تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835035544
كباب سبزیجات به سبک مراكشي
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: روغن زيتون: يك و نيم پيمانه سير: 4 حبه، پوست كنده و كاملا ريز شود. پودر زيره: يك قاشق غذاخوري پودر گشنيز: يك قاشق غذاخوري آب ليموي تازه: 4 قاشق غذاخوري زعفران: يك چهارم قاشق چاي‌خوري پودر پاپريكا: يك قاشق غذاخوري پودر زنجبيل: دو قاشق چاي‌خوري گشنيز تازه: يك دسته متوسط، خوب پاك شده و خرد شود. نمك و فلفل به اندازه لازم براي كباب كردن نياز داريم به: گل كلم كوچك: يك عدد، به گلچه‌هاي كوچك تقسيم شود. بادنجان و كدوي متوسط: پوست كنده و به قطعات دو سانتي تقسيم شود. فلفل دلمه‌اي قرمز و سبز: از هركدام يك عدد، به قطعات مربع شكل 2 سانتي تقسيم شود. پياز كوچك و تازه: به صورت درسته، فقط پوست آن گرفته شود. هنگام مصرف: پودر زيره: دو قاشق غذاخوري طرز تهيه: • براي تهيه سس، كل مواد سس را با هم مخلوط كرده و كنار بگذاريد. • براي تهيه كباب، گل كلم و بادمجان‌ها را به مدت 7- 5 دقيقه يا تا زماني‌كه فقط كمي نرم شوند بخار دهيد. • سبزي‌جات خام و نيمه پز را با هم درون ظرف بزرگي بريزيد و آنها را با سسي كه تهيه كرده‌ايد كاملا آغشته كنيد و از 30 دقيقه تا 4 ساعت آنها را كنار بگذاريد و هر چند وقت يك بار آنها را هم بزنيد. • 20- 15 دقيقه قبل از خوردن كباب، باربكيو يا كباب پز را روشن كنيد. • سبزي‌جاتي كه اكنون كاملا آغشته به سس شده‌اند را به سيخ فلزي بكشيد و مابقي سس را براي روغن زدن نگه داريد. • سيخ‌ها را بر روي باربكيو يا كباب پز قرار داده و با دقت آنها را بچرخانيد و در طي پخت چند بار روي آنها روغن بماليد تا به طور يكنواخت كباب شوند. • كباب‌ها آماده‌اند ابتدا روي آنها كمي زيره بپاشيد بعد ميل كنيد. wordpress.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 457]
-
گوناگون
پربازدیدترینها