محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798369182
سيبزمينى سرشار از ويتامين A و B6
واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: سيبزمينى سرشار از ويتامين A و B6 سيبزمينى علاوه بر ويتامين ث حاوى مواد مفيد ديگرى مثل پتاسيم، فسفر، آهن و منيزيم است. حیات نو: سيبزمينى سرشار از بتاکاروتن (پيش ساز ويتامين A) است که وقتى پخته مىشود به آسانى جذب مىشود. ساقه و برگهاى سيبزمينى حاوى سمى‌به نام سولانين است، بنابراين نبايد آن را مصرف کرد، ولى جوشانده رقيق شده همين برگ‌ها را به عنوان ماده خواب آور و آرامش دهنده اعصاب استفاده مى‌کنند. مهم ترين ماده اصلى موجود در سيبزمينى نشاسته‌است، از اين رو براى تامين انرژى ماده مفيدى است که نسبت به غلات کمتر تحت تاثير آفات قرار مى‌گيرد و پرورش آن آسان تر است. سيبزمينى تقويت کننده قلب، محکم کننده لثه، مسکن درد و زخم معده است. سيبزمينى در بين سبزيجات حاوى ويتامين ث بالايى است و براى تامين ويتامين ث مورد نياز براى جلوگيرى از خونريزى لثه مفيد است، ولى نکته بسيار مهم اين است که در اثر ماندن در انبار و پخت نامناسب مقدار زيادى از ويتامين ث آن به هدر مى‌رود. سيبزمينى علاوه بر ويتامين ث حاوى مواد مفيد ديگرى مثل پتاسيم، فسفر، آهن و منيزيم است. سيبزمينى حاوى مقدار زيادى ويتامين B6 است. يک فنجان سيبزمينى پخته درصدB6 مورد نياز روزانه شما را تامين مى‌کند. مى‌دانيد که بسيارى از آنزيم‌هاى بدن خصوصا آنهايى که در تبديلات پروتيينى درگير هستند به B6 محتاج هستند، در نتيجه براى توليد سلول‌هاى جديد احتياج بهB6داريم.B6 براى ورزشکاران بسيار حياتى است و به آمادگى و بازسازى بدنشان کمک مى‌کند. پس بهتر است حتما در رژيمشان از آن استفاده کنند. B6 در جلوگيرى از سرطان نيز مفيد است. پس بهتر است بزرگسالان و افراد مسن حداقل هفته‌اى يک بار سيبزمينى را جايگزين ديگر مواد نشاسته‌اى کنند. سيبزمينى بخصوص تازه و پوست نکنده آن حاوى مقاديرى پروتئين و ويتامين بخصوص ويتامين ث است. سيبزمينى اگر براى مدتى طولانى انبار شده يا براى مصرف پوست کنده شده باشد تا حدودى خواص غذايى خود را از دست مى‌دهد. با اين حال سيبزمينى سرخ کرده همچنان حاوى پتاسيم و ويتامين ث است. ويتامين ث يک آنتى اکسيدان است و به توليد پروتئينى به نام «کولاژن» که تشکيل دهنده استخوان، غضروف مفاصل، عضلات و رگ‌هاى خونى است، کمک مى‌کند. سيبزمينى مهم‌تر از هر چيز منبع نشاسته (کربوهيدرات) و همچنين مقدارى مواد معدنى مانند پتاسيم و کلسيم است. ساير خواص سيب‌زميني * سيبزمينى ادرار را زياد مى‌کند، در نتيجه براى کليه و مثانه مفيد است. * سيبزمينى حاوى آنزيم‌هايى است که براى التيام زخم‌هاى معده بسيار مفيد است و براى تسکين مواضع متورم خارجي، پخته آن را گرم روى محل آسيب ديده مى‌گذارند که موجب التيام خواهد شد. * ضماد خام آن را روى محل سوختگى و پلک ورم کرده مى‌گذارند (البته بايد کاملا استريل باشد) و بسيار تسکين دهنده‌است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 163]
-
گوناگون
پربازدیدترینها