واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: اين نمايشگاه از سوم فروردين ماه در دامنه بوستان جنگلي آبيدر که يکي از پربيننده ترين جاذبه هاي طبيعي سنندج مرکز استان کردستان در غرب کشور محسوب مي شود؛ برپا شده است. در اين نمايشگاه که شامل 40 غرفه است، مهمترين مولفه فرهنگ و تمدن کهن منطقه کردستان در قالب صنايع دستي ويژه منطقه که پوشش هاي رنگارنگ محلي زنانه و مردانه مشخصه بارز آن است نيز عرضه شده است. غذاهاي سنتي کردستان که جلوه گر بخشي از طبيعت غني و بکر منطقه بوده و همنوايي مردم کردستان با طبيعت محسوب مي شود از ديگر جاذبه هاي معرفي شده در اين نمايشگاه است که مورد توجه مسافران قرار گرفته است. کلانه و شيلکينه و آش دوغ از اصلي ترين غذاهاي کردستان در فصل بهار است که توجه ميهمانان نوروزي و به ويژه بانوان را در هواي به نسبت سرد و شبه زمستاني جلب کرده است تا گرماي طبيعت کردستان با دست پخت هنرمندانه زنان کردستاني بجانش گرمي ببخشد. بانوي ميانسالي که خود را اعظم معرفي مي کرد سرگرم تجربه طعم و مزه آش دوغ ويژه کردستاني ها بود. قاشق يک بار مصرف را که رگه اي بخار آش همراهي اش مي کرد به دهان برد و بلافاصله متوجه طعم متفاوت و دلچسب آش دوغ کردستاني شد و گفت:آش دوغ زياد ديده ام ولي اين چيز ديگري است . به اين جمله کوتاه بسنده کرد و ترجيح داد به تجربه شيرينش ولي داغش بپردازد. اين ميهمان اصفهاني کلانه را نمي شناسد ولي نوع و شيوه پخت آن توجه اش را جلب کرده است. با دلي راضي و ناراضي تکه ناني را بريده در دهان مي گذارد بلافاصله از ديگران فاصله مي گيرد تا مبادا شريکي پيدا کند. اعظم مي گويد: صرفنظر از نوع غذاها و تنقلات کردستاني مهمترين مشخصه کردها که هنوز بنحو کامل معرفي نشده ميهمان نوازي آنهاست که از ديد همگان پنهان مانده است. وي مي افزايد:انسان در کنار مردمان کرد احساس امنيت و راحتي مي کند و اصلا احساس غربت به انسان دست نمي دهد و اين از نظر من مهمترين و اصلي ترين خصيصه کردهاست. غرفه ويژه عرضه لباس هاي محلي بانوان که گلستاني از رنگ هاي بهاري را در دامنه آبيدر سنندج به نمايش گذاشته از ديگر بخش هاي نمايشگاه است که به رغم مخالفت هاي نه چندان جدي آقايان؛ به شدت مورد استقبال بانوان قرار گرفته است. پوشش هاي عرضه شده براي نمايش است ولي رغبت و تمايل بانوان براي داشتن حداقل يک دست از اين پوشش محلي کردي بي حد و حصر است. در اين نمايشگاه و شايد ساير نمايشگاهها نيز توجه چنداني به اين رغبت نشان داده نشده و به همين دليل بيشتر اوقات بازديد کنندگان صرف ، نحوه تهيه پوشش کردي زنانه مي شود و شايد رغبتي که هرگز جامه عمل نيز نپوشد. دف عارفانه ترين ساز و همنواترين ساز با سوز و گداز عارفان و دراويش کردستاني است که غرفه اي به ارايه آن اختصاص يافته است. طالبان بهره مندي از اين ساز عارفانه زياد هستند ولي عرضه تناسبي با تقاضا ندارد ؛ هرچند که به اعتقاد برخي اشنايان به دف در مورد کيفيت سازهاي ارايه شده گله هايي هم وجود دارد. وضعيت استقبال بازديد کنندگان از اين نمايشگاه نشانگر اقبال ميهمانان و مسافران نوروزي و تمايل شديد آنان براي آشنايي با صنايع دستي و ويژگي هاي بومي و فرهنگي مناطق است ولو اين که صنايع دستي حقيقي فقط بخش ناچيزي از غرفه ها را شامل بشود. اشتياق بازديد کنندگان از صنايع دستي زمينه مناسبي براي ارايه ساير محصولات که شايد تناسبي هم با دست ساخته هاي مناطق نداشته باشد فراهم کرده ولي نبايد فراموش کرد که صنايع دستي نمادي از وجهه علمي؛ فرهنگي و اجتماعي و تمدني و بهترين ابزار براي معرفي است. کردستان با پيشينه تاريخي بيش از پنچ هزار ساله در حوزه صنايع دستي يکي از غني ترين مناطق کشور است که متاسفانه در کوران زمانه يا به فراموشي سپرده شده و يا در آتش بي توجهي در شرف نابودي است. کردستان حرف هاي زيادي در حوزه صنايع دستي و سوغات و هديه در عرصه ايران اسلامي دارد و اختصاص دو يا سه غرفه به اين صنعت بومي در هر نمايشگاهي با عنايت به اقبال جدي ميهمانان نه تنها تناسبي با جايگاه استان ندارد بلکه به نوعي بيانگر ناآشنايي و يا کم لطفي مسوولان مي تواند ارزيابي بشود.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 114]