تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1821040552
طرز پخت چيپس سيب زميني به شكل گل رز !
واضح آرشیو وب فارسی:فان پاتوق: مواد لازم :
سیب زمینی های گرد و درشت به میزان لازم یا ۳ عدد
آب و نمک به میزان لازم
زردچوبه - رنگ غذا - زعفران برای رنگ گرفتن ورقه های سیب زمینی
طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی ها رو پوست بگیرید و به صورت ورقه های نازک با چاقوی تیزی ببرید. برای این کار می تونید از رنده های مخصوص چیپس استفاده کنید.
ورقه ها رو داخل آب و نمک و رنگ غذا یا .. بریزید و یک ساعت صبر کنید که رنگ و طعم بگیرند و نرمتر بشن.
بعد از این زمان یکی از ورقه های سیب زمینی رو لوله کنید و به شکل به علاوه + خلال دندون بهش بزنید.
حالا ورقه های بعدی رو دور گل بچینید و برای محکم نگه داشتنشون از خلالها استفاده کنید. اگر جایی لازم بود می تونید دوباره بهش خلال بزنید.
یک ظرف کوچیک مثل شیر داغ کن رو از روغن پر کنید ( خیلی بهتره ظرف کوچکتر باشه و روغن بیشتر بالا بیاد تا ظرفی مثل ماهی تابه که روغن کفش پخش بشه )
وقتی روغن داغ شد گل رو برعکس داخل ظرف بگذارید و کمی که گذشت برش گردونید.
برای این کار حرارت باید زیاد باشه ولی نه در حدی که گلها بسوزه. بعد از حدود ۶-۷ دقیقه برای هر گل اونها چیپسی شکل میشن و به هم می چسبن.
به وسیله ی انبر گل رو خارج کنید و بگذارید روغنش بره.
بعد گلها رو در ظرف مخصوص بچینید و همراه با سبزیجات و کاهو و .. تزئین کنید.
نوش جان
** نکته ها**
می تونید خلال ها رو خارج کنید و می تونید هم نکنید. من معمولاْ یکی از خلالها رو در میارم و یکیش همیشه باقی می مونه.
از این گل رزها در کنار خورش قیمه و یا غذاهایی که نیاز به سیب زمینی داره هم می تونید استفاده کنید.
برای استفاده بیشتر دوستان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فان پاتوق]
[مشاهده در: www.funpatogh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 6515]
-
گوناگون
پربازدیدترینها