واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: سهشنبه ۲۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۲
معاون فرماندار کاشان گفت: کاشان پیشرو در تولید گلاب ناب و دو آتشه است، اما تاکنون اقدامی در خصوص معرفی ویژگیهای گلاب ناب و با کیفیت برای مردم و گردشگران تبیین و تشریح نشده است که ایام نوروز بهترین فرصت برای معرفی گلاب ناب کاشان برای مردم و گردشگران نوروزی است. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) در کاشان، محسن فخری در جلسهای که با حضور نمایندگان گلابگیران، تولیدکنندگان و مسئولان ادارات حوزههای مرتبط در فرمانداری شهرستان کاشان تشکیل شد، افزود: وجود 1700 کارگاه گلابگیری در شهرستان نشان میدهد اشتغالزایی قابل توجه و گستردهای در این حوزه ایجاد کرده است. وی اظهار کرد: ساماندهی گلابگیران شهرستان به معنی حذف گلابگیر سنتی نیست، بلکه باید با استفاده از ظرفیت و قابلیتهای منطقه و شهرستان برای حل مشکلات این حوزه گام برداشت و با در نظر گرفتن راهکار علمی و با یک استراتژی مشخص حرکت کرد. معاون فرماندار کاشان با بیان اینکه در هرجای کشور گلاب را با نام کاشان میشناسند، تصریح کرد: باید تمام تلاش ما برای حفظ این برند و ارتقاء بخشی کیفیت آن باشد. فخری افزود: آزمایشگاه مجهز دانشگاه کاشان این امکان را در اختیار متولیان امر قرار میدهد تا با تقویت نمودن ابزارهای نظارتی وضعیت بازار در کنترل کرده و از ورود گلاب تقلبی به بازار جلوگیری کنند. معاون فرماندار یادآور شد: متأسفانه در شهرهای دیگر از نام گلاب کاشان استفاده کرده و با ارائه گلاب با کیفیت پایین و گاهی گلاب تقلبی به سابقه گلاب کاشان صدمه میزنند که باید برای آن رفع آن تلاش کرد. وی در خصوص ایجاد مراکزی به عنوان بسته بندی متمرکز گلاب در شهرستان گفت: شهرستان قبلاً در این خصوص تجربهای داشته که موفقیت چندانی در بر نداشته و لازم است تا با آسیب شناسی موضوع و بررسی نقاط ضعف و قوت راهکاری مناسبی در این خصوص پیدا نموده و با کمک هم عملیاتی کنیم. محسن حلاجی مدیر خوشه گلاب کاشان نیز در این جلسه گفت: نبود آمار جامع و کامل در این حوزه و نداشتن اتحادیه صنف گلابگیران مشکلاتی است که تلاش میکنیم از طریق خوشه گلاب و همکاری مدیریت شهری عملیاتی کنیم. وی یادآور شد: هر کشوری که محصولی استراتژیک دارد روی آن سرمایه گذاری میکند و ایران که مهد گل و گلاب است در این حوزه اقدامات شایستهای انجام نشده است. حلاجی گفت: برای تولید گلاب ارگانیک شهرستان اقداماتی انجام شده است، ولی رتبه اول تولید گلاب ارگانیک کشور در اختیار کرمان و رتبه دوم در اختیار دماوند است. وی یادآور شد: برای گلاب کاشان با 2500 سال قدمت باید تلاش کرد تا در رقابت با کرمان و فارس و 11 استان دیگر کشور که هم اکنون به کشت گل محمدی و تولید گلاب و اسانس اشتغال دارند، ضمن حفظ جایگاه وضعیت خود را ارتقا بخشیم. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 21]