تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866532078
تأثير مستقيم رژيم غذايي در اختلال هاي رواني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تأثير مستقيم رژيم غذايي در اختلال هاي رواني نويسنده: عفت نوذري به گفته ي پزشکان، تغيير رژيم غذايي افراد به دليل داشتن رابطه ي مستقيم با ساختار مغز آنان، در درازمدت موجب بروز اختلال هاي روحي- رواني مي شود. دانشمندان معتقدند که افزايش مصرف مواد غذايي با ارزش غذايي پايين و عدم تأمين نيازهاي بدن که شامل چربي هاي مفيد، ويتامين ها و مواد مغذي ست، در دراز مدت، خطر بروز بيماري هاي روحي- رواني مانند آلزايمر، شيزوفرني و افسردگي را افزايش مي دهد؛ بر عکس، مصرف ماهي و فرآورده هاي دريايي به دليل دارا بودن منابع سرشار از امگا3، اسيدفوليک، سلنيوم و اسيدهاي آمينه، نقش مهمي در جلوگيري از بروز افسردگي در افراد ايفا مي کند. نتيجه ي مطالعه ي پژوهشگران، حاکي ست که فقدان اسيدهاي چرب ضروري و مفيد،رابطه ي مستقيمي با ابتلاي افراد به « اسکيزوفرني» دارد. افراد داراي اختلال هاي روحي و رواني، ضعيف ترين رژيم غذايي را از لحاظ ارزش تغذيه در سراسر جهان دارا هستند. نتيجه ي آزمايش انجام شده ي ديگري توسط پزشکان، حاکي از آن است که بيش تر افراد افسرده، روزانه مقدار زيادي چيپس، ذرت و ساير اسنک ها و دست کم 2 بار نوشابه ي گازدار مصرف مي کنند. اثرهاي زيان بار رژيم غذايي کاهش وزن در دوره ي بلوغ، علاوه بر اختلال رشد، شامل کمبودهاي غذايي، اختلال هاي قاعدگي، ضعف، گيجي، افسردگي، تحريک پذيري، يبوست، عدم تمرکز حواس و اشکال در خوابيدن مي باشد. تأثير تغذيه بر هوش کم غذايي و بدغذايي در فعاليت هاي رواني و روش کار افراد نيز اثر مي گذارد. پروتئين ها و ويتامين ها به ويژه در نخستين سال هاي زندگي و حتي پس از آن، رشد دايره ي مغز آدمي را محدود مي کند و در نتيجه، رشد انسان نيز محدود مي شود. کمبود بيش از حد ويتامين ها به ويژه ويتامين هاي گروه « ب»، موجب اختلال مغزي و کارکردهاي رواني مي شود. وقتي در کودکان و نوجوانان کمبود فعاليت خودجوش، خستگي بي سبب و برانگيختگي نا به جا ديده مي شود، علت را بايد در کمبود ويتامين ها و مواد غذايي نيز جست و جو کرد.
غذاهاي آرام بخش ذهن آرام، داراي هيچ گونه فکرهاي تهاجمي، انتقادآميز يا ترس آور نيست. بنابراين به همان اندازه که غذاي روح، مهم و اساسي ست، غذاي جسم نيز در ايجاد آرامش، مؤثر است و در کل، براي داشتن روحي آرام، بايد جسمي آرام داشته باشيم. غذاهاي حاوي ويتامين«ث»: اين ويتامين از تنش جلوگيري مي کند و در همه ي ميوه ها و سبزي ها به ويژه انگور، کيوي، کلم بروکسل، توت فرنگي و پرتقال وجود دارد. غذاهاي حاوي ويتامين«اي»: اين ويتامين، از اضطراب و تشويش جلوگيري مي کند و در بيش تر سبزي ها به ويژه به صورت خام، بسياري از ميوه ها، تخم مرغ و لبنيات موجود است. غذاهاي حاوي ويتامين« آ»: اين ويتامين اثرهاي منفي تنش را خنثي مي سازد و در لبنيات ( ماست، خامه، کره) و تخم مرغ موجود است. جگر، هويج و سبزي هايي مانند کاهو و کلم هم داراي مقدار زيادي ويتامين « آ» هستند. غذاهاي حاوي ويتامين« ب»: لوبيا، عدس، نخودسبز، آجيل، شير، پنير، ماست، گوشت، ماهي، مرغ، سبزي هاي داراي برگ هاي سبز، سبوس ها و جوانه ي گندم، حاوي ويتامين «ب» هستند. *اگر در غذاهاي روزانه تان مواد قليايي مانند آردهاي سبوس دار، ميوه ها، سبزي ها و غلات را بيش تر بگنجانيد، احساس آرامش بيش تري خواهيد کرد و اگر مصرف مواد اسيدي بيش تر شود، احساس کسالت و تنش شما نيز افزايش مي يابد. *جوانه ها از غذاهاي مفيد و طبيعي اند که چون ويتامين هاي «ب» و «ث» در آن ها زياد است، آرام بخش اند. کنجد و سبوس گندم نيز به دليل داشتن ويتامين «اي» و منيزيوم، آرام بخش اند. *ميوه هايي مانند موز، کيوي و گوجه فرنگي، منبع غني پتاسيم به شمار مي آيند و چون پتاسيم، عمل تبادل اکسيژن را در خون، سريع و آسان مي سازد، نشاط آور، انرژي زا و آرام بخش مي باشند. *چاي بابونه، چاي هاي گياهي، آب کرفس، آب انگور، ريشه ي قاصدک و شير، از جمله نوشيدني هاي آرام کننده هستند. بهترين نوشيدني، آب است. اگر در روز، بيش از 8 ليوان آب مصرف کنيد، احساس آرامش و سکون مي نماييد اما اگر مصرف آب روزانه تان کم شود، احساس خستگي، بي حالي و اضطراب خواهيد کرد. رژيم غذايي مطلوب و آرام بخشي که نقش تسکين دهنده در شخص دارد، رژيمي ست که در آن، مقدار مصرف سبزي ها، ميوه ها، هيدرات هاي کربن و دانه هاي سبوس دار، زياد و چربي آن کم باشد. غذاهاي پر چرب، نوشابه هاي گازدار و مواد قندي، مواد کنسرو شده و ادويه در غذا، تنش را زياد کرده و در فرد حالت سستي، کاهلي و بي حالي ايجاد مي کند. منابع غذايي مفيد براي فعاليت مغز و اعصاب گردو: فعاليت مغز و قدرت حافظه را افزايش مي دهد. بادام زميني: در ساختن واسطه ي شيميايي مؤثر در حافظه به کار مي رود. ماهي: سرشار از فسفر و گوگرد است، به خصوص ماهي ساردين و کولي که موجب بهبودي خلق و خوي، افزايش حافظه، قدرت يادگيري و طول عمر مي شود. روغن سويا: انتقال پيام هاي عصبي را آسان تر مي سازد. ميوه ها: حاوي ويتامين«ث» هستند که در افزايش هوشياري، کاهش اضطراب و بهبود کم خوابي اثر دارند. جوانه ي گندم: حاوي ويتامين «اي» است و موجب حفاظت از سلول هاي مغز و نخاع در برابر آسيب مواد شيميايي مي شود. تخمه ي آفتاب گردان: حاوي مقادير قابل توجهي فسفر و اسيدهاي چرب مي باشد که براي حافظه، سلامتي مغز و سلول هاي عصبي، بسيار ضروري ست. نان هاي سبوس دار: حاوي ويتامين هاي گروه «ب» هستند که در سلامت مغز و سلول هاي عصبي مؤثرند. حبوبات: حاوي مقادير قابل توجهي از ويتامين هاي گروه «ب» مي باشند که کمبود آن ها، موجب کاهش حافظه مي شود. جگر: حاوي مقادير قابل توجهي کولين، فسفر، گوگرد و هم چنين ويتامين «ب12» است که براي ساختن ديواره ي عصبي سلول ها به کار مي رود. اسفناج: حاوي ويتامين هاي گروه «ب» به خصوص اسيد فوليک است. لبنيات: از تخريب و اکسيده شدن سلول هاي مغزي جلوگيري مي کند. گوشت: حاوي ويتامين هاي گروه «ب» و املاح مؤثر در تقويت حافظه است. برگ نعناع: داراي اسيدهاي چرب مفيد است و موجب تقويت سلول هاي عصبي مي شود. زنجبيل: اثر مطلوبي بر حالت هاي روحي- رواني دارد. سويا: در تقويت حافظه و افزايش قدرت فکر، مؤثر مي باشد. خرما: حاوي ويتامين هاي گروه «ب»، سلنيوم، آهن و منگنز مي باشد که براي تقويت حافظه مفيد است. تخم مرغ: سرشار از پروتئين، ليستين، فسفر، منگنز، سلنيوم، ويتامين هاي گروه «ب» و روي است و براي تقويت حافظه، بسيار مناسب است. ميگو: سرشار از فسفر، اسيدهاي چرب و ليستين بوده و براي بهبود حافظه و فعاليت مغز، مفيد مي باشد. منابع: - «برنامه ي غذايي در تندرستي و بيماري» « عباس تحصيلي» -«ويتامين ها» « ايزاک آسيموف» -« قدرت مغز سالم» « مارک وردون» - « درمان بيماري ها با تغذيه» « محسن احمدي» - « نسخه هاي تندرستي از طب طبيعي»« مهدي نراقي» نشريه شادکامي، شماره 72 /ع
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 376]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها