واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان آشتیان:
770 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در آشتیان معدوم سازی شد
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان آشتیان از ضبط و معدوم سازی 770 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در این شهرستان خبر داد.

حبیب اسحقی در گفتوگو با خبرنگار فارس در اراک اظهار داشت: یکی از عوامل مهم و اساسی در حفظ سلامت مواد غذایی رعایت بهداشت در چرخه تولید، نگهداری، فرآوری و توزیع آن است. وی تصریح کرد: از آنجا که فرآوردههای خام دامی با توجه به نقش مهمی که در سبد غذایی خانوادهها ایفا میکنند، از اهمیت بالایی در تامین پروتئین و چربی بدن انسانها دارند، هر گونه سهلانگاری در هر کدام از مراحل چرخه از مزرعه تا سفره باعث انتقال بیماریهای خطرناک و ایجاد عفونتهای گوارشی در بدن انسان میشود. رئیس شبکه دامپزشکی آشتیان گفت: دامپزشکی به عنوان متولی امر نظارت بهداشتی بر فرآوردههای خام دامی در این بین نقش کاملا موثر و حیاتی را ایفا میکند. اسحقی افزود: طی 10 ماهه گذشته اکیپهای بازرسی و کنترل بهداشتی شبکه دامپزشکی آشتیان اقدام به بازدید و بازرسی یک هزار و 200 نوبت از مراکز مختلف تولید، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی شامل کشتارگاههای دام، ماشینهای حمل دام و طیور زنده، ماشینهای حمل گوشت قرمز و سفید، سردخانههای نگهداری فرآوردههای پروتئینی، ایستگاههای شیر، کارخانجات دام و طیور، فروشگاههای عرضه مواد غذایی از جمله مرغ فروشیها، قصابیها، رستورانها، کبابی، شیرینی فروشی و... کرده است. وی بیان کرد: در این مدت ضمن برخورد با متخلفان این عرصه مقدار بیش از 770 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، شیر، آلایش خوراکی دام و طیور غیر بهداشتی ضبط، معدوم سازی و از چرخه مصرف شهروندان خارج شد. رئیس شبکه دامپزشکی آشتیان در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به اجرای طرح مایهکوبی هاری بیان داشت: بیماری هاری یک بیماری بسیار مهلک و خطرناک مشترک بین انسان و دام بوده که عامل ویروسی آن از طریق گازگرفتگی و یا تماس بزاق حیوانات هار با زخمها و خراشهای پوستی قابل انتقال به انسان بوده و نهایتا باعث مرگی دلخراش و وخیم در افراد مبتلا میشود. اسحقی افزود: به همین منظور در راستای مبارزه و ریشهکنی بیماری هاری شبکه دامپزشکی شهرستان آشتیان در 10 ماهه نخست سال جاری اقدام به واکسیناسیون 937 قلاده سگ در کل روستاهای تابعه شهرستان کرده است که در اجرای این طرح پنج اکیپ دامپزشکی مشتمل بر سه اکیپ بخش خصوصی (95 قلاده واکسیناسیون) و دو اکیپ بخش دولتی (842 قلاده واکسیناسیون) همکاری کردهاند. وی ادامه داد: در طی اجرای این پروژه مهم برای تمامی سگهای واکسینه شده شناسنامه صادر شد و به منظور ایجاد حس مسئولیت پذیری و مهار سگهای گله و نگهبان توسط صاحبانشان ضمن توجیه نحوه نگهداری سگهای گله و نگهبان فرم مسئولیت پذیری در سه برگ تنظیم که یک برگ آن تحویل صاحب سگ و برگه دیگران تحویل دهیار روستا شده است. به گفته وی بیش از 85 درصد واکسیناسیون هاری با قلاده گذاری همراه بوده است و با توجه به زیر پوشش قرار دادن صد درصد روستاهای آشتیان بیش از 90 درصد سگهای صاحبدار گله و نگهبان زیر پوشش این طرح قرار گرفتهاند. انتهای پیام/87004
93/11/13 - 12:08
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 75]