محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826214800
لبنیات پرچرب مصرف نکنید!؟
واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز:
لبنیات پرچرب مصرف نکنید!؟
رئیس سازمان غذا و دارو، آخرین اقدامات انجام شده و همچنین توصیههایش درباره روغن پالم را اعلام کرد. ایسنا: دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه وزارت بهداشت در مورد سلامت مواد غذایی حساس است، درباره مصرف روغن پالم در فرآوردههای لبنی گفت: متاسفانه به هر دلیلی که یکی از آن دلایل ممکن است ارزان بودن قیمت پالم باشد، در چند سال اخیر واردات روغن پالم سهم بزرگی از واردات روغن گیاهی و روغن نباتی را به کشور داشته است.
وی گفت: در سال 92، سهم واردات روغن پالم به کشور به 50 درصد رسیده است. در حال حاضر واردات کل روغنها به کشور از یک میلیون تن عبور کرده که متاسفانه 50 درصد آن روغن پالم است.دیناروند در توضیح مضرات روغن پالم گفت: این روغن دارای اسید چرب اشباع زنجیره بلند است و یافتههای علمی ثابت کرده که مصرف زیاد آن در انسداد عروق، بیماریهای قلبی عروقی و حتی در بیماریهای سرطان اثرات سوئی دارد. بر همین اساس توصیه میشود که مصرف اسیدهای چرب اشباع زنجیره بلند از سوی مردم محدود شود.به گفته دیناروند، روغن پالم شبیه اسیدهای چرب ترانس است که در روغن جامد وجود دارد البته بر روی اسیدهای چرب ترانس در روغنهای جامد بسیار خوب کار کردهایم و اکنون سهم مصرف روغن جامد در کشور تقریبا به زیر 25 درصد رسیده است که این موضوع پیشرفت خوبی است. البته اعتقاد داریم سهم مصرف خانوار روغن جامد باید به صفر برسد و مردم نباید از این روغن استفاده کنند. در روغنهای مایع نیز توصیه آن است که روغن پالم مصرف نشود.دیناروند افزود: روغن پالم شبیه روغن جامد است و مصرف آن در هیچ جای دنیا ممنوع نیست اما از نظر تغذیهای توصیه میشود که مردم آن را مصرف نکنند. پالم دو ویژگی دارد که مصرف آن را بالا برده است؛ ابتدا آن که پایداری حرارتی آن بالاست بنابراین در روغنهای سرخ کردنی از پالم استفاده میکنند، درصد استفاده از این روغن در روغنهای مختلف متفاوت است. ما روغنهایی را شناسایی کردهایم که تخلف کردهاند و 70 تا 80 درصد از پالم استفاده کردهاند. توصیهمان آن است که مردم روغن پالم و سرخ کردنی را کمتر مصرف کنند.وی در این باره افزود: مصرف عمده پالم در صنعت است؛ قنادیها، صنایع شیرینی، شکلات و ...، در اینجا نیز علت به کار بردن روغن پالم آن است که این روغن مقداری نیمه جامد است بنابراین برای استفاده در این فراوردهها مناسب است. نکته دیگر آن است که سوء استفاده از روغن پالم در جاهایی که چربیهای دیگر نیز وجود دارند، اتفاق میافتد. به عنوان مثال در فراوردههای لبنیاتی پرچرب، در سالهای گذشته طبق استاندارد ملی اجازه داده شد که در تعدادی از فراوردهها مانند پنیرها، بستنی، خامه و ... از روغن گیاهی استفاده شود و طبیعتا روغن گیاهی یعنی روغن پالم.رئیس سازمان غذا و دارو از تشکیل کارگروهی در جهت بررسی به کار بردن روغن پالم در فراوردههای مختلف خبر داد و گفت: کمیتهای در حال بررسی است تا بتوانیم روغن پالم را در جاهایی که چربی طبیعی وجود دارد، حذف کنیم. در هفته جاری نتیجه بررسیهای این کمیته مشخص میشود در این کمیته نمایندگان صنایع لبنی، اساتید دانشگاه و دستگاههای نظارتی وزارت بهداشت نیز حضور دارند.وی افزود: پس از مشخص شدن نتایج بررسیها، فرصتی به صنعت داده میشود که پروانههایشان را اصلاح کنند و روغن پالم به کلی حذف شود.تکلیف پالم در هفته جاری مشخص می شودوی همچنین در مورد تخلفاتی که در مصرف روغن پالم صورت میگیرد نیز گفت: در هر صورت در هفته جاری تکلیف این موضوع را روشن میکنیم. طی هفته گذشته بازرسان ما در تمام دانشگاههای علوم پزشکی از تمام تولیدیها نمونه برداری کردهاند که در صورت تخلف هر کدام از این تولیدیها به دستگاه قضایی معرفی خواهند شد.شناسایی 9 برند متخلف در استفاده از روغن پالم در تهراندیناروند گفت: آزمایشگاه مرجع تهران تاکنون 9 نمونه و برند را شناسایی کرده است که در زمینه استفاده از روغن پالم تخلف داشتهاند. این 9 مورد مجددا در حال بررسی هستند. علاوه بر آن گزارشهای استانها نیز باید جمع آوری شده و پس از بررسی آنها جمع بندیهای لازم صورت بگیرد. با مشخص شدن جمع بندیها متخلفان معرفی میشند و پس از آن وزارت بهداشت با اطمینان به مردم اعلام میکند که در مورد چه فرآوردههایی نگران نباشند.وی افزود: کار اساسی که در حال انجام داریم و مصوبه آن را نیز سال گذشته از دولت گرفتهایم آن است که واردات روغن پالم سیر نزولی را طی کند. بر اساس این مصوبه امسال سقف واردات روغن پالم 30 درصد، سال آینده 15 درصد و سال 95 حداکثر 10 درصد خواهد بود.وی در عین حال تاکید کرد: در مورد روغن پالم آنچه که خطردارد مصرف بالای آن در کشور است. در گزارشاتمان به رئیس جمهور نیز این موضوع را مطرح کردهایم و مردم نگران نباشند چرا که به زودی تخلفات را شناسایی و این مشکل را حل میکنیم. معتقدم میتوانیم برندهای معتبر را به راحتی کنترل کنیم و این امر امکانپذیر است. هفته جاری این موضوع را یکسره خواهیم کرد. توصیه همیشگی ما به مردم آن است که فراورده پرچرب مصرف نکنید. این امر یک واقعیت است.احتمال کاهش سقف چربی مجاز فرآوردههای لبنیرئیس سازمان غذا و دارو در ادامه صحبتهایش گفت: به دنبال اقدامات انجام شده در کمیته مذکور حتی ممکن است سقف چربی مجاز فرآوردهها را نیز پایین آوریم. به عنوان مثال ممکن است چربی ماست بالای پنج یا شش درصد را ممنوع کنیم. این کار به صورت جدی در حال بررسی است. هرچند مردم حق انتخاب دارند اما زمانی که موضوعی زمینه تخلفی را فراهم کند باید جلوی آن را بگیریم. در این زمینه با خود صنعت نیز مشورت میکنیم.
1393/5/18
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]
صفحات پیشنهادی
وزیر بهداشت: مردم به جای شیر پرچرب، شیر کم چرب استفاده کنند/ استفاده از روغن پالم در لبنیات صحت دارد
وزیر بهداشت مردم به جای شیر پرچرب شیر کم چرب استفاده کنند استفاده از روغن پالم در لبنیات صحت دارد وزیر بهداشت تأکید کرد بسیاری از چربیهایش به خاطر روغن پالم است نه بخاطر چربی طبیعی شیر و مردم بدانند که هزینه را برای چه شیری پرداخت میکنند وزیر بهداشت ضمن هشدار به مردم در مونماینده مردم ارومیه در مجلس: گرانی قیمت لبنیات موجب کاهش مصرف آن در جامعه شده است
نماینده مردم ارومیه در مجلس گرانی قیمت لبنیات موجب کاهش مصرف آن در جامعه شده استنماینده مردم ارومیه در مجلس شورای اسلامی از گرانی قیمت لبنیات در کشور انتقاد کرد و گفت گرانی قیمت لبنیات سبب حذف آن از سبد مصرفی مردم شده است به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه نادر قاضیپور بعداز ظهروضعیت تولید لبنیات پرچرب و استفاده از روغن پالم در این محصولات
کمیسیون کشاورزی بررسی میکند وضعیت تولید لبنیات پرچرب و استفاده از روغن پالم در این محصولات کمیسیون کشاورزی مجلس هفته آینده وضعیت تولیدات لبنیات پرچرب توسط صنایع لبنی و استفاده از روغن پالم در این تولیدات را بررسی میکند به گزارش حوزه پارلمانی باشگاه خبرنگاران اعضای کمیسیون کتوصیه وزارت بهداشت به حذف لبنیات پرچرب
توصیه وزارت بهداشت به حذف لبنیات پرچرب مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت شیر و فرآورده های آن جزو یکی از گروههای اصلی هرم غذایی است و ارزش غذایی آن را نمی شود نادیده گرفت لذا افراد باید از شیر و ماست کم چرب و با چربی کمتر از 2 5 درصد استفاده کنند کد خبر ۴۲۴۳۶۳هفته آینده انجام میشود بررسی وضعیت تولیدات لبنیات پرچرب توسط صنایع لبنی در کمیسیون کشاورزی
هفته آینده انجام میشودبررسی وضعیت تولیدات لبنیات پرچرب توسط صنایع لبنی در کمیسیون کشاورزیکمیسیون کشاورزی مجلس هفته آینده وضعیت تولیدات لبنیات پرچرب توسط صنایع لبنی و استفاده از روغن پالم در این تولیدات را بررسی میکند به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری فارس اعضای کمیسیون کشاورمردم لبنیات پرچرب را تحریم کردند
مردم لبنیات پرچرب را تحریم کردند همه از شیر میگویند و در شوکاند که تا امروز برای ثبات سلامتشان شیر میخوردند اما امروز برای ثبات سلامتشان نباید شیر بخورند آفتاب شهروند نوشت در هر فعالیت اقتصادی بحث اعتماد خریداران و مشتریان مهمترین بحث در رونق کسب و کارهاست اما وقتی اعتمادلبنیات پرچرب نمی خورم
چهارشنبه ۱۵ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۳ ۳۵ رئیس سازمان ملی استاندارد در پاسخ به سوال خبرنگار ایسنا درباره اینکه آیا شما لبنیات پرچرب مصرف می کنید گفت من به شخصه لبنیات پرچرب نمی خورم و لبنیات کم چرب مصرف می کنم نیره پیروزبخت که سازمان متبوعش به دلیل مطرح شدن موضوع استفاده از روغن پالم درتحریم لبنیات پرچرب توسط مردم
تحریم لبنیات پرچرب توسط مردم همه از شیر میگویند و در شوکاند که تا امروز برای ثبات سلامتشان شیر میخوردند اما امروز برای ثبات سلامتشان نباید شیر بخورند چرا که فضای عمومی جامعه تاکنون تنها این شک را داشت که شیر را با آب قاطی میکنند و غلظتش را کم میکنند و سود فروش را بالا میبروجود روغن پالم در لبنیات پرچرب تائید شد
وجود روغن پالم در لبنیات پرچرب تائید شد رییس سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت گفت در بازرسیهای وزارت بهداشت نمونههایی از روغن پالم در فرآوردههای لبنی پرچرب وجود داشته و مطمئنا با تمامی کسانی که در این تقلب نقش داشتهاند برخورد خواهد شد ایسنا دکتر رسول دیناروند با اشاره به صدستور لاریجانی در مورد مصرف روغن پالم در لبنیات
دستور لاریجانی در مورد مصرف روغن پالم در لبنیاتتاریخ انتشار يکشنبه ۱۹ مرداد ۱۳۹۳ ساعت ۲۲ ۰۱ رئیس کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی از دستور ریاست مجلس به این کمیسیون برای بررسی مصرف روغن پالم در لبنیات خبر داد به گزارش مهر حسینعلی شهریاری اظهار داشت رئیس مجلس شورای اسلامیمصرف آب در کرمانشاه رشد 40 درصدی دارد/ مصرف روزانه 240 لیتر آب توسط هر شهروند
استانها غرب کرمانشاه فخاری در گفتگو با مهر مصرف آب در کرمانشاه رشد 40 درصدی دارد مصرف روزانه 240 لیتر آب توسط هر شهروند کرمانشاه ـ خبرگزاری مهر رئیس شرکت آب و فاضلاب شهر کرمانشاه گفت براساس آخرین آمار تابستان امسال مصرف آب در کرمانشاه نسبت به دوره مشابه سال گذشته رشد 40 دپیوند نزدیک مصرف قلیان با سرطان دهان
پیوند نزدیک مصرف قلیان با سرطان دهان کرمان - ایرنا - یک دندانپزشک گفت مصرف قلیان با سرطان دهان پیوند نزدیک دارد دکتر علی سالاری مقدم روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود سرطان نوعی بیماری است که در آن سلول های غیر طبیعی در برخی بافت ها یا اعضای بدن از کنترل طبیعی خارجکود «ورمی کمپوست» باید مجوز عدم منع مصرف داشته باشد
شنبه ۱۱ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۰ ۰۲ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسانشمالی گفت تولید کود ورمی کمپوست باید مجوز عدم منع مصرف داشته باشد خداداد عابدی در گفتوگو با خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقهی خراسانشمالی اظهار کرد استفاده از کودهای زیستی عالی در کشمدیرعامل توزیع نیروی برق کرمانشاه خبر داد افزایش 5 درصدی مصرف برق در کرمانشاه
مدیرعامل توزیع نیروی برق کرمانشاه خبر دادافزایش 5 درصدی مصرف برق در کرمانشاهمدیرعامل شرکت توزیع نیروی برق استان کرمانشاه از افزایش 5 درصدی مصرف برق در مرداد ماه سالجاری توسط مشترکان کرمانشاهی خبر داد علیمراد مرادی مجد امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در کرمانشاه از افزایش پنجحمایت همزمان از تولید و مصرف کننده محصولات لبنی ضروری است
اراک حمایت همزمان از تولید و مصرف کننده محصولات لبنی ضروری است رییس کمیسیون کشاورزی آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی گفت حمایت همزمان و همه جانبه از تولید و مصرف کننده محصولات لبنی ضروری است و بخشهای قانونگذار و دولت باید وظیفه خود را در این عرصه به نحو احسن انجام دهد رجایی700 هزار خانواده تهرانی، اخطار مصرف آب گرفتند
700 هزار خانواده تهرانی اخطار مصرف آب گرفتند اقتصاد > انرژی - مهر نوشت معاون آبفای استان تهران با اعلام اینکه با شناسایی مشترکان پُرمصرف اطلاعیه ها و هشدارهایی در این باره صادر شده است گفت احتمال اعمال محدودیت برای مصرف کنندگان بالای 40مترمکعب در پاییز امسال وجومصرف برق رکورد زد!
شنبه ۱۱ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۱ ۲۶ روز شنبه - چهارم مردادماه - باز هم مصرف برق در کشور رکورد جدیدی را ثبت کرد و به 48 هزار و 527 مگاوات رسید به گزارش خبرنگار انرژی خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا در حالی که پیشبینی میشد بعد از رکورد ناگهانی مصرف برق در روز بیست و یکم تیر ماه مصرف ب-
گوناگون
پربازدیدترینها