واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رقیب جدی گلاب کاشان به بازار آمد
برتری کیفیت گلاب کجور بر گلاب قمصر
پس از تحقیقات و تجزیه و تحلیل اولیه روی یک گونه درختچه گل محمدی در یکی از مناطق کجور مازندران و نمونهگیری و آزمایشات صورت گرفته، مشخص شد که اسانس گل محمدی تولیدشده در این منطقه بر نمونه کاشان برتری دارد.
به گزارش خبرگزاری فارس از نوشهر، «شاه ناجر » نام دهکدهای زیبا در یکی از بهترین مناطق بخش کجور از توابع شهرستان نوشهر است، « ناجر» با داشتن بارگاه مقدس امامزاده «ابراهیم بن حسن بن زید بن امام حسن(ع)» جلوه معنوی و سیاحتی خاصی به این دیار داده که در طول سال هزاران عاشق دلباخته به زیارت آن مشرف میشوند، در خلوت دل با او راز و نیاز میکنند و به حاجت خود میرسند. در کنار این ثروت معنوی، فضای منحصر به فرد و موقعیت جغرافیاییِ دهکده رویایی شاه ناجر، شرایط را به گونهای فراهم آورده که بتوان سرمایهگذاری خاصی در بخش تولید انواع گل و گیاه دارویی هم انجام داد. برای نخستینبار در این منطقه کوهستانی، طرح و احداث باغ گل محمدی، نعناع و گل گاوزبان به همت یکی از جهادگران پس از چندین سال تحقیق و تلاش بیوقفه انجام شد و در هفته جهاد کشاورزی با حضور مسئولان محلی و شهرستانی نوشهر مراسم نخستین برداشت گل محمدی و همچنین گلابگیری در این روستا برگزار شد. غلامعلی مشایخپور به دلیل علاقه شخصی و تحصیلات در رشته کشاورزی از چند سال پیش در روستای شاه ناجر نسبت به آباد کردن زمینی بایر اقدام کرد و مزرعهای به نام گل محمدی را با مساحتی حدود 4 هکتار، به زیر کشت گل و گیاهان دارویی آن سامان همچون نعناع، گل گاوزبان و گل محمدی برده است. آنچه به این مزرعه گل و گیاه ویژگی خاصی داده، راهاندازی دستگاه گلابگیری و اسانس گل محمدی در مزرعه است که نه تنها یک نوآوری برای منطقه غرب مازندران محسوب میشود و میتواند الگوی مناسبی برای کارآفرینی در رشد اقتصادی منطقه باشد، بلکه تولید نهال گل محمدی و خرید تضمینی برگ گل از سوی این کارآفرین نیز ما را به وجد آورده است. غلامعلی مشایخپور در این باره به خبرنگار فارس در نوشهر، گفت: به دلیل علاقهمندی، شناخت عمیق به تولیدات کشاورزی، مسلط بودن به امور، همچنین به دلیل وجود بقعه آستان مبارک امامزاده ابراهیم(ع) در روستای شاه ناجر که یکی از امامزادگان شاخص و معروف این منطقه است، مرا بر آن داشت که علاوه بر ایجاد اشتغال، سوغات ارزشمندی نیز از این منطقه به دست گردشگران برسد تا در خاطرشان بماند. وی تصریح کرد: مدتها بود در ذهن خود پیگیر این اهداف بودم که با خواست خداوند و با توجه به آشنایی در زمینه گل و گیاه نظرم را به گیاهان دارویی به ویژه درختچههای نسترن وحشی که در اطراف روستا به طور طبیعی یافت میشد معطوف کردم و به این نتیجه رسیدیم که از نظر اقلیمی شرایط مستعد کشت گل محمدی در همین منطقه مهیا است. مشایخپور، در ادامه گفت: پس از تحقیقات و بررسی و تجزیه و تحلیل اولیه روی یک درختچه گل محمدی با کمک فردی به نام "نسیم کوهستانی" در حیاط یکی از بستگانم(مهدی مشایخپور) و نمونهگیری و آزمایشاتی که صورت گرفت مشخص شد؛ اسانس گل محمدی این منطقه بر نمونه کاشان برتری نشان داده است. این کارآفرین، درباره میزان آشنایی خود از گیاهان دارویی، اظهار داشت: دو دوره آموزشی در جهاد دانشگاهی و چند دوره متوالی نیز در زمینه گیاهان دارویی و طب سنتی را در آمل گذراندم و آشنایی و علم لازم را از گیاهان دارویی به دست آوردم. مشایخپور عنوان کرد: یکی از نیکوکاران روستای شاهناجر به نام حسینعلی مشایخپور با در اختیار گذاشتن زمین، شرایط لازم را برای پرورش گل محمدی و تولید گلاب فراهم کرد و البته در این راه از راهنمایی مهندس حسینزاده که علاوه بر کار و تعلیم و تربیت به دانشآموختگان، در حوزه تولید اسانسهای گیاهی نیز فعالیت دارد، قدردانی میکنم. وی درباره مراحل کار خود، گفت: پاجوشهای گل محمدی را از کاشان، ریشه نعناع را از کوهستان بهشهر، بذر گل گاوزبان را کرمانشاه و از طریق جهاد دانشگاهی مازندران به منطقه کجور آوردیم. کارآفرین کجوری با اشاره به چگونگی گلابگیری در این مزرعه و برتری خاصیت آن نسبت به گلاب قمصر کاشان اظهار داشت: در حال حاضر به دلیل در اختیار داشتن دستگاهی که ظرفیت گنجایش 100 لیتر در هر دوره گلابگیری را دارد، در کنار گلابگیری به تولید عرق نعناع هم اقدام کردیم که برای توسعه و افزایش ظرفیت گلاب و عرقیات گیاهی نیاز به دستگاه مجهزتری داریم تا بتوانیم فرآوری عرقیات را با اصول فنی و بهداشتی و با کیفیت بهتر، تولید کنیم. مشایخپور با بیان اینکه در زمینه گیاهان دارویی حمایت خوبی وجود دارد، افزود: چنانچه مردم مازندران از گیاهان منطقه خود استفاده کنند شاید از نظر ساختو ساز و متابولیسم بدن اثر بهتری نسبت به گیاهان سایر استانها داشته باشد. وی به برنامههای توسعهای در این حوزه اشاره کرد و گفت: افرادی که علاقهمند به کشت گل محمدی هستند، بوتههای گل را تحویل آنها میدهیم و در مقابل تعهد میکنیم که بعد از برداشت گل محمدی، محصولاتشان را خریداری کنیم. این کارآفرین بخش گل و گیاه، در پایان گفتگو، اظهار داشت: علاقه و دانستن شرایط پرورش و تولید گیاهان بهویژه گیاهان دارویی، از مهمترین شاخصهایی است که کشاورزان باید داشته باشند. انتهای پیام/86019/ن
93/04/02 - 12:06
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 43]