محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1832543976
تاثیر نحوه برداشت کلزا بر کیفیت دانه آن
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۱ تیر ۱۳۹۳ - ۱۰:۵۵
انتخاب زمان و نحوه برداشت تأثیر عمده ای بر عملکرد وکیفیت دانه کلزا دارد. از آنجا که کلیه دانه‌های یک بوته کلزا همزمان نمی‌رسند، برداشت زود هنگام سبب می‌شود مقدار زیادی از دانه‌ها نارس برداشت شوند. در این وضعیت میزان کلروفیل و اسیدهای چرب آزاد در دانه زیاد بوده و کیفیت روغن کاهش می‌یابد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: رسیدگی فیزیولوژیک کلزا هنگامی رخ می‌دهد که ساقه اصلی و شاخه‌های فرعی به رنگ کاهی در آمده، میوه‌ها زرد قهوه‌ای شده و دانه‌ها در درون میوه به رنگ قهوه‌ای تیره یا سیاه دیده شوند. ایوب ایرانی فام در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه آذربایجان شرقی، افزود: اغلب در این مرحله از رشد، برگ‌ها زرد شده و ریزش خواهند کرد. وی تشریح کرد: زمان برداشت در کشت‌های پاییزه نسبت به رقم و محل تولید، 140 تا 240 روز و در کشت‌های بهاره 85 تا 90 روز بعد از تاریخ کاشت است. ایرانی فام با اشاره به زمان مناسب بالاترین میزان روغن در دانه‌های کلزا ادامه داد: دو تا سه روز پس از رسیدگی فیزیولوژیکی روغن به بالاترین میزان خود می‌رسد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از همزمان نبودن رسیدگی دانه‌های کلزا گفت و یادآور شد: رسیدگی دانه‌های کلزا در بوته، به علت طولانی بودن دوره گلدهی همزمان نخواهد بود. وی اظهار کرد: رسیدن میوه‌ها، ابتدا در گل آذین ساقه اصلی صورت می‌گیرد، زیرا نخستین گل‌ها در این محل آشکار شده‌اند. ایرانی فام با اشاره به تاثیر زمان مناسب برداشت کلزا بر میزان عملکرد، تاکید کرد: زمان برداشت مناسب برای دستیابی به عملکرد بیشتر اهمیت بسیاری دارد. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز به خبرنگار ایسنا گفت: برداشت کلزا به دو روش مستقیم و غیرمستقیم صورت می‌گیرد. سعید سلیمانی افزود: کلزا بعد از خشک شدن خورجین‌ها به طورمستقیم توسط کمباین قابل برداشت است، یا اینکه می‌توان بوته‌ها را با استفاده از دروگر به صورت ردیفی برید و سپس به وسیله کمباین دانه‌ها را جدا کرد. وی با اشاره به رسیدگی دانه‌های کلزا از قسمت پایین ساقه تشریح کرد: رسیدن دانه‌های کلزا از قسمت پایین ساقه شروع شده، به سمت بالا گسترش می‌یابد و عاقلانه نیست که صبر کنیم تا بوته‌ها پیش از برداشت به حالت کاملاً رسیده و خشک درآیند. سلیمانی ادامه داد: برداشت مستقیم همواره با مقداری ریزش بذر همراه است. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از مناسب‌ترین زمان برای برداشت کلزا گفت و یادآور شد: این محصول باید زمانی برداشت شود که رطوبت بذر 10 تا 12 درصد باشد و بذر سبزی مشاهده نشود. وی اظهار کرد: این شرایط زمانی است که 80 تا 90 درصد بذور خورجین‌های ساقه اصلی به رنگ قهوه‌ای تیره یا مشکی درآمده باشند. سلیمانی تاکید کرد: برداشت زود هنگام باعث کاهش میزان روغن دانه می‌شود. کارشناس مسئول دانه های روغنی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی هم در گفت و گو با خبرنگار ایسنا افزود: بیشینه عملکرد روغن و درصد روغن در رسیدگی کامل دانه‌ها به دست می‌آید. اسماعیل کهندل با اشاره معایب برداشت زودهنگام کلزا افزود: برداشت زود هنگام می‌تواند کیفیت محصول را به علت بذرهای کوچک و نارس و درصد بالای سبزینه کم کند. وی تشریح کرد: در صورتی که برداشت دیر هنگام به علت ریزش غلاف‌های زودرس باعث نقصان عملکرد می‌شود. کهندل ادامه داد: محصول کلزا می‌تواند به صورت دستی، با کف بُرها یا برداشت مستقیم درو شود. کارشناس مسئول دانه‌های روغنی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: مرحله مناسب برداشت دستی یا کف بُر کردن با نمونه برداری از قسمت میانی شاخه اصلی و شاخه‌های اولیه تاُمین می‌شود و با شمارش بذور سیاه و سبز درصد بذور سیاه محاسبه می‌شود. وی اظهار کرد: وقتی 40 تا 50 درصد دانه‌ها به رنگ قهوه‌ای روشن تا سیاه متمایل می‌شوند، محصول باید برداشت شده و برای خشک کردن به محل خرمن‌کوبی برده شود. کهندل از عوامل تاثیرگذار در کاهش ریزش دانه با برداشت مستقیم کلزا گفت و تاکید کرد: در برداشت مستقیم کلزا تعیین زمان مناسب و تنظیم دقیق کمباین اثر فوق العاده‌ای در کاهش ریزش دانه دارد. بر اساس این گزارش، برداشت زودهنگام کلزا می‌تواند کیفیت محصول را به‌علت وجود بذرهای کوچک، نارس و کلروفیل‌دار کاهش دهد. درصورتی که برداشت به تأخیر افتد، ریزش غلاف‌ها و دانه‌ها افزایش یافته و منجر به نقصان عملکرد می‌شود. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 40]
-
گوناگون
پربازدیدترینها