تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867364497
مرغ چاق بخریم یا کوچک و لاغر؟
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
مرغ چاق بخریم یا کوچک و لاغر؟
رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور گفت: در طول سال بین 5 تا 10 تن ضایعات مرغ شامل چربی، شش و کلیه‌ها توسط خانم‌های خانه‌دار دور ریخته می‌شود که این ضایعات خوراک سگ و گربه شده یا دور ریخته می‌شود.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران، محمد یوسفی در مورد ضایعات دور ریختنی مرغ‌های آماده به طبخ گفت: میزان این ضایعات بستگی به کیفیت مرغ و میزان چربی نهفته در بطن آن دارد و حداکثر مقدار ضایعات در هر مرغ بین 10 تا 15 گرم است ضمن اینکه همه مرغ‌ها چاق و چربی‌دار نیستند.او با بیان اینکه رستوران‌ها مرغ‌های متوسط رو به پایین را خریداری می‌کنند و خانم‌های خانه‌دار مشتریان خرید مرغ‌های درشت هستند، گفت: میزان تولید مرغ زنده در کشور سالانه حدود 3 میلیون و 200 هزار تن و مرغ آماده به طبخ 2 میلیون تن است که بین 50 تا 60 درصد از این میزان تولید حدود 10 تا 15 گرم ضایعات دارند.به گفته رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان مرغ گوشتی کشور، سالانه بین 5 تا 10 تن ضایعات مرغ شامل چربی، شش و کلیه‌ها توسط خانم‌های خانه‌دار دور ریخته می‌شود که این ضایعات خوراک سگ و گربه شده یا دور ریخته می‌شود.یوسفی، بهترین وزن برای مرغ مورد مصرف خانوار را بین 1 کیلو و 100 گرم تا یک کیلو و 800 گرم عنوان کرد و گفت: در حال حاضر وزن مرغ‌های مورد مصرف بین یک کیلو و 100 گرم تا 2 کیلو و 500 گرم است.او گفت: مردم فکر می‌کنند مرغ‌های کوچک مریض هستند در نتیجه تمایلی به خرید این نوع کالا ندارند در حالی‌که اگر مرغی بیمار باشد، به هیچ عنوان اجازه خروج از کشتارگاه را به آن نمی‌دهند.یوسفی با بیان اینکه وقتی مرغ به شکل قطعه بندی شده عرضه می‌شود هیچگونه ضایعاتی ندارد و این ضایعات به خوراک دام تبدیل شده یا در مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرد، گفت: کمتر از 5 درصد از 2 میلیون تن مرغ تولید شده در کشور به این شکل عرضه می‌شود.او با اشاره به اینکه فرهنگ مصرف مرغ قطعه بندی شده بین ایرانیان جا نیفتاده و آنها این نوع مرغ را خیلی نمی‌پسندند، گفت: یک فروشگاه باید به همان اندازه که مرغ درسته دارد، نوع قطعه بندی شده آن را نیز داشته باشد تا این فرهنگ میان مردم جا بیفتد.یوسفی، میزان مصرف سرانه مرغ در کشور را بیش از 25 کیلوگرم برای هر ایرانی در سال اعلام کرد.
منبع: خبر آنلاين
تاریخ انتشار: ۱۴ دی ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 86]
-
گوناگون
پربازدیدترینها