واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس مرکز جهادکشاورزی باغستان خبر داد
برداشت 200 تن سماق از مناطق کوهپایهای بیدسکان
رئیس اداره جهادکشاورزی باغستان از برداشت 200 تن محصول سماق از مناطق کوهپایهای روستای بیدسکان در فردوس خبر داد.
مهدی باقری امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در فردوس اظهار کرد: روستای ییلاقی و خوش آب و هوای بیدسکان با داشتن حدود 400 نفر جمعیت در فاصله 30 کیلومتری شهرستان فردوس قرار دارد. وی گفت: روستای بیدسکان با سطح زیر کشت 80 هکتار به عنوان بزرگترین قطب تولید سماق در خراسان جنوبی به شمار میرود که سالانه بیش از 200 تن محصول سماق از مناطق کوهپایهای این روستا برداشت و روانه بازار مصرف میشود. رئیس اداره جهادکشاورزی باغستان افزود: درختچههای کوچک سماق به ارتفاع یک تا پنج متر دارای برگهای مرکب پوشیده از کرک، دندانهدار و میوهای به اندازه نخود، قهوهای رنگ مایل به ارغوانی، ترش مزه و دارای یک هسته کوچک است که در حالت خواب دمای 25- درجه را تحمل میکند. باقری تصریح کرد: گیاه سماق نورپسند و در آب و هوای گرم و خشک رشد میکند و چنانچه در اثر کم آبی خشک شود با اندک رطوبتی دوباره پاجوش میزند، این گیاه به آفات و امراض مختلف مقاوم و در بدترین شرایط و حتی زمینهای سنگ لاخی و فقیر نیز توان رشد را دارد. وی دامنه انتشار گیاه سماق را نواحی مرکزی، جنوبی و غربی ایران و نیز استانهای خراسان، آذربایجان، مرکزی و تهران عنوان کرد و یادآور شد: این گیاه به روشهای مختلفی نظیر پاجوش، بذر، قلمه ساقه و ریزوم در فصلهای زمستان و نیز تیر و مرداد قابل تکثیر است. رئیس اداره جهادکشاورزی باغستان گفت: پیشبینی میشود امسال بیش از 200 تن محصول سماق از مناطق کوهپایهای روستای بیدسکان برداشت و از محل فروش آن 180 تا 200 میلیون تومان درآمد عاید کشاورزان و مردم روستای بیدسکان شود. باقری با اشاره به اینکه بخش اعظم کشاورزی روستای بیدسکان بر اثر خشکسالیهای پیاپی و کمآبی از بین رفته است، افزود: درختچههای سماق به دلیل مقاومت در برابر کم آبی و نیز مقاوم بودن در برابر آفات مختلف، هر ساله به بار مینشیند و مردم روستا نیز با جمعآوری سماق و فروش آن در بازارهای فردوس، مشهد و تهران از این محل درآمدی را کسب میکنند. برداشت روزانه 20 تا 30 کیلوگرم سماق وی فصل برداشت سماق را شهریورماه اعلام و تصریح کرد: مردم روستای بیدسکان روزانه 20 تا 30 کیلوگرم سماق از مناطق کوهپایهای این روستا جمعآوری و پس از خشک کردن، محصول را روانه بازارهای مصرف میکنند. رئیس اداره جهادکشاورزی باغستان یادآور شد: سماق گیاهی دارویی که به دلیل داشتن تانن فراوان قابض و پاککننده معده است و در استحکام و تقویت لثه، رفع اسهال، میکروبزدایی، درمان روماتیسم و درمان بیماران مبتلا به دیابت نیز بسیار مفید است. باقری گفت: میوه سماق نباید تازه مصرف شود زیرا ایجاد مسمومیت میکند بنابراین همیشه باید خشک آن سائیده و مصرف شود. انتهای پیام/69007/ر30
93/06/25 - 08:34
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 53]