تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 13 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام محمد باقر(ع):بهترین چیزی را که دوست دارید درباره شما بگویند ، درباره مردم بگویید.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820358553




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

چرا باید تخم مرغ بخوریم؟


واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز: چرا باید تخم مرغ بخوریم؟
یک کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی سمنان ، همزمان با روز جهانی تخم مرغ، از تخم مرغ بعنوان معجزه‌ای در سفره یاد کرد و گفت: با وجود اینکه تخم مرغ دارای ارزش غذایی بسیار زیادی است اما متاسفانه ایرانی‌ها تقریبا نصف مردم کشورهای در حال توسعه تخم مرغ می‌خورند.
به گزارش نامه نیوز، مصطفی حسینی اظهار کرد: در حال حاضر سرانه سالانه مصرف تخم مرغ، در کشور ما حدود 160 عدد است‌، در حالی که این مهم در بسیاری از کشورهای در حال توسعه 300 عدد است. وی بهترین نوع استفاده از تخم مرغ را آب پز دانست و گفت: تخم مرغ سرشار از پروتئین است و در آن موادی نظیر‌ فسفر، کلسیم، آهن‌، روی‌، ویتامین آ و مقداری ویتامین ب وجود دارد. این کارشناس تغذیه افزود: تخم مرغ مهمترین منبع پروتین است و معمولا اصالت دیگر مواد پروتین دار با میزان پروتین موجود در تخم مرغ سنجیده می‌شود. حسینی از تخم مرغ بعنوان رفرنس و مرجع پروتین سنجی یاد و تصریح کرد: ارزش بیولوژیکی تخم مرغ از گوشت به عنوان یکی از مهمترین منابع تامین پروتئین بدن بیشتر است. وی در پاسخ به پرسشی پیرامون استفاده از این منبع سرشار از پروتین به خبرنگار ایسنا، گفت: مصرف تخم مرغ به همه افراد توصیه می‌شود. مخصوصا برای کودکان و زنان باردار استفاده روزانه یک تخم مرغ لازم است. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی سمنان، اضافه کرد: حتی به سالمندان و افرادی که دارای چربی خون، کلسترول بالا‌ یا دچار بیماری‌های قلبی عروقی هستند‌، مصرف هفتگی سه تخم مرغ توصیه می‌شود. حسینی‌ گفت: انتخاب غذای آماده مناسب و آگاهی از خواص تغذیه‌ای آن علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز بدن، در تامین مواد مغذی ضروری نیز مؤثر است. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی سمنان، افزود: معضلات ناشی از مصرف فست فودها و غذاهای آماده خیابانی به ویژه در کودکان، نوجوانان و جوانان باید مد نظر والدین باشد و لازم است میان وعده‌های مورد استفاده توسط کودکان و نوجوانان با دقت بیشتری انتخاب شود. وی، ضمن تاکید بر مصرف بیشتر تخم مرغ، تصریح کرد: تخم مرغ نه تنها یک میان وعده غذایی خوشمزه و کامل است، بلکه عنصر جدایی ناپذیر برای بسیاری از غذاها‌ست.

منبع: ایسنا


۱۸ مهر ۱۳۹۳ - ۰۹:۳۷





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن