت قابل توجه علمى و اقتصادى، توليد و عرضه اين گونه محصولات در ايران را نويد مى دهند.امروزه علم پزشكى نيز به اين سمت پيش مى رود كه در درمان بيمارى ها از داروها و عرقيات گياهى استفاده كنند و بدين ترتيب در چند سال اخير محققان كشور به سمت تحقيق و توليد عرقيات و داروهاى گياهى روى آورده اند.دكتر شادى سرهرودى، داروساز و فارماكولوژيست دانشگاه علوم پزشكى جندى شاپور اهواز در گفت وگو با خبرنگار «ايران» در اين زمينه مى گويد: «دارو و عرقيات گياهى از گذشته هاى دور مورد استفاده همه ايرانيان بوده است و آنها را عرقيات و داروهاى گياهى به صورت جوشانده، حب، پودر و حتى چاى استفاده مى كردند.»وى با تأكيد بر اين كه اثرات دارويى گياهان و عرقيات بايد مورد بررسى دقيق و كارشناسى قرار گيرد، مى گويد: «هم اكنون در طب سنتى از عرقياتى چون خارشتر به عنوان داروى ادرارآور يا گل گاوزبان براى تسكين اعصاب استفاده مى شود و بايد همه اينها بررسى دقيق شوند، براى نمونه بررسى ها روى تيغه ميانه گردو نشان داده است، اين گياه كه در طب سنتى از آن به عنوان داروى ضد ديابت استفاده مى كرده اند، چنين اثرى نداشته است.»اين داروساز مى افزايد: «اثرات داروها و عرقيات گياهى را نبايد به صورت كامل قبول يا رد كرد، بلكه بايد نتايج عملى مشخص تأثير اين داروها ثابت شده و سپس استفاده شوند. در اين زمينه بايد از اكتفا كردن به آزمون و خطا پرهيز كرد. براى برخى داروهاى گياهى جايگزين شيميايى وجود ندارد، اما برخى ديگر چنين نيستند؛ به عنوان مثال داروهاى «مدر» جايگزين شيميايى دارند، اما دارويى همچون «تاكسول» كه براى درمان سرطان سينه مصرف مى شود، فقط گياهى بوده و هنوز جايگزين شيميايى براى آن پيدا نشده است.»وى با هشدار نسبت به اين كه در كشور ما مصرف خودسرانه داروهاى شيميايى و گياهى زياد است، تأكيد مى كند: «در ايران مصرف خودسرانه داروها و عرقيات گياهى حتى چند برابر ساير داروهاست؛ به نحوى كه در برخى استان ها به علت نوع آب و هوا، فرهنگ و بافت سنتى و نوع اعتقادات، مصرف عرقيات و داروهاى گياهى نسبت به ساير استان ها بيشتر است.»اين فارماكولوژيست در ادامه با تأكيد بر اين كه استفاده از دارو حتماً بايد با تجويز پزشك متخصص باشد، يادآور مى شود: «گاهى داروهاى گياهى كاملاً توان درمان بيمارى را ندارند، اما مى توان با تجويز پزشك در كنار داروهاى شيميايى از عرقيات يا داروهاى گياهى استفاده كرد. به عنوان مثال، در فصل زمستان مادران با بروز علائم سرماخوردگى در كودكان با خوراندن چهارتخمه به آنها از مراجعه به پزشك خوددارى مى كنند، در صورتى كه مراجعه نكردن بموقع و استفاده نكردن از داروهاى آنتى بيوتيك مى تواند عوارض جبران ناپذيرى مثل بيمارى هاى قلبى و آنژين را در كودك به دنبال داشته باشد، اين در حالى است كه مى توان از چهارتخمه در كنار داروهاى شيميايى با نظر پزشك متخصص استفاده كرد.»وى با هشدار نسبت به تجويز دارو و عرقيات گياهى از سوى عطارى ها مى گويد: «تشخيص و تجويز عطارى ها نمى تواند صددرصد درست باشد و احتمال خطا وجود دارد، چرا كه شناخت بيمارى و داروها در تخصص پزشك و نه داروساز است، لذا با برعهده گرفتن اين دو كار مهم احتمال خطا افزايش مى يابد و افراد به علت اكتفا كردن به داروى گياهى از مراجعه به پزشك خوددارى مى كنند. اين مسئله در آينده مخاطرات جبران ناپذيرى را متوجه فرد مى كند.» عضو هيأت علمى دانشكده پزشكى دانشگاه جندى شاپور اهواز از مردم خواست كه به هنگام احساس بيمارى حتماً به پزشك متخصص مراجعه كنند و در غير اين صورت با مشاوره پزشك از داروها و عرقيات گياهى استفاده كنند. مثلاً فردى كه مشكل كليوى خاصى ندارد مى تواند عرق شاتره مصرف كند، اما فردى كه مبتلا به سنگ كليه است نمى تواند فقط به داروى گياهى اكتفا كند. دكتر محمدحسين صالحى سورمقى، عضو هيأت علمى دانشكده داروسازى دانشگاه تهران نيز در اين باره به «ايران» مى گويد: «عرقيات شامل اسانس گياهانى مثل نعناع، زيره، رازيانه و غيره است كه با عمل تقطير به صورت سنتى يا صنعتى، به شكل آب مقطرى معطر به دست مى آيد كه خاصيت دارويى هم دارند.»وى تأكيد مى كند: «عرقيات گياهى در صورت داشتن اسانس كافى، بهداشتى و استاندارد بودن هيچ مشكلى ايجاد نمى كنند، اما اگر به علت صرفه هاى اقتصادى، ميزان كمى گياه در تهيه اين عرقيات استفاده شود و محيط و ظروف عرق گيرى نيز آلوده باشند، قطعاً قارچ و كپك در آنها مشاهده خواهد شد و براى فرد مى تواند مشكلاتى چون اسهال و استفراغ به علت آلودگى ميكروبى به وجود آورد.»وى با بيان اين كه افراد در طول روز مجازند فقط دو تا سه ليوان عرقيات گياهى با توجه به شرايط فردى بنوشند، درباره منشأ اين داروها مى گويد: «دسته اول داروهاى شيميايى است كه به صورت مصنوعى ساخته مى شوند و دسته دوم داروهايى با منشأ طبيعى كه شامل مواد گياهى، حيوانى و معدنى است. در حال حاضر ۹۰ درصد گياهان در دسته داروهاى گياهى قرار دارند.»وى مى افزايد: «داروهاى شيميايى قدمتى ۱۵۰ ساله دارند. يعنى از سال ۱۸۵۴ ميلادى نخستين دارو به صورت مصنوعى ساخته شد و تا قبل از آن هرچه دارو در سيستم پزشكى وجود داشت به صورت داروهاى طبيعى بود. در مدت ۱۵۰ سال مصرف داروهاى شيميايى قطعاً آنها عوارضى جزئى و گذرا تا عارضه هاى سرطان زايى داشته اند و از سويى هزاران سال استفاده از داروهاى گياهى نشان داده است كه عوارض آنها اصلاً قابل قياس با داروهاى شيميايى نيست. به همين علت بسيارى از بيماران از جمله مبتلايان به بيمارى هاى روحى ـ روانى، فشار خون و چربى ترجيح مى دهند از داروهاى كم عارضه تر استفاده كنند.»اين داروساز با بيان اين كه مردم در دو دهه اخير در بيشتر كشورهاى دنيا و از جمله ايران علاقه مند به مصرف داروهاى گياهى و طبيعى هستند، تصريح مى كند: «با استقبال مردم در دهه هاى اخير، كارخانه ها فعاليت هاى گسترده اى را براى توليد اين نوع محصولات گياهى آغاز كردند و اقلام بسيارى نيز توليد شد، اما سهم ايران كمترين ميزان در دنياست؛ اين در حالى است كه سرزمين ما از نظر وجود گياهان دارويى از بهترين هاست و كمتر كشورى يافت مى شود كه از اين همه نعمت برخوردار باشد. هم اكنون به علت بى توجهى، استفاده خوبى از اين امكان نشده و سرمايه گذارى مناسبى صورت نگرفته و تعداد كمى داروى گياهى وارد سيستم دارويى شده است.»اين داروساز در ادامه با بيان اين كه در برابر دو هزار داروى شيميايى فقط ۱۳۰ قلم داروى گياهى در كشور وجود دارد، خاطرنشان مى كند: «در كشور ژاپن حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد از داروها با منشأ گياهى است و در آلمان ۱۰ هزار قلم و در سوئيس دو هزار قلم داروى گياهى وجود دارد. همچنين براساس آمارهاى سازمان جهانى بهداشت، در كشور آلمان بيش از ۷۵ درصد مردم از داروهاى گياهى استفاده مى كنند؛ اين در حالى است كه اين كشور يكى از بزرگترين توليدكنندگان داروهاى شيميايى است.»دكتر صالحى مى گويد: «عطارى ها فرهنگ به جا مانده از قديم هستند و تجربيات آنها نيز مربوط به گذشته است، بنابراين نبايد داروهاى موجود در عطارى ها را با داروهاى صنعتى شده گياهى اشتباه گرفت. هم اكنون حدود ۶۲۰ هزار گياه در كره زمين شناخته شده كه داراى مواد زيادى هستند و بسيارى از آنها مى توانند تبديل به داروهاى صنعتى گياهى شوند. عطارى ها محل فروش گياهان دارويى و داروخانه محل عرضه داروهاى گياهى هستند، گياهان دارويى نيز شامل بخش يا بخش هايى از گياه است كه پس از خشكاندن بدون ايجاد هرگونه تغييرى به شرط عارى بودن از آلودگى هاى ميكروبى و قارچى و بدون هرگونه تبليغ و ادعايى روى بسته بندى در مغازه، سوپرماركت و عطارى ها به فروش مى رسد.»وى با تأكيد بر ضرورت نظارت بيشتر بر فعاليت عطارى ها، مى افزايد: «متأسفانه هم اكنون شاهد فروش داروهاى گياهى دست ساز به اشكال مختلف قرص و قطره در عطارى ها هستيم و بعضى عطارى ها ضمن مداخله در امور پزشكى و تشخيص بيمارى، كپسول ها و شربت هاى دست ساز را تهيه و به بيمار عرضه مى كنند و اين كار از نظر بهداشتى به هيچ وجه تأييد نمى شود.»صالحى سورمقى يادآور مى شود: «داروهايى استاندارد هستند كه داراى پروانه ساخت باشند و با نظارت وزارت بهداشت و در كارخانه هاى رسمى با شرايط مناسب و كاملاً بهداشتى تهيه شده باشند. در واقع همين ۱۳۰ قلم داروى گياهى موجود در ليست داروهاى كشور همه اين مراحل را طى كرده و با نظارت و كنترل وزارت بهداشت تهيه شده اند و نتيجه بهترى از نظر درمانى دارند. داروهايى كه پروانه وزارت بهداشت ندارند، ممكن است عوارضى داشته باشند.»
يکشنبه 5 خرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 376]
-
گوناگون
پربازدیدترینها