تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 22 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هر که خدا رابشناسد ترس او در دلش می افتد و هر از خدا ترسان باشد نفسش از دنیا باز ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815056476




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

چرا نباید برنج را آبکش کنیم؟


واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: چرا نباید برنج را آبکش کنیم؟
بعضی از "ویتامین‌های گروه B" حساس هستند وقتی که برنج را به صورت آبکش استفاد می‌کنیم از بین می‌روند پس بهتر است برنج به صورت کته مصرف شود.
زینب ابراهیمی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی درگفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: برنج سرشار از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین‌ها محلول در آب هستند و در سوخت وساز بدن نقش مهمی دارند. وقتی که برنج را خیس و یا آب کش می‌کنیم ویتامین‌های گروه B در اثر خیس کردن از بین می روند. علت این امر به دور ریختن آب برنج در زمان آب کش کردن آن برمیگردد. وی افزود: بعضی از ویتامین‌های گروه B حساس هستند و وقتی که برنج را به صورت آبکش استفاده می‌کنیم از بین می‌روند پس بهتر است برنج به صورت کته مصرف گردد. این متخصص اظهار داشت: ترشی جزء چاشنی‌های غذای اشتهاْآور است به معنای اینکه باعث می‌شود اشتهای فرد افزون گردد و غذا را بیشتر استفاده کند و در نهایت به چاقی او منجرمی گردد.اما نمی‌توانیم بگوییم که 100درصد به لاغری شخص منتهی می‌شود.

منبع : باشگاه خبرنگاران



تاریخ انتشار: 25 اسفند 1392 - 08:47





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[مشاهده در: www.javanonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 88]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن