واضح آرشیو وب فارسی:ايلنا: رئيس سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان شرقي: محصولات كشاورزي، صاحب نشان استاندارد «ايرانگپ» ميشوند
در راستاي توليد محصول سالم وحفظ امنيت غذايي، استاندارد تشويقي «ايرانگپ» بر اساس پروژه جهاني گلوبالگپ در كشور تدوين شده است. رئيس سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان شرقي: محصولات كشاورزي، صاحب نشان استاندارد «ايرانگپ» ميشوند
![](http://ilna.ir/news/mi_news/show/1392/09/Small/130707.jpg)
ايلنا: رئيس سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان شرقي گفت: با همكاري اين سازمان و سازمان استاندارد كشور، محصولات كشاورزي صاحب استاندارد ايرانگپ ميشوند.
به گزارش خبرنگار ايلنا اكبر فتحي در گفتگو با خبرنگاران افزود: براي اجراي طرح جامع مهندسي فرايند توليدات كشاورزي سه پروژه استقرار شبكه شركتهاي خدمات فني و مهندسي، تدوين ضوابط و استانداردهاي فرايند توليد و ايجاد وبگاه كشاورزي از طرف سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي در حال پيگيري است.
وي با بيان اينكه در راستاي توليد محصول سالم وحفظ امنيت غذايي، استاندارد تشويقي «ايرانگپ» بر اساس پروژه جهاني گلوبالگپ در كشور تدوين شده است خاطرنشان كرد: واحدهاي توليدي كه تحت پوشش شبكههاي فني و مهندسي قرار گرفتهاند، محصولات آنها طي دوره رشد مورد پايش قرار ميگيرد و پس از آن شركتهاي بازرسي تحت نظر سازمان استاندارد گواهينامه سلامت به محصولات ارائه ميكنند.
فتحي بابيان اينكه محصولات توليدي اين واحدها از نظر ميزان سموم، كودهاي شيميايي و ساير باقيماندهها در حداقل ممكن بوده و ضمن سلامت مصرفكنندگان محيط زيست را نيز مصون نگه ميدارد تصريح كرد: اين طرح در راستاي توسعه كشاورزي، توليد سالم با تأكيد بر منابع پايه اجرايي ميشود.
وي با بيان اينكه طي تفاهمنامه امضاءشده سازمان نظام مهندسي كشاورزي با سازمان ملي استاندارد ايران، ۵۰ استاندارد «ايرانگپ» تدوين شده كه ۲۰ استاندارد در كميته ملي به تصويب رسيده و مابقي نيز در دستور كار است، افزود: ۱۸۹ استاندارد جديد در بخش كشاورزي و زيربخشهاي دام، طيور، آبزيان پيشنهاد شده است.
رئيس سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي آذربايجان شرقي با بيان اينكه توجه روز افزون به اهميت مسائل زيست محيطي، بهداشتي، امنيت غذايي وسلامتي مصرف كنندگان، توليدات غذايي رابا چالش روبروكرده است افزود: مصرف بيش از حدانواع سموم وكودهاي شيميايي چه از لحاظ تاثير بر سلامت مصرف كنندگان محصولات كشاورزي و غذايي و چه از لحاظ تبعات زيست محيطي از قبيل آلودگي آبهاي زيرزميني و برهم زدن تعادل زيست محيطي در اكوسيستم و چرخههاي زيستي ريزموجودات، پوششهاي گياهي و جانوري خاك، گياهان و جانوران، از جمله چالشهاي مهم جامعه جهاني ميباشد. وي با بيان اينكه با توجه به اهميت موضوع و درك عميق سلامتي مصرف كنندگان، رويكرد توليد و عرضه محصولات كشاورزي سالم و گواهي شده همگام با پيشرفتهاي جهاني مورد توجه دست اندركاران توليد و عرضه محصولات كشاورزي قرار گرفته است افزود: GAP از ديدگاه سازمان خواربار و كشاورزي ملل متحد (FAO) اصولي است كه به فرآيندهاي قبل و بعد از برداشت محصول اعمال شده و به توليد محصول ايمن و سالم كشاورزي با رعايت جنبههاي مختلف اقتصادي، اجتماعي و زيست محيطي پايدار منجر ميشود.
فتحي با بيان اينكه GAP از ديدگاه استاندارد ملي ايران به مجموع روشهاي كشاورزي كه از طريق حفظ پايداري زيست محيطي، اقتصادي و اجتماعي، منجر به توليد محصولات كشاورزي غذايي و غير غذايي ايمن و مطلوب ميشود اطلاق ميگردد، افزود: به عبارتي ديگر تمام عمليات مربوط به مديريت توليد محصولات كشاورزي (كاشت، داشت، برداشت، جداسازي، بسته بندي، نگهداري و حمل و نقل) با در نظر گرفتن جوانب اقتصادي، اجتماعي و زيست محيطي براي كاهش آلايندههاي فيزيكي، شيميائي و ميكروبيولوژي كه براي دستيابي به هدف امنيت و ايمني غذائي و ملزومات خاص در زنجيره غذائي لازم است.
وي به حداقل رساندن آلودگيهاي فيزيكي، شيميائي، ميكروبيولوژي در محصول، رديابي معكوس محصول، ارتقاء كيفيت و به ويژه كيفيت بهداشتي محصول توليدي، بهبود راندمان مصرف وكاربرد عوامل و منابع توليد، كاهش مصرف تركيبات شيميائي در توليد، به حداقل رساندن اثر تخريبي فعاليتهاي كشاورزي بر محيط زيست، اجراي IPM (مديريت تلفيقي آفات) در توليد محصولات كشاورزي، تضمين كارفرما براي توجه به سلامت و ايمني كارگران و دستيابي به امنيت وايمني مواد غذايي را از اهداف استقرار GAP در توليد محصولات كشاورزي عنوان كرد و افزود: سازگاري با محيط زيست، تضمين كيفيت و سلامت غذا براساس نظام مديريت كيفيت (QMS)، احساس مسئوليت در قبال مسائل اجتماعي و بهره وري از اركان عمليات خوب كشاورزي (GAP) هستد.
رئيس سازمان نظام مهندسي كشاورزي و منابع طبيعي استان، با بيان اينكه استفاده ازعمليات مطلوب كشاورزي درسطح جهان توسط دولتها، سازمانهاي مردم نهاد (NGOs) وبخش خصوصي روز به روز در حال توسعه و گسترش ميباشد افزود: تاكنون در دنيا استانداردهاي معتبري در سطح ملي، منطقهاي و بين المللي براي عمليات خوب كشاورزي تدوين شده است كه ازجمله مهترين آنها ميتوان به استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشورهاي عضو اتحاديه اروپا با عنوان Eurep GAP كه اخيرا به عنوان استاندارد جهاني Global GAP شناخته شده است، استاندارد ASEAN GAP (جنوب شرق آسيا)، استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشور مالزي با عنوان SALM، استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشور تايلند با عنوان Thai GAP، استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشور ژاپن با عنوان JGAP، استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشورچين با عنوان China GAP، استاندارد عمليات مطلوب كشاورزي كشور كنيا با عنوانKenya GAP و بالاخره به استاندارد ملي ايران به شماره ۱۳۳۲۵ تحت عنوان واژه نامه ايران گپ اشاره كرد.
شنبه 30 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايلنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 138]