محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831602007
اختراع دستگاهی برای سنجش تازگی و سلامت غذاها
واضح آرشیو وب فارسی:مهر:
دانش و فناوری بازرسی غذا با تلفن های هوشمند؛
اختراع دستگاهی برای سنجش تازگی و سلامت غذاها
مخترعان چینی موفق به طراحی دستگاهی شده اند که میزان تازگی، سلامت، چربی یا پرکالری بودن غذای مصرفی را روی تلفن همراه، اسمارت فون ها یا تبلت گزارش می دهد.
به گزارش خبرگزاری مهر، مخترعان چینی موفق به ساخت دستگاهی با نام chopsticks (چوب غذاخوری که برای غذا خوردن در آسیای شرقی به کار می رود) شده اند که همانند چوب های غذاخوری این وسیله هم از دو میله باریک و سبک هم اندازه تشکیل شده است. مردمان چین، ژاپن، تایوان، کره جنوبی، کره شمال و ویتنام از این وسیله به عنوان جایگزینی سنتی برای قاشق، چنگال و کارد برای خوردن غذا استفاده می‌کنند. اما حال این وسیله مدرن شده و به یک اختراع جدید بدل شده است. این نوع "چاپ استیک" می تواند میزان تازگی مواد غذایی یا میزان چربی آن را با نصب نرم افزار بخصوصی روی تلفن همراه، تبلت یا اسمارت فون به نمایش بگذارد. "روبین لی"، سرپرست این پروژه می گوید: "با این دستگاه می توان به میزان روغن مصرفی غذا، گوشت های مصرفی و ... در رستوران ها یا مراکز طبخ غذا پی برد. سنجش خوردن گوشت سالم یکی از مصارف مهم این دستگاه محسوب می شود زیرا در ماه های گذشته استفاده از گوشت اسب و همینطور گوشت روباه در رستوران های مختلف چینی جنجال های بسیاری به راه انداخته است که اکنون با استفاده از این دستگاه می توان به سالم بودن گوشت مصرفی در غذاها پی برد."
این دستگاه جدید به دلیل عدم عرضه مناسب غذاهای با کیفیت و سالم در رستوران های چینی اختراع شد. از سال 2008 میلادی تاکنون موارد تخلف بسیاری در رستوران های چینی به ثبت رسیده اند که افراد ضعیفی مانند کودکان و سالمندان را تا پای مرگ پیش برده اند. این محصول تا ماه آینده میلادی به صورت گسترده توزیع خواهد شد. اما اکنون یک سوال مطرح می شود:" آیا با وجود عدم رعایت نکات بهداشتی و سلامتی در رستوران ها یا بالا بودن میزان چربی، نمک و ... در غذاها بازهم می توان از غذاهای رستوارن ها لذت برد؟ در این صورت تمامی رستوران ها مشتریان خود را از دست خواهند داد و معدود رستوران هایی هستند که همچنان به حیات خود ادامه می دهند."
۱۳۹۳/۶/۱۴ - ۱۱:۳۲
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 78]
-
علم و فناوری
پربازدیدترینها