محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803136043
بيماري هاي قلبي و عروقي از مهمترين علل مرگ و مير در كشور
واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران جوان: بيماري هاي قلبي و عروقي از مهمترين علل مرگ و مير در كشور
بيماري هاي قلبي و عروقي و سرطانها مهمترين علل مرگ و مير در كشور ما مي باشند.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران زنجان ؛ رئيس مركز بهداشت استان زنجان با بيان اين مطلب گفت :يكي از دلايل آن مصرف غذاهاي چرب و سرخ شده و الگوي غلط مصرف روغن هاي خوراكي است.
صائيني افزود:كاهش مصرف چربيها و استفاده درست از روغن ها نقش مهمي در پيشگيري از ابتلا به اين بيماريها دارد.
وي در ادامه به منابع غذائي چربي ها اشاره نمود و ادامه داد : چربي ها يه دونوع چربي هاي با منبع گياهي و چربي هاي حيواني در برنامه غذايي ما وجوددارند.
رئيس مركز بهداشت استان با اشاره به چربي هاي گياهي تصريح كرد : انواع روغن هاي مايع مثل روغن زيتون، كلزا، ذرت، سويا و آفتابگردان، ذرت از نوع چربي گياهي هسنتد، همچنين،چربي موجود در انواع مغز ها مثل گردو، پسته، بادام و فندق ازنوع چربي گياهي است كه اين نوع چربي در مقايسه با چربي حيواني سالمتر است و اسيد هاي چرب موجود درآن از نوع اسيد چرب غير اشباع است كه در دماي اتاق به شكل مايع است.
صائيني چربي هاي حيواني را نيز شامل چربي موجود در گوشت، پيه، دمبه، كره، چربي زير پوست مرغ و روغن حيواني از نوع چربي حيواني عنوان و اضافه كرد : چربي موجود در فرآورده هاي لبني مثل شير، ماست و پنير هم كه غيرقابل رويت هستند از نوع چربي حيواني به شمار مي روند.
وي ضمن اشاره به ايزومر ترانس موجود در روغن ها تاكيد كرد : اغلب روغن هاي نباتي به شكل طبيعي مايع هستند ،براي افزايش ماندگاري و شكل پذيري بيشتر در فرآيندي آنها را هيدروژنه و به اصطلاح جامد مي كنند.
در اين فرآيند تبديل روغن مايع به جامد ايزومر ترانس تشكيل مي شود.
رئيس مركز بهداشت استان با بيان اينكه اسيدهاي چرب ترانس جذب اسيد هاي چرب ضروري را در بدن مختل مي كنند ادامه داد: اسيدهاي چرب ترانس در مارگارين ،روغن هاي نباتي جامد،كره و شيريني ها و غذاهاي سرخ كرده و آماده وجود دارند.
صائيني خاطر نشان كرد:اين نوع اسيد چرب باعث افزايش كلسترول بد يعني LDLو كاهش كلسترول خوب يعني HDLمي گردد كه در نهايت بيماري هاي قلبي عروقي را بدنبال دارد./س
چهارشنبه 4 دي 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران جوان]
[مشاهده در: www.yjc.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 66]
-
گوناگون
پربازدیدترینها