واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس دانشگاه علوم پزشکی اردبیل:
تغذیه بوفههای مدارس باید متحول شود / کاهش سن ابتلا به بیماریهای قلبی
رئیس دانشگاه علوم پزشکی اردبیل گفت: تغذیه دانشآموزان از طریق بوفههای مدارس باید تغییر پیدا کند چرا که بسیاری از مواد غذایی عرضه شده در این بوفهها برای سلامت مضر است.

به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، فرهاد پورفرضی پیش از ظهر امروز در جلسه کمیته بهداشت تغذیه و ایمنی مدارس در اردبیل اظهار کرد: نظام آموزش و پرورش و خانوادهها باید مراقبت کنند تا دانشآموزان در سنین رشد از یک تغذیه مناسب بهرهمند شده و سلامت آینده آنها تضمین شود. وی با اشاره به اهمیت همکاری آموزش و پرورش و علوم پزشکی در حوزه سلامت دانشآموزان گفت: متاسفانه شیوه زندگی خانوادهها به خصوص در زمینه تغذیه تغییر یافته و این عاملی است برای شیوع بیماریهایی که در کمین نشستهاند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی اردبیل با بیان اینکه نوع تغذیهها در بوفههای مدارس باید تغییر پیدا کند، افزود: بسیاری از بیماریهای قلبی و عروقی از تغذیه ناسالم ناشی میشود که متاسفانه با توجه به این موضوع سن ابتلا به بیماریهای قلبی در کشور پایین آمده است. پورفرضی ادامه داد: باید آموزش تغذیه سالم را از مدارس آغاز کنیم و برای این کار به یک برنامهریزی مدون نیاز داریم. این مسئول با بیان اینکه که تغزیه ناسالم موجب شده دانشآموزان رو به چاقی بروند، بیان کرد: وضعیت جسمانی دانشآموزان باید مورد بررسی قرار گیرد تا فعالیت فیزیکی مناسب برای آنها برنامهریزی شود. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، در این جلسه همچنین مدیرکل آموزش و پرورش استان اردبیل نیز در سخنانی گفت: خانوادههایی که فرزندانشان در مقطع ابتدایی تحصیل میکنند علاوه بر توجه به کیفیت آموزش باید به بهبود کیفیت تربیت نیز بپردازند و اولین قدم در این خصوص آموزش مهارتهای زندگی است. صابر سپهری با بیان اینکه مقطع ابتدایی یکی از حساسترین برهههای تحصیل و زندگی دانشآموزان است، افزود: متاسفانه در سالهای اخیر نوعی تناقض بین خانوادهها و آموزش و پرورش در بحث آموزش و تربیت رخ داده است. وی در بیان ریشههای این تناقض گفت: آموزش و پرورش معتقد است که در کنار آموزش باید به تربیت نیز توجه شود اما این در حالی است که خانوادهها از این اصل مهم غفلت کرده و با اصرار سعی دارند فرزاندانشان را با انواع ترفندهای آموزشی برای آینده آماده سازند. مدیرکل آموزش و پرورش استان اردبیل عنوان کرد: نگرانی خانوادهها نسبت به آینده فرزندانشان قابل درک است اما به راستی این نگرانی نباید ما را از آموختن مهارتهای زندگی دور سازد. سپهری ادامه داد: بهداشت و سلامت جسمی که جزیی از مهارت زندگی است سکویی است برای آیندهای عاری از بیماری. این مسئول بیان کرد: برای قالبریزی عادتهای خوب در دانشآموزان باید از مقطع ابتدایی آغاز کرد. انتهای پیام/62007/و
93/11/06 - 13:47
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 165]