تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 9 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):روزه بگيريد تا تندرست باشيد.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819219326




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

جوش شیرین از نان کرمانشاهیان حذف می‌شود


واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۳۰ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۴:۳۶




500-69.jpg

رییس اداره نظارت بر مواد غذایی، بهداشتی و آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از جوش شیرین به عنوان یک سم نام برد و اظهار کرد: در حال حاضر فعالیت‌های خود را بر روی حذف جوش‌شیرین در پخت نان متمرکز کرده‌ایم. پیمان پاکزاد در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، از پیگیری برای حذف جوش شیرین در پخت نان خبر داد. به گفته پاکزاد در این زمینه مکاتبات انجام شده و فرهنگ سازی‌های خوبی در سطح شهر صورت گرفته، به طوری‌که برخی نانوایی‌های سطح استان عرضه نان بدون جوش شیرین دارند. وی تصریح کرد: همچنین حمایت‌های بسیاری از کارخانجات خمیرمایه صورت می‌گیرد تا استفاده از خمیرمایه ترش به جای جوش شیرین در دستور کار کارخانجات قرار گیرد. پاکزاد ارتقاء کیفیت نان را به عنوان قوت غالب مردم از جمله اولویت‌های کاری معاونت غذا و داروی استان عنوان و تصریح کرد: پس از انجام عنی سازی آرد با آهن، اولویت و گام مهم بعدی در راستای ارتقای کیفیت نان حذف جوش شیرین در پخت نان است. وی از جوش شیرین به عنوان یک سم نام برد و گفت: استفاده از جوش شیرین مانع جذب آهن و نیز کارکرد درست دستگاه گوارش می‌شود. پاکزاد در ادامه به آمار بالای پوکی استخوان در مردان و زنان ایرانی اشاره و اظهار کرد‌: آمارها نشان می‌دهد شایع‌ترین علت پوکی استخوان در مردان و زنان ایرانی استفاده از جوش شیرین است. رییس اداره نظارت بر مواد غذایی، بهداشتی و آرایشی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه خاطر‌نشان کرد: در حال حاضر جوش شیرن به عنوان یک معضل بهداشتی مطرح است و حذف آن به عنوان یک عامل بیماری زا در دستور کار قرار دارد. انتهای پیام










این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 34]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن