واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون وزیر بهداشت:
هزینه کالاهای آسیبرسان در حوزه غذا باید افزایش پیدا کند
معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه ذائقه مردم باید اصلاح شود، گفت: هزینه کالاهای آسیبرسان در موادغذایی نظیر نمک، شکر و ... باید افزایش پیدا کند.
به گزارش خبرگزاری فارس از یزد، رسول دیناروند، پیش از ظهر امروز در یازدهمین گردهمایی مدیران نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی در یزد، سال 93 را سالی مهم برای حوزه غذا دانست و اظهار داشت: امسال گرچه سالی پرچالش در این حوزه به لحاظ طرح مباحثی همچون روغن پالم، خمیر مرغ و ... بود اما از آن سربلند بیرون آمدیم. وی بیان کرد: داستان روغن پالم، خمیرمرغ، تقلب در موادغذایی مثل آبلیمو، مشکلات برنجهای وارداتی و ... مسائلی بود که امسال در حوزه غذا و دارو به شدت با آن درگیر بودیم و گرچه برخی از آنها درست نبود اما بار دیگر مسئولیت بسیار خطیر وزارت بهداشت در حوزه سلامت مردم را یادآوری کرد. دیناروند با تاکید بر اینکه مردم هنوز در حوزه غذا نیاز به اطلاعرسانی از سوی ما دارند، خاطرنشان کرد: بسیاری از مسائلی که برای ما روشن است، برای مردم و رسانهها مبهم است و هنوز کارهای بسیاری در حوزه اطلاعرسانی باید انجام دهیم. رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به مباحث مطرح شده در زمینه روغن پالم تاکید کرد: سازمان غذا و دارو همچنان در این زمینه باید شفافسازی لازم را انجام دهد تا این امر در هیاهوی رسانهای گم نشود و فرهنگسازی و اطلاعرسانی در این زمینه باید ادامه پیدا کند. دیناروند با حساس خواندن شرایط سازمان غذا و دارو تصریح کرد: ما از یک سو با سلامت مردم و از سوی دیگر با اقتصاد بخش خصوصی مواجه هستیم و باید مراقب باشیم با اعتدال در این مسیر حرکت کرده و از هرگونه افراط و تفریط و جنجال در این راستا پرهیز کنیم. وی عنوان کرد: در تقلبهای غذایی نباید عقب بمانیم همانگونه که چهار سال از قضیه پالم عقب ماندیم و باید بسیار سریع و به موقع ورود کرده و اجازه ریشه دواندن برخی تقلبها را ندهیم. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه گاهی تقلبها اثر سوء برای سلامت دارد و گاهی فقط یک سوء استفاده اقتصادی است، تصریح کرد: گرچه باید با هر دوی این موارد برخورد شود اما هر یک از این موارد، شیوه خاص خود را نیاز دارد. وی از معاونان غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی کشور خواست تا خود را گرفتار مسائل کوچک نکنند و ابتدا به تعیین اولویتها برای خود بپردازند. دیناروند همچنین یکی از موارد بسیار مهم در این حوزه را، تغییر مسیر کنترل تولیدات غذایی، آرایشی و بهداشتی دانست و بیان کرد: کنترل قبل از تولید و عرضه به بازار سبب کندی صدور مجوزها میشود و معتقدیم این کنترلها باید در زمان عرضه به بازار صورت گیرد و به محض مشاهده تخلف، به سرعت خط تولید متوقف شود. رئیس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: اکنون صدها و هزاران واحد تولیدی در زمینه موادغذایی در حال فعالیت هستند و اگر بخواهیم روش قبلی کنترل محصولات را اعمال کنیم، موفق نخواهیم بود. وی خاطرنشان کرد: توجه به سلامت مردم باید محور همه کارهای ما باشد یعنی توجه داشته باشیم که مردم با مصرف یک ماده غذایی چه میزان کالری، نمک، شکر و ... دریافت میکنند و باید در این زمینه اقدامات اساسی انجام شود. دیناروند تصریح کرد: هزینه کالاهای آسیبرسان در حوزه غذا باید افزایش یابد، تبلیغات آنها محدود شود و مالیات بر ارزش افزوده آنها بالا رود و در این مسیر باید به اصلاح ذائقه مردم بشتابیم. در این همایش که به مدت دو روز در یزد برگزار میشود، بیش از 100 نفر از معاونان غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی کشور همچنین مدیرکل نظارت و ارزیابی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی حضور دارند. انتهای پیام/2464
93/10/17 - 13:12
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 120]