محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1842261337
رئیس بخش تغذیه مؤسسه تحقیقات علوم دامی تأکید کرد ضرورت کاهش سن پرورش مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس بخش تغذیه مؤسسه تحقیقات علوم دامی تأکید کرد
ضرورت کاهش سن پرورش مرغ
رئیس بخش تغذیه مؤسسه تحقیقات علوم دامی گفت: یکی از مهمترین مزایای فیزیولوژیک کاهش سن پرورش مرغ است که می‌تواند اثرات اقتصادی مؤثری برای واحد تولید داشته باشد.
به گزارش خبرگزاری فارس از قزوین، سید عبدالله حسینی ظهر امروز در همایش مناسب‌ترین سن و وزن کشتار مرغ‌های گوشتی که با حضور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین، معاونان، مدیران و تولید کنندگان بخش دام و طیور در سالن اجتماعات این سازمان برگزار شد، اظهار کرد: یکی از مهمترین مزایای فیزیولوژیک کاهش سن پرورش مرغ است که می‌تواند اثرات اقتصادی مؤثری برای واحد تولید داشته باشد.
وی توجیه اقتصادی، افزایش کیفیت، سلامت محصول و سلامت مصرف کنندگان را از مزایای بهینه‌سازی سن کشتار مرغ برشمرد.
حسینی ظرفیت پرورش واحدهای مرغداری کشور را 300 میلیون قطعه در هر دوره برآورد کرد و بیان کرد: در سطح تولید ملی، کاهش سن پرورش سبب صرفه‌جویی به میزان 500 هزار تن خوراک مصرفی خواهد شد که این طرح موجب صرفه‌جویی معادل 700 میلیارد تومان در سال برای تولید کنندگان این بخش می‌شود.
وی به مضرات مصرف آنتی بیوتیک‌ها در تولید مرغ سالم اشاره و خاطرنشان کرد: مقاوم شدن میکروب‌ها در طیور در برابر استفاده از آنتی بیوتیک‌های مشترک دام و طیور یا حتی ماندن آنتی بیوتیک‌ها در مرغ اثرات نامناسبی بر تولید دارد.
این محقق تردی (نرمی) گوشت مرغ، چربی کمتر و قدرت خرید اقشار کم درآمد جامعه، کاهش درصد تلفات، کاهش قیمت تمام شده، امکان استفاده از ظرفیت‌های تولیدی و همچنین امکان صادرات به کشورهای دیگر را از مزایای مرغ با سن کشتار پایین‌تر عنوان کرد.
وی افزایش تعداد دفعات جوجه‌ریزی، کاهش هزینه‌های گرمایشی و خنک کردن سالن به ازای هر کیلوگرم جوجه پرورشی و افزایش بهره‌وری از منابع موجود سالن، کارگر و سرمایه و همچنین کاهش ریسک سرمایه‌گذاری را از مزایای این طرح برشمرد و افزود: افزایش سن کشتار مرغ در پایین آمدن بهره‌وری تولید در مرغداری‌های گوشتی نقش به‌سزایی دارد.
محقق مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین نیز با اشاره به اجرای طرح مناسب‌ترین سن کشتار مرغ‌های گوشتی اظهار کرد: اقتصادی شدن تولید، کاهش هزینه‌ها، افزایش تقاضا برای تولید جوجه یک‌روزه، کاهش قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت، کوتاه شدن زمان برگشت سرمایه و افزایش کیفیت گوشت تولیدی از دیگر مزایای این طرح است .
مسعود محصص مستشاری افزود: سالانه 72 میلیون تن گوشت مرغ در دنیا تولید می‌شود که بالای 90 درصد آن، کمتر از 42 روز کشتار می‌شود.
این محقق موانع اجرای طرح از نظر مرغداران را عدم آگاهی مرغداران از مزایای کشتار مرغ در سن پایین و اختصاص قیمت بالاتر به مرغ‌های با وزن بالاتر در کشتارگاه‌ها دانست.
وی با اشاره به موافقت کشتارگاه‌ها برای اجرای طرح سن پایین کشتار مرغ اظهار کرد: دلیل مناسب بودن از نظر کشتار مرغ با وزن بالا به دلیل افت کمتر برای کشتار، فرهنگ استفاده از مرغ درشت در بین مردم و تقاضای بیشتر هتل‌ها و رستوران‌ها برای استفاده از مرغ درشت است.
محصص مستشاری یکی از موانع صادرات گوشت مرغ در ایران را وزن بالاتر از استاندارد و کیفیت پایین لاشه‌ها از نظر درصد چربی عنوان کرد و گفت: با اجرای این طرح می‌توان به شرایط استاندارد لاشه طیور برای صادرات رسید.
وی تغییر فرهنگ موجود و اطلاع‌رسانی بیشتر برای استفاده مردم از مرغ با وزن پایین‌تر را لازم و ضروری دانست.
این محقق برگزاری کلاس‌های آموزشی، تشریح محاسن پایین‌تر بودن سن کشتار، تشویق مرغداران به افزایش دوره‌های جوجه‌ریزی به جای طولانی‌تر کردن دوره تولید، حذف اختلاف قیمت مرغ با وزن بالاتر و پایین‌تر و یا حداقل، کم کردن فاصله یک کیلوگرمی پایین ترین و بالاترین وزن اعمال شده در کشتارگاه‌ها را در اجرای بهتر این طرح ضروری خواند.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین نیز در این همایش عنوان کرد: افزایش سن کشتار مرغ، بالا رفتن سوخت در مرغداری‌ها، ابتلا بیشتر به بیماری‌ها و افزایش ضریب تبدیل گوشت مرغ را به دنبال دارد.
علی شاپورزاده افزود: بالغ بر 500 میلیارد تومان در مرغداری‌ها هزینه می‌شود که با پایین آوردن وزن مناسب مرغ این مبلغ کاهش می‌یابد.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر 420 واحد مرغ گوشتی در استان فعالیت دارند اظهار کرد: استان قزوین پتانسیل خوب و مستعدی برای تولید گوشت مرغ دارد که باید با برنامه‌ریزی مناسب و به‌کارگیری روش‌های جدید و همچنین اجرای طرح مرغ با سن پایین‌تر می‌توان شاهد رشد کمی و کیفی و همچنین صادرات باشیم.
شاپورزاده تلاش و همت تمامی دست‌اندرکاران تولید گوشت مرغ را در اجرای طرح مهم دانست.
در پایان این همایش تولید کنندگان و مرغداران مشکلات خود را مطرح و پاسخ‌های کارشناسی به آنها ارائه شد. انتهای پیام/2667/
93/10/29 - 14:14
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 40]
-
گوناگون
پربازدیدترینها