واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون وزیر جهاد کشاورزی:
سرانه سالانه مصرف شیر خانوارهای ایران باید از 160 کیلو افزایش پیدا کند
معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: سرانه سالانه مصرف شیر خانوارهای ایران باید از 160 کیلو افزایش پیدا کند.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، حسن رکنی امشب در جریان بازدید از واحد افتتاح تولید مرغ گوشتی در سرعین اظهار کرد: محلی که امروز در استان اردبیل و شهر سرعین شاهد افتتاح آن هستیم مزرعه مرغ مادر با تولید ابزارآلات و امکانات و همچنین تکنولوژی جدید با دانش، فناوری نوین و بنیادین است که قطعا میتواند بخشی از نیازهای جامعه را پاسخگو باشد. وی تولید 35 هزار قطعه مرغ مادر در طول سال و در یک دوره طولانی مدت تولید 8 هزار تن گوشت سفید و 4 میلیون و 300 هزار قطعه مرغ گوشتی از برجستگیهای این واحد تولیدی برشمرد و گفت: این مجموعه در کمتر از هفت تا هشت ماه فعالیت و راهاندازی شده بدون آنکه صاحب این مجموعه از تسهیلات بانکی استفاده کند. رکنی ادامه داد: در مجموعه استان اردبیل تولیدکنندگان خوبی را دربخشهای چهارگانه حوزه معاونت دام شاهد هستیم به طوری که سعی بر تامین و توسعه کمی و کیفی این مجموعه است که در گرامیداشت ایامالله دهه فجر دو واحد بر این تعداد افزوده شد. وی با بیان اینکه کشورمان در حال حاضر هفتمین تولیدکننده گوشت مرغ در دنیا است میانگین مصرف تولید مرغ در کشور 26 کیلوگرم است که دو برابر میانگین جهانی است. معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی افزود: در دو سال قبل ما وارد کننده مرغ بودیم اما امروز صادرکننده هستیم به طوری که با تولید 2 میلیون تن در کشور امکان صادرات فراهم آمده است. رکنی در مورد تولید شیر و تاثیر آن در سلامت افراد جامعه گفت: همه ما به اهمیت مصرف شیر واقف هستیم چرا که مصرف شیر به طور روزانه میتواند بخش عظیمی از سلامت جامعه را تضمین کند. وی از ترویج و فرهنگسازی در مصرف بیشتر شیر و محصولات لبنی خبر داد و گفت: ما خوشحال هستیم که امروز در تقویت بنیه سالم جسمی کودکان و نوجوانان شیر را به عنوان یک تغذیه کامل همه مفید و سازنده میدانند و همان طوری که به اسکلت یک ساختمان بها میدهیم به صورت ویژه باید به مصرف شیر که سنگ زیرین در تقویت جسمی انسان است و در تناسب ستون فقرات بدن مفید و موثر خواهد بود بتوانیم به راهکارهای اساسی دست پیدا کنیم. معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: با رهنمودهای مقام معظم رهبری و در تحقق اقتصاد مقاومتی با استفاده از منابع داخلی سعی داریم با حمایت از تولیدکنندگان شیر نسبت به افزایش تولید شیر و محصولات آن کنیم تا سرانه سالانه مصرف شیر 160 کیلوگرم است در سبد خانوارها افزایش پیدا کند. رکنی با بیان اینکه شیر تولیدی در کشور از استانداردهای مطلوب برخوردار بوده و سلامت کامل را دارد گفت: ما امروز با گذشت 36 سال از پیروزی انقلاب در تولید شیر و انواع محصولات لبنی نظیر پنیر و خامه توانستهایم جایگاه مطلوبی را به دست آوریم. وی در مورد تولیدات دامی گفت: ما علاوه بر تامین نیاز داخل حتی آماده پاسخگویی به نیاز کشورهای دیگر هستیم تا مواد لبنی مورد نیاز آنها را نیز تامین کنیم. معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی جایگاه استان اردبیل در هر چهار محصول نظیر پروتئین دامی یک جایگاه ممتاز برشمرد و گفت: در تولید شیر، گوشت قرمز و گوشت سفید این استان مازاد بر تولید است اما در بخش تامین تخم مرغ با کمبودهایی روبهرو است که امیدواریم این کمبودها برطرف شود. رکنی در پایان عسل سبلان را از مرغوبترین و با کیفیتترین عسل تولیدی برشمرد و متذکر شد: بهترین عسل در اردبیل تولید میشود که تولید آن با سختیها و مشقتهایی همراه است و ضروری است در عرصه باکیفیت این محصول همه تلاش کنند. انتهای پیام/62001/ذ30
93/11/14 - 22:21
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 106]