محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826861357
بازار داغ فروش گز وسوهان بلداجی/ استقبال مسافران از سوغات محلی
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: گزارش مهر/
بازار داغ فروش گز وسوهان بلداجی/ استقبال مسافران از سوغات محلی
شناسهٔ خبر: 2523851 شنبه ۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۳
استانها > چهارمحال و بختیاری
شهرکرد - مسافران بسیاری در چهارمحال و بختیاری به شهر بلداجی پایتخت تولید گز ایران در ایام نوروز سفر کرده اند و با خرید گز در این شهر بازار داغی را برای گز سازان این شهر رقم زدند. به گزارش خبرنگار مهر، یکی از مهمترین سوغات چهارمحال و بختیاری گز است که از ترکیب چند ماده مهم که مهمترین آن انگبین، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام است ساخته می شود.این شیرینی معروف و سنتی ایران به علت طعم لذیذ آن و همچنین خواص آن علاقمندان بسیاری دارد. این شیرینی مهمترین شیرینی در ایام نوروز برای پذیرایی در دید و بازدید ها در استان چهارمحال و بختیاری و استان اصفهان به شمار می رود و سفره هفت سینی در خانه ای از این دو استان وجود ندارد که شیرینی گز در آن وجود نداشته باشد. در سال های بسیاری دور گز در ابتدا در استان اصفهان تولید می شده است که کارگران بسیاری از این استان به ویژه شهر بلداجی به علت نبود کار در این استان به اصفهان سفر می کرده اند و در کارگاه های گز سازی مشغول به کار می شدند.این کارگران بعد مدتی مهارت گز سازی را فرا می گیرند و خود استاد گز سازی می شوند و به شهر خود باز می گردند و تصمیم می گیرند در شهر خود تولید گز را انجام دهند.از طرفی انگبین ماده اولیه گیاهی گز به وفور در کوهستان های این استان وجود داشت و همچنین این استان تولید کننده اول کشور در تولید بادام است و گز سازان با استفاده ازگیاه انگبین و بادام با کیفیت توانستند گز با کیفیتی تولید کنند که شهرت گزشان از شهرت گز اصفهان پیشی بگیرد.
ایام نوروز مسافران بسیاری وارد شهر بلداجی شده اند و گز تازه تولیدی گز سازان این شهر را خریداری کرده اند. استقبال از گز بلداجی موجب شد که کارگاه های گز سازی روز به روز در این شهر توسعه یابند و هم اکنون ۸۰ کارگاه گز سازی مشغول تولید گز در این شهر هستند.فروشگاه های فروش گز کارگاه های گز سازی تمام وقت فعالیت می کنند و از مسافران نوروزی با گز پذیرایی می کنند و در هر فروشگاهی صاحب فروشگاه بهترین گز خود را در ظرفی زیبا قرار داده و در بدو ورود مسافر به فروشگاه از او پذیرایی می کند.در کنار تولید گز، بسیاری از گز سازان سوهان نیز تولید می کنند که فروش آن نیز با استقبال همراه است.تولید نقل، پولکی، نبات، گز سوهان و... و. نیز از دیگر محصولاتی است که در این شهر تولید می شود.بسیاری از مسافران به صورت کارتنی گز بلداجی را خریداری می کنند و بیشتر گز با ترکیب عسل و انگبین ۴۲ درصد پسته و بادام را خریداری می کنند.
رئیس اتحادیه گز سازان بلداجی در گفتگو با خبرنگار مهر اذعان داشت: مسافران بسیاری در ایام نوروز به شهر بلداجی سفر کرده اند و از سوغات های این شهر خریداری کرده اند.وی بیان کرد: گز سازان در ایام نوروز نیز فعال بوده اند تا گز تازه را برای سوغات مسافران تولید کنند.وی بیان کرد: استفاده از انگبین گیاهای و استفاده از بادام با کیفیت تولیدی استان از مهمترین ویژگی گز تولید بلداجی است.رئیس اتحادیه گز سازان بلداجی تاکید کرد: کارگاه های گز سازی بیش از یک هزار و ۵۰۰ نفر اشتغال دراین شهر ایجاد کرده اند.بلداجی به واسطه تولید گز مرغوب و با کیفیت شهرت جهانی پیدا کرده استفرماندار بروجن در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: بلداجی جز توابع شهرستان بروجن استان چهارمحال و بختیاری است و یکی از مهمترین شهرهای این شهرستان است و این شهر هم اکنون شهرت جهانی دارد.سیف الله فیاضی اذعان داشت: تولید شیرینی گز در این شهر موجب شده است که این شهر دارای شهرت جهانی پیدا کند.وی بیان کرد: شهرستان بروجن یکی از پر مسافرترین شهرستان های استان چهارمحال و بختیاری بوده است که در این میان مسافران بسیاری از شهر بلداجی بازدید کرده اند و از سوغات های این شهر خریداری کرده اند.فرماندار بروجن بیان کرد: شهرستان بروجن به واسطه داشتن مراکز زیبایی گردشگری همچون تالاب های گندمان و چغاخور، منطقه گردشگری سیاسرد همیشه مورد استقبال مسافران و گردشگران بسیاری بوده است.گزارش از بهاره صمیمی
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 84]
-
گوناگون
پربازدیدترینها