دو هزار و 371 استاندارد ملي در صنايع غذايي تدوين شده است

واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مهندس منصور قليچ لي روز دوشنبه در مصاحبه با خبرنگار ايرنا افزود: جا دارد اين استانداردها توسط اساتيد، محققان و صاحبنظران به روز شوند. وي افزود: بيش از 40 درصد تعداد ، 35 درصد سرمايه گذاري و 38 درصد اشتغال واحدهاي صنعتي گلستان نيز در گروه صنايع غذايي فعاليت دارند كه با توجه به اقليم استان،جايگاه مناسبي در كشور است و برگزاري اين همايش ها، چرخه توليد و تنوع اين بخش را با استفاده از نتيجه تحقيقات و پژوهش محققين و صاحبنظران كامل تر خواهد كرد. وي گفت: پيش نويس استاندارد ملي غذاي حلال در حال بررسي و تدوين است و سازمان استاندارد ايران از متخصصاني كه در اين زمينه، همكاري كنند، حمايتهاي لازم را به عمل مي آورد. قليچ لي، پس از تلاوت آيه 168 سوره مباركه بقره مبني بر دستور صريح قرآن در مصرف غذاي حلال افزود: تعريف استاندارد نشان حلال در جامعه جهاني، ديدگاهي است كه موجب مي شود مسلمانان بر يك شاخص، اتفاق نظر داشته باشند و سهم عمده اي از بازار جهاني غذاي حلال مي تواند نصيب ايران شود. دبير شوراي استاندارد گلستان ، بخش غذا را، مهمترين بخش اقتصادي اجتماعي جهان دانست و گفت: اهميت صنعت غذا به حدي است كه توجه تمام دولتها، ملتها و جامعه جهاني را به خود جلب كرده و امنيت غذايي مهمترين مساله اي است كه در طول تاريخ نمود داشته است و عدم توجه به آن پيامدهاي اجتماعي و سياسي را به دنبال خود مي آورد. وي افزود: استفاده از نتايج پژوهش ها و تحقيقات علاوه بر گسترش تنوع مواد غذايي و كاربردهاي بخش صنعت غذا، فوايدي دارد كه در صورت توجه به فرآوري و بهينه سازي خطوط توليد؛ موجب افزايش ارزش افزوده و بهره وري سبز آنها، افزايش توليد ناخالص ملي، حجم و گستردگي تجارت، ايجاد فرصتهاي شغلي و تامين امنيت جامعه مي شود. وي در تعريف استاندارد افزود: استاندارد نظمي مبتني بر نتايج ثابت علوم و تجارب بشري است كه به منظور ايجاد وحدت رويه ، توسعه تجارت، صنعت و حفظ سلامتي و ايمني جامعه در قالب قوانين، تدوين مي شود. قليچ لي ادامه داد: رعايت استانداردها موجب صرفه جويي در انرژي و مواد اوليه، بهينه سازي نيروي انساني، ارتقاي كيفي فرآورده هاي توليدي، گسترش بخش بازرگاني و رقابت پذيري كالاها و خدمات مي شود. مديركل استاندارد گلستان اظهارداشت: در صورتي كه محصولات توليدي با ضوابط بخش استاندارد انطباق داشته باشند با درج نشان استاندارد روي كالاهاي توليدي، مصرف كننده در بازار رقابتي آسانتر آن محصول را انتخاب كند . 7464/579

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]

[مشاهده در: www.irna.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 304]