محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827783542
نوبرانه‌هاي فصل را بهتر بشناسيم/ خواص هندوانه
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
نوبرانه‌هاي فصل را بهتر بشناسيم/ خواص "هندوانه"
رئيس اتحاديه باغداران با اشاره به اینکه برخی فکر می‌کنند درشت بودن هندوانه نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است، گفت: هر چه هندوانه کوچک‌تر باشد پوستش نازک‌تر و کیفیتش بیشتر است.
به این مطلب امتیاز دهید
به گزارش سرویس اقتصادی جام نیوز، هندوانه حاوی ماده‌ای به نام لیکوپن است و آن آنتی اکسیدی است که به جلوگیری از بیماریهای قلبی و سرطان کمک می‌کند البته باید در نظر داشت که این خاصیت یک شبه انجام نمی‌شود و باید مداومت داشته باشد در همين زمينه مجتبی شادلو، رئيس اتحاديه باغداران در گفتگو با خبرنگار اقتصادي باشگاه خبرنگاران، افزود: هندوانه از نظر طبع میوه‌ای سرد و جز شاخص‌های مصرف میوه در فصل تابستان است. وی با بیان اینکه هندوانه میوه‌ای غنی از آهن است اضافه کرد: این میوه برای برطرف کردن کم آبی بدن بسیار مفید است. شادلو با اشاره به اینکه برخی فکر می‌کنند درشت بودن هندوانه نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است ادامه داد: در گذشته جمعیت خانوارها زیاد و به همین دلیل هندوانه درشت برای یک وعده آنها کافی بود اما هم‌اکنون که خانواده‌ها کم جمعیت هستند نیازی به نوع درشت این میوه ندارند. وي افزود: چرا که هندوانه درشت در یک وعده تمام نمی‌شود و مقداري از آن باقی می‌ماند که این باعث از دست رفتن کیفیت و تازگی میوه می‌شود.
شادلو ادامه داد: در صورتی که رنگ پوست هندوانه شفاف و چروک‌های پوست آن باز شده باشد و زمانی که دست به پوست اين ميوه بزنیم صدای بم بدهد (مانند صدای طبل) این هندوانه سالم است. هندوانه چندین رنگ مختلف دارد، گفت: هندوانه قرق (محصولي ارگانیک که به صورت دیم کاشت می‌شود) به رنگ سبز چمنی تیره است.
وي اضافه کرد: انواع چیتی و محبوبی آن نیز به رنگ‌های مختلف وجود دارد بنابراين نمي توان گفت اين ميوه رنگ به خصوصي دارد.
رئيس اتحاديه باغداران افزود: هر چقدر هندوانه کوچک‌تر باشد پوستش نازک‌تر و کیفیتش بیشتر است.
شادلو ادامه داد: هرچه تعداد هندوانه‌ها روی بوته زیاد باشد (یعنی سایز آنها کوچک‌تر باشد) بهره‌وری تولید افزایش و قیمت آن کاهش می‌یابد.
وی درپایان با اشاره به خواص این میوه گفت: هندوانه میوه‌ای انرژی‌زا است که مصرف قند و چربی را کاهش داده، سبب خوش‌اندامی و باز شدن رنگ پوست می‌شود. بر اساس این گزارش، زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به همین خاطر، وجه تسمیه ی آن (هند وانه) به معنای میوه هند معروف شده است. هندوانه در بیشتر مناطق دنیا کاشته می شود و در اغلب نواحی کشورما به وفور در نژادهای مرغوب و متنوعی کشت و پرورش داده می شود.
هندوانه از میوه های مخصوص فصل تابستان است که در سایر فصول هم وجود دارد. انواع آن عبارتند از قرقی، محبوبی، جهرمی، ترکمن، شریف آباد، یوسف سفید همدان و غیره.
از سایر خواص هندانه می توان موارد زیر را نام برد : 1- آب هندوانه به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماریهای عفونی مفید است زیرا عطش و التهاب بیمار را برطرف می کند. 2- هندوانه نرم کننده، ادرارآور و زیاد کننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طرف ( ادرار، مدفوع، عرق) دفع می شوند و به زودی شادابی و طراوت مخصوصی به انسان دست می دهد. 3- تخم هندوانه ضد کرم است. تذکراتی درباره مصرف هندوانه : 1- خوردن هندوانه برای معده زیان آور است. 2- خوردن هندوانه برای اشخاص سرد مزاج تولید درد مفاصل می کند و در این موارد خنثی کننده زیان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است. 3- زیاده روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان آور است . 4- هندوانه طبیعت سرد دارد، از این رو از مصرف زیاد آن در شب یلدا بپرهیزید ./باشگاه/110
۱۷/۰۲/۱۳۹۳ - ۲۲:۴۴
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 52]
-
گوناگون
پربازدیدترینها