واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس کمیسیون بهداشت شورای اسلامی شهر اصفهان:
ایمنی مواد غذایی در حاشیه امنیت غذایی قرار گرفته است
رئیس کمیسیون بهداشت، سلامت و خدمات شهری شورای اسلامی شهر اصفهان گفت: ایمنی مواد غذایی در حاشیه امنیت غذایی قرار گرفته است.
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، غلامحسین صادقیان ظهر امروز در جلسه علنی شورای اسلامی شهر اظهار کرد: همه ساله سازمان بهداشت جهانی به مناسبت روز جهانی بهداشت 7 آوریل و یا 18 فروردین ماه با بررسی و مسائل و فاکتورهای موثر در حوزه سلامت موضوعی را که به نوعی تمام مردم دنیا با آن درگیر هستند را به عنوان شعار روز جهانی بهداشت انتخاب میکند. وی اضافه کرد: هدف عمده سازمان بهداشت جهانی از این اقدام توجه سیاستگذاران و مدیران اجرایی حوزه سلامت کشورهای مختلف به اهمیت موضوع و اتخاذ تصمیمات و اقدامات لازم در این زمینه است. رئیس کمیسیون بهداشت، سلامت و خدمات شهری شورای اسلامی شهر اصفهان تصریح کرد: امسال تأکید سازمان بهداشت جهانی بر ایمنی و سلامت غذا است و شعار امسال ایمنی غذا از مزرعه تا سفره انتخاب شده است. وی ادامه داد: ایمنی غذا یک مسئولیت مشترک است و تمام افراد در زنجیره تأمین مواد غذایی یعنی کشاورزان، تولیدکنندگان، توزیعکنندگان و عرضهکنندگان و مسئولان نظارتی بر ایمنی مواد غذایی شرایطی را فراهم کنند که مردم از سلامت مواد غذایی داخل بشقاب خود اطمینان داشته باشند. صادقیان تاکید کرد: گاهی اوقات با تمام سختیها و مشکلات غذایی تأمین میشود اما در مراحل تولید، توزیع و عرضه سلامت آن حفظ نمیشود و گاهی اوقات مواد غذایی سالم وارد منزل میشود اما در مراحل آمادهسازی و تهیه، سلامت مواد غذایی از بین میرود و غذای ناسالم مصرف میشود. وی افزود: براساس اعلام سازمان بهداشت جهانی بر اثر مصرف مواد غذای ناسالم در سال بیش از 2 میلیون نفر جان خود را از دست میدهند که متأسفانه عمده این مرگ و میر از کودکان است. رئیس کمیسیون بهداشت، سلامت و خدمات شهری شورای اسلامی شهر اصفهان گفت: امروزه تهدیدات جدی برای ایمنی غذا روز به روز در حال افزایش است و بیش از 200 نوع بیماری در اثر مواد غذایی ناسالم به وجود میآید که از یک اسهال باکتریایی ساده تا سرطان پیشرفته شامل میشود. وی اظهار کرد: عرضه مواد غذایی در حال جهانی شدن است و لازمه آن توجه بیش از بیش به سیستم ایمنی مواد غذایی در کشور دارد. صادقیان با بیان اینکه امیدواریم مسئولان وزارت بهداشت همکاری با جامعه جهانی شعار هفته سلامت را به جای تمرکز بر مباحث درمانی بر مبحث ایمنی غذا که یکی از مصداقهای بارز پیشگیری است، متمرکز میشدند، تاکید کرد: در کشور ما ایمنی مواد غذایی در حاشیه امنیت غذایی واقع شده است و آن جایگاه شایستهای که باید داشته باشد را ندارد. وی با تاکید بر اینکه وجود متولیهای مختلف در حوزه نظارت مشکلات متعددی را هم برای تولیدکنندگان و هم مصرفکنندگان مواد غذایی ایجاد کرده است، افزود: انتظار میرود در این زمینه اقدام عاجل صورت بگیرد. رئیس کمیسیون بهداشت، سلامت و خدمات شهری شورای اسلامی شهر اصفهان اظهار کرد: در حوزه مدیریت شهرداری ارکانی که به طور مستقیم در چرخه تأمین مواد غذایی نقش مهمی دارد، سازمان میادین میوه و ترهبار و سازماندهی مشاغل است، به صورتی که میدان مرکزی میوه ترهبار شهر اصفهان به عنوان یکی از مهمترین مراکز توزیع و عرضه مواد غذایی در کشور است. وی ادامه داد: امیدواریم در سال جاری با توجه به تأکیدات که شورای اسلامی شهر در تصویب بودجه این سازمان داشته شاهد اجرای این تأکیدات و مصوبات باشیم. انتهای پیام/63004/ذ40
94/01/22 - 17:09
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 95]