محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844099589
گزارش فارس از یک نگرانی به نام گرانی نان در همدان از فراز «قیمت» تا فرود «کیفیت»
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: گزارش فارس از یک نگرانی به نام گرانی نان در همدان
از فراز «قیمت» تا فرود «کیفیت»
با افزایش زمزمههای افزایش قیمت نان در مرحله دوم هدفمندی یارانهها، دغدغههای مردم نیز در ارتباط با این افزایش قیمت و بیش از آن کیفیت نان، سر باز کرده است.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، نان به عنوان قوت غالب مردم، همیشه درون سفرهها حاضر بوده و فرقی بین سفره اغنیا و فقرا نگذاشته است، البته این دو گروه جدای از قیمت نان، در یک موضوع وجه اشتراک دارند و آن هم چیزی نیست جز «کیفیت نان». مبحث «کیفیت نان» موضوعی است که شاید بارها و بارها در رسانهها و جراید مورد توجه قرار گرفته تا مسئولان را نسبت به «نام بلند کیفیت نان» حساس کنند؛ اما کو گوش شنوا؟! با افزایش زمزمههای افزایش قیمت نان در مرحله دوم هدفمندی یارانهها، دغدغههای مردم نیز در ارتباط با این افزایش قیمت و بیش از آن کیفیت نان، سر باز کرده است. در مرحله اول هدفمندی یارانهها، بحث بر سر افزایش قیمت و به تبع آن افزایش کیفیت نان بود که البته این وضعیت بیش از چندصباحی دوام نیاورد و دوباره همان آش شد و همان کاسه؛ شاید در فاز اول هدفمندی یارانهها، بازار نمکیها از سکه افتاد و دیگر صدای «نان خشکیه» کمتر به گوش میرسید اما باز هم مدتهاست این صدای قدیمی، دوباره در کوچهها و پسکوچههای شهر بلند است و ضایعات نانها را به بهای اندکی میخرد و میبرد؛
نارضایتی از کیفیت نان، بحثی همیشگی و تکراری مردم است که شاید برای مسئولان به مسئلهای عادی تبدیل شده باشد؛ اما این روزها با افزایش قیمت نان، طرح این گلایه در بین مردم نیز شدت گرفته است. سری به یکی از نانواییهای سطح شهر زدم تا هم نانی خریده باشم هم از چند و چون نظرات مردم در ارتباط با وضعیت کیفیت نان باخبر شوم. وارد نانوایی شدم، سئوال کردم «نفر آخر کیست»، بعد از دریافت پاسخ، منتظر ماندم تا نوبتم برسد، در این بین در پی فرصتی برای باز کردن بحث با دیگران بودم که ددیم اصلاً نیاز به پرسش نیست چون به ناگاه یکی از افراد با ابراز تأسف از کیفت پایین نان، در حالی که قسمتهای خمیر و سوخته آن را جدا میکرد؛ گفت: این دیگر چه وضعی است، تازه شنیدهایم که قرار است قیمتش هم افزایش پیدا کند! یک شهروند دیگر با تأیید سخنان این فرد، با ابراز نارضایتی از وضع پخت نان در نانواییها گفت: متأسفانه مسئولان فقط وعده افزایش کیفیت نان را میدهند اما در عمل خبری از این وعده وعیدها نیست. وی با بیان اینکه به تبع افزایش قیمت نان باید شاهد بهبود کیفیت آن نیز باشیم، اما این طور نشد ابراز داشت: باید فکری به حال این وضعیت شود. شهروند دیگری نیز که سر صف نانوایی ایستاده بود، گفت: مسئولان وعده دادند با هدفمندسازی یارانهها و حذف یارانه نان، کیفیت این محصول افزایش یابد اما انگار هیچ خبری نیست.
یکی دیگر از شهروندان از رها شدن «نظارت بر عملکرد نانواییها» انتقاد کرد و ادامه داد: بعضی از نانواها نه تنها مسائل بهداشتی را رعایت نمیکنند که در حین پخت نان سیگار هم میکشند. وی گفت: وقتی هم به این وضعیت اعتراض میکنیم با عصبانیت آنها مواجه میشویم٫؛، یا اینکه میگویند؛ «میتوانی بروی و از جای دیگری نان تهیه کنی»!. این خانم اظهار داشت: باید گفت که نظارت بر عملکرد نانواییها رها شده و نظارت واقعی بر مراکز پخت نان صورت نمیگیرد. پیرمرد دیگری نیز با حرکت سر، سخنان این افراد را تأیید کرد و در ادامه گفت: علاوه بر افزایش قیمت نان و کاهش قیمتش، میبینیم که وزن آنها نیز تغییر کرده و کمتر شده است. وی سوختگی نان، سبوسگیری آن و عدم رعایت بهداشت در نانواییها را از مشکلاتی دانست که باید مسئولان نسبت به رفع آن اقدام کنند. این شهروند گفت: اگر قرار است قیمت نان افزایش پیدا کند حداقل مسئولان کاری کنند هم کیفیت نان بهبود یابد و هم اینکه با نگرفتن سبوس آن، ارزش غذایی بیشتری از این طریق به جامعه تزریق شود. وی از خاطرههای قدیم و نانهای سبوسدار آن دوران سخن گفت و با کشیدن آهی، و با گفتن جمله « یادش بخیر» ادامه داد: باید فواید نان سبوسدار را به مردم بگوییم تا به سمت خرید آن رغبت پیدا کنند.
در این میان یک آقای سی و چند ساله نیز با اشاره به اینکه باید از طریق صدا و سیما و رسانهها در ارتباط با ضرورت استفاده مردم از نان سبوسدار فرهنگسازی شود، گفت: اگر مردم از فواید نان سبوسدار و مضرات نان بدون سبوس مطلع شوند، هیچ گاه به سمت استفاده از این گونه نانها نمیروند. وی اضافه کرد: از سوی دیگر باید این نکته را نیز مد نظر داشت که وقتی نان سبوسدار به مردم عرضه نمیشود، آنها هم مجبور به استفاده از نان سفید هستند. این شهروند با بیان اینکه نانهایی که از آرد سبوسدار تهیه میشوند، سالمترین نانها هستند، تأکید کرد: مسئولان باید از یک جا شروع کنند و مردم را نسبت به استفاده از این نوع نان ترغیب کنند. هر یک از شهروندان، به نحوی دغدغههای خود را در ارتباط با نان مطرح کردند که موضوع افزایش کیفیت، بیش از هر چیز دیگر خودنمایی میکرد. اغلب آنها معتقد بودند « حال که گریزی از افزایش قیمت نیست، حداقل باید به افزایش کیفیت نان توجه شود» رئیس اتحادیه نانوایان همدان نیز با تأیید افزایش قیمت نان پس از اجرای مرحله دوم قانون هدفمندی یارانهها اظهار کرد: البته هنوز میزان افزایش قیمت مشخص نیست.
حسین شوندی افزود: حقوق کارگران، قیمت آرد، بیمه و گاز از مهمترین مولفههای افزایش قیمت نان به شمار میرود که به علت افزایش هزینهها قیمت نان نیز افزایش مییابد. باید همراستا با افزایش قیمت نان، توجه به کیفیت آن نیز به صورت جدی در دستور کار باشد زیرا اگر قیمت افزایش یابد و کیفیت کاهش؛ این وضعیت اجحاف در حق مصرفکننده خواهد بود. استاندار همدان نیز در جلسه کمیسیون تنظیم بازار استان، به فرمانداران نسبت به افزایش نظارت بر کیفیت پخت نان در شهرستانها گوشزد کرده بود که امید است این دستور در حد حرف باقی نماند و جنبه عملیاتی به خود بگیرد. نیکبخت گفته بود از آن جا که توجه به اینکه نان اهمیت زیادی در سبد خانوارهای ایرانی دارد، بنابراین نظارت بر کیفیت نان مصرفی مردم و ارتقای کیفیت آن برای من ارزشمند است. به کار بردن واژه «ارزشمند» از سوی استاندار، معنایی جز لزوم تلاش برای برنامهریزی درست و نظارت عالی به منظور افزایش کیفیت نان نمیتواند داشته باشد پس از استاندار میخواهیم که به داد کیفیت نان برسد و از پس واژه «ارزشمند»؛ به ارزش سلامتی مردم بنگرد.
استاندار اعلام کرد که باید در تنظیم بازار گندم، آرد و نان استان تلاش شود تا با اختلاط گندمهای قوی و ضعیف و ارائه گندمهایی با رنج متوسط به بالای کیفیت به کارخانجات آردسازی، آرد تولیدی برای تهیه نان از کیفیت لازم برخوردار باشد. نیکبخت گفته که دلایل بیکیفیتی نان منحصر به یک عامل و آن هم کیفیت آرد نیست، بلکه باید بر شیوه پخت نان نیز نظارت شود تا کیفیت نان در استان افزایش یابد. در هر حال باید به این نکته توجه داشت که افزایش کیفیت آرد، نظارت بر عملکرد نانوایان، استفاده از نیروهای ماهر در پخت نان، جلوگیری از توزیع آردهای پایینتر از استاندارد از راهکارهای اساسی در افزایش کیفیت نان است که باید مدنظر مسئولان ذیربط باشد. انتهای پیام/89002/ی40
93/01/26 - 10:34
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]
صفحات پیشنهادی
فارس گزارش میدهد ایجاد موجی از نگرانی در جامعه با اختلال سامانه ثبتنام یارانه!
فارس گزارش میدهدایجاد موجی از نگرانی در جامعه با اختلال سامانه ثبتنام یارانه اختلال در سامانه اعلام نیاز دریافت یارانه باعث به وجود آمدن موجی از نگرانی در جامعه شده است به گزارش خبرگزاری فارس از دورود با شروع دقایق ابتدایی بامداد امروز چهارشنبه فاز دوم هدفمندی یارانهها کارگزارش فارس از کارنامه حقوق بشر اتحادیه اروپا از تجاوز به حقوق زنان تا کمک به کشتار مسلمانان
گزارش فارس از کارنامه حقوق بشر اتحادیه اروپااز تجاوز به حقوق زنان تا کمک به کشتار مسلمانانسند راهبردی پارلمان اروپا در خصوص حقوق بشر و همچنین سایر موضوعات اساسی در روابط بین ایران و اتحادیه اروپا را شاید بتوان سرفصلی تازه در روابط بین ایران و غرب عنوان کرد به گزارش خبرنگار سیاسیفارس از وضعیت نامناسب آسفالت گزارش میدهد خیابانهای وصلهدوزی شده همدان
فارس از وضعیت نامناسب آسفالت گزارش میدهدخیابانهای وصلهدوزی شده همدانمدتهاست آسفالت خیابانهای همدان در وضعیت نامناسبی قرار دارد به طوری که میتوان آن را به لباسی تشبیه کرد که صد جای آن وصلهدوزی شده است به گزارش خبرگزاری فارس از همدان دقایق و ثانیههای خیابانها محلهها وفارس گزارش میدهد «سرپوش» زنان زنجانی در رسم و رسومات گذشتگان
فارس گزارش میدهدسرپوش زنان زنجانی در رسم و رسومات گذشتگانزنان زنجانی در گذشته برای حجاب از سرپوش استفاده میکردند هر چند امروزه استفاده از آن کمتر شده اما هنوز هم در برخی نقاط استان از این سرپوشها استفاده میشود به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان مردم در هر زمانی از کلاه و سرپفارس گزارش میدهد تصمیم ناتمام شهرداری ورودی همدان را زمین خاکی کرد
فارس گزارش میدهدتصمیم ناتمام شهرداری ورودی همدان را زمین خاکی کردعدم برنامهریزی اصولی شهرداری همدان برای ساماندهی میدان سپاه در ایام تعطیلات چهره یکی از ورودیهای شهر را نازیبا کرد به گزارش خبرگزاری فارس از همدان نمای ابتدایی هر شهر در سفرها به عنوان معرف و ورودی آن شهر نقش تفارس گزارش میدهد ثبتنام کد ۲ شماره ملی از امروز/ غیرنیازمندان یارانه خود را اهدا میکنند
فارس گزارش میدهدثبتنام کد ۲ شماره ملی از امروز غیرنیازمندان یارانه خود را اهدا میکنندبراساس زمانبندی سازمان هدفمندی یارانهها سرپرستانی که آخرین رقم شماره ملی آنها ۲ است میتوانند در سایت رفاهی ثبت نام کرده و این در حالی است که غیر نیازمندان یارانه خود را برای توسعه کشور اهدافارس گزارش میدهد یک ملکشاهی دارای ۱۲ گواهینامه رانندگی وسایط نقلیه است
فارس گزارش میدهدیک ملکشاهی دارای ۱۲ گواهینامه رانندگی وسایط نقلیه استفردی در ملکشاهی با تلاش و هنرمندی خود 12 گواهینامه رانندگی وسایط نقلیه اخذ کرده است به گزارش خبرگزاری فارس از ایلام صالح هدایتخواه متولد سال 1359 اهل و ساکن شهرستان ملکشاهی از توابع استان ایلام طی سالهای گذشفارس گزارش میدهد سونامی کوبنده نرخ تاکسی بر صخره اقتصادی خانوارها
فارس گزارش میدهدسونامی کوبنده نرخ تاکسی بر صخره اقتصادی خانوارهااگرچه در آخرین روزهای سال گذشته افزایش 22 5 درصدی نرخ کرایه تاکسی به تصویب رسیده بود اما بازهم رانندگان تاکسی در قم با آغاز سال جدید و در پی مطرح شدن زمزمه افزایش بهای قیمت حاملهای انرژی اقدام به گران کردن نرخ کرایرئیس بازرگانی معاونت برنامهریزی نظارت راهبردی رئیسجمهور در گفتوگو فارس خبر داد تصمیمی برای افرایش قیمت نان
رئیس بازرگانی معاونت برنامهریزی نظارت راهبردی رئیسجمهور در گفتوگو فارس خبر دادتصمیمی برای افرایش قیمت نان نداشتیم تعرفه گاز نانواییها ترحیجی استرئیس اداره بودجه امور تولید و بازرگانی معاونت نظارت راهبردی رئیسجمهور گفت تاکنون تصمیمی برای افزایش قیمت نان گرفته نشده و خبری درگزارش فارس از گرامیداشت روز جهانی کودک/ مراسمی که به خاطر نام رمان فرهاد حسنزاده لغو شد/روایت جعفر ابراهیمی ا
گزارش فارس از گرامیداشت روز جهانی کودک مراسمی که به خاطر نام رمان فرهاد حسنزاده لغو شد روایت جعفر ابراهیمی از نخستین کتابی که خواندجعفر ابراهیمی گفت کتابی را از جوی آب گرفتم که چندین صفحه از صفحات نخستین کتاب و چندین برگ نیز از پایان کتاب را آب برده بود و کتاب بی سر و تهی بود کگزارش فارس از تجلیل سازمان بهزیستی از عوامل سریال نوروزی شبکه دو سریال «خوب، بد، زشت» خیلی خوب به اش
گزارش فارس از تجلیل سازمان بهزیستی از عوامل سریال نوروزی شبکه دوسریال خوب بد زشت خیلی خوب به اشتغال زنان سرپرست خانوار پرداخترئیس سازمان بهزیستی گفت مجموعه تلویزیونی خوب بد زشت خیلی خوب توانست به مواردی نظیر اشتغال زنان بیسرپرست بپردازد و همچنین مباحث مربوط به خانواده را درگزارش فارس از سفر وزیر دادگستری به عراق از امضای توافق نامه حقوقی قضایی تا تأکید بر گسترش مناسبات دوجانبه بین
گزارش فارس از سفر وزیر دادگستری به عراقاز امضای توافق نامه حقوقی قضایی تا تأکید بر گسترش مناسبات دوجانبه بین ایران و عراقوزیر دادگستری در سفر به عراق توافق نامه حقوقی قضایی با این کشور امضا کرده و بر گسترش مناسبات دو جانبه ایران و عراق تأکید کرد به گزارش خبرنگار قضایی خبرگزاریگزارش فارس از مرکز کنترل و هماهنگی عملیاتهای فوریتی هلال احمر از تماس مصدوم با «ندای امداد» تا اعزا
گزارش فارس از مرکز کنترل و هماهنگی عملیاتهای فوریتی هلال احمراز تماس مصدوم با ندای امداد تا اعزام ناجیان امداد همداندر کشیکهای 24 ساعته نوروزی پس از برقراری هر تماس با ندای امداد جمعیت هلالاحمر تب و تابی در مرکز کنترل و هماهنگی عملیاتهای فوریتی این جمعیت برای حفظ زمان طلاییفارس به مناسبت شهادت امالائمه گزارش میدهد آخرین سخنان صدیقه طاهره(س)/ ویژگی شیعه واقعی از منظر امابیها
فارس به مناسبت شهادت امالائمه گزارش میدهدآخرین سخنان صدیقه طاهره س ویژگی شیعه واقعی از منظر امابیهاحضرت فاطمه س میفرمایند شیعیان ما از بهترین افراد اهل بهشت هستند و هر کس ما را دوست بدارد و دشمنِ دشمنان ما باشد و با قلب و زبانش ایمان آورده است اگر مخالفت با امر و نهی ماقربانی در گفتوگو با فارس: قطعنامه ضدایرانی اروپا نشاندهنده ضعف آنان است/قوانین حقوق بشری در ایران طبق آموزه
قربانی در گفتوگو با فارس قطعنامه ضدایرانی اروپا نشاندهنده ضعف آنان است قوانین حقوق بشری در ایران طبق آموزههای دینی ماستنماینده آستانهاشرفیه در مجلس با تأکید بر اینکه قوانین حقوق بشری در ایران طبق آموزههای دینی ماست گفت قطعنامه ضدایرانی اتحادیه اروپا نشاندهنده ضعف آنان استفارس گزارش میدهد بازار داغ و سیاه برخی کافی نتها در مشهد؛ ضعف نظارت در گرماگرم ثبتنام
فارس گزارش میدهدبازار داغ و سیاه برخی کافی نتها در مشهد ضعف نظارت در گرماگرم ثبتنامبا شروع ثبت نام دریافت یارانه نقدی برخی کافی نتها در سطح شهر مشهد اقدام به دریافت مبلغی بیشتر از نرخهای مصوب اتحادیه از متقاضیان میکنند به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد با آغاز ثبتنام برایفارس گزارش میدهد قمیها همچنان چشم انتظار استقرار صبا در قم
فارس گزارش میدهدقمیها همچنان چشم انتظار استقرار صبا در قماستقرار تیم فوتبال صبا در قم میتواند زمینه حمایتهای بیشتر مردم استان و موفقیتهای افزونتر این باشگاه را رقم بزند به گزارش خبرگزاری فارس از قم قم یکی از آخرین استانهایی بود که استاندارش مشخص شد و این مسئله از نظر-
گوناگون
پربازدیدترینها