تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816940753
نکات خريد و نگهداري گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: در بعضي نقاط، گوشت هاي چرخ کرده را به صورت فله اي و به قيمت نازل به مردم عرضه مي کنند که اين امر به هيچ عنوان قانوني نبوده و نبايد از اين افراد خريد کرد، صرف نظر از اينکه تحت چه عنواني اين گوشت را عرضه مي کنند، اصولا هر گونه گوشت چرخ کرده اي را که در حضور شما چرخ نشده باشد، بايد آلوده فرض کرده و از خريد آن- حتي اگر قيمت پايينش، وسوسه انگيز باشد- خودداري کنيد. ابتدا گوشت موردنظرتان را انتخاب کنيد و از فروشنده بخواهيد در حضور شما اقدام به چرخ کردن گوشت نمايد. معمولي ترين تقلب ممکن، اضافه کردن مواد اضافي به گوشت مانند سنگدان مرغ و غيره مي باشد. بعد از چرخ کردن، گوشت را بو کنيد تا از سالم و طبيعي بودن آن مطمئن شويد. بعد نوبت به نگهداري از گوشت سالمي مي رسد که آن را خريده ايد. گوشت چرخ کرده اصولا درجه فسادپذيري بالايي دارد و ممکن است در صورت فساد موجب مسموميت شديد شود. پس در کمترين مدت گوشت را در يخچال يا فريزر گذاشته و از رها کردن آن در فضاي آشپزخانه خودداري کنيد. توجه داشته باشيد که گوشت چرخ کرده را تنها به مدت چند ساعت در يخچال مي توان نگه داشت، چون ميکروب ها در يخچال قادر به فعاليت مي باشند. اگر مي خواهيد گوشت چرخ کرده را مدت زمان بيشتري نگه داريد، آن را در فريزر بگذاريد. متاسفانه بيشتر مسموميت ها زماني رخ مي دهد که ظاهر گوشت و طعم آن آلوده به نظر نمي رسد. پس بهترين روش اطمينان، نگهداري صحيح است. اگر گوشت چرخ کرده را پخته ايد و مي خواهيد براي نوبت بعدي مصرف کنيد، آن را حتما داخل فريزر قرار داده و در استفاده مجدد، آن را به مقدار کافي گرم نماييد. مواظب باشيد! چون بيماري هاي خطرناکي مانند هپاتيت و مننژيت از عوارض مصرف غذاهاي آلوده به خصوص گوشت آلوده هستند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 350]
-
گوناگون
پربازدیدترینها