تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):امّتم همواره در خير و خوبى اند تا وقتى كه يكديگر را دوست بدارند، نماز را برپا دارند،...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820777002




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

طرز تهیه کیک ماکارونی


واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:


آشپزی؛
طرز تهیه کیک ماکارونی
کیک ماکارونی بسیار خوشمزه است حتما امتحان کنید.



امام صادق عليه ‏السلام : سه چيز زندگى را تيره مى‏كند : فرمانرواى ستمگر، همسايه بد و زن بدزبان و وقيح .     به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، مواد لازم برای کیک ماکارونی
پنیر پیتزا  پنج قاشق غذاخوری
گوشت چرخ‌کرده  یک کاسه ماست‌خوری
زعفران  یک چهارم قاشق چای‌خوری
رب گوجه‌فرنگی    سه قاشق غذاخوری
پیاز  یک عدد
ماکارونی   ۳۰۰ گرم
روغن  نصف فنجان
نمک و فلفل    به میزان لازم
تخم‌مرغ  سه عدد
ماست  سه قاشق غذاخوری
سوسیس        دو عدد کوچک
فلفل دلمه‌ای  نصف عدد با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از «کیک ماکارونی» خواهیم داشت.   طرز تهیه :   یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده هم می‌زنیم. نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می‌کنیم. فلفل دلمه‌ای خردشده را اضافه می‌کنیم. مایه گوشتی آماده می‌باشد. در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه می‌کنیم. ماکارونی‌های دراز را نصف کرده، در آب جوش می‌ریزیم. ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می‌شود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش می‌کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می‌ریزیم. ماست را با قاشق هم زده، تخم‌مرغ و زعفران دم کرده را با آن مخلوط می‌کنیم. ماکارونی آبکش شده را با مایه تخم‌مرغی مخلوط می‌کنیم. ته قالب را با کمی روغن چرب می‌کنیم. نصف ماکارونی را در قالب ریخته، دو سوم مایه گوشتی را روی آن می‌ریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی آن می‌پاشیم. مایه گوشتی نباید با کناره‌های ظرف تماس پیدا کند. بقیه ماکارونی را می‌ریزیم و روی قالب را با یک فویل می‌پوشانیم. ماکارونی را در قالب با دست یا قاشق فشرده می‌کنیم. فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (۱۶۰ الی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) روشن می‌کنیم و قالب را برای مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار می‌دهیم. کیک ماکارونی پخته‌شده را از فر درآورده، ده دقیقه می‌گذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در می‌آوریم. بقیه پنیر پیتزا و سوسیس‌های خردشده و بقیه مایه گوشتی را روی کیک قرار می‌دهیم و آن را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می‌دهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند. کیک ماکارونی آماده است. نوش جان   آی آر جوان /2021



۰۴/۱۱/۱۳۹۳ - ۱۷:۱۹




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 40]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن