شیر سویا در درمان پوکی استخوان نقش مؤثری دارد

واضح آرشیو وب فارسی:سایت دانلود رایگان: تحقیقات یک محقق ایرانی نشان می‌دهد که شیر سویا در درمان پوکی استخوان در دراز مدت نقش مؤثری می‌تواند داشته باشد.

به گزارش فارس ،علیرضا احمدی، عضو انجمن ژنتیک ایران گفت: شیر سویا حاوی ترکیبات ایزوفلاوینی است که این ترکیبات می‌توانند به عنوان هورمون‌های جنسی عمل کنند.

وی افزود: در خانم‌ها با نزدیک شدن به سن ۵۰ تا ۶۰ سالگی علائم یائسگی با کم شدن هورمون‌های جنسی از قبیل استروژن و پروژسترون ظاهر می‌شود که به دنبال آن عوارضی مانند پوکی استخوان، افسردگی و گرگرفتگی ایجاد می‌شود. احمدی تصریح کرد: این علائم با میزان جذب کلسیم و هورمون‌های جنسی رابطه مستقیمی دارد.

شیر سویا با ترکیباتی که دارد می‌تواند جایگزین هورمون‌های جنسی شود و به جای آنها عمل کند تا علائم ذکر شده کاهش یابند و از تأثیر منفی کمبود هورمون‌های جنسی جلوگیری کند. وی ادامه داد: در حقیقت کمبود هورمون‌های جنسی باعث مختل شدن جذب کلسیم شده و به دنبال آن پوکی استخوان ظاهر می‌شوند.

در بسیاری از کشورها ز قبیل مالزی،‌چین و ژاپن و کشورهای شرق آسیا مصرف شیر سویا را در برنامه غذایی دانش‌آموزان ابتدایی قرار داده‌اند که با بررسی‌های انجام شده می‌بینیم که میزان مبتلایان به پوکی استخوان در این کشورها بسیار کم است و این به علت برنامه تغذیه‌ای مناسب آنها است.

عضو انجمن ژنتیک ایران و محقق این طرح افزود: پوکی استخوان یک بیماری خاموش است که در دراز مدت خود را نشان می‌دهد و فرد هنگامی متوجه بیماری خود می‌شود که نمی‌تواند آن را درمان کند و دچار شکستگی‌های شدیدی می‌شوند که درمان و ترمیم آن در برخی موارد امکان‌پذیر نیست.

وی گفت: این تحقیقات در پژوهشگاه زنان دانشگاه الزهرا به اتمام رسیده و نتیجه آن روی انسان به‌صورت کامل مشاهده شده است که ترکیبات شیر سویا توانسته این علائم را کنترل و درمان کند.

احمدی تصریح کرد: همچنین مصرف شیر سویا حاوی ترکیاتی است که می‌تواند بیماری‌های قلبی را نیز درمان کند و نیز در پیشگیری و درمان سرطان‌های مختلف نقش مؤثری را ایفا می‌کند. وی با اشاره به این مشکلات تأکید کرد: به همین دلیل باید این ماده مفید را در برنامه غذایی خود قرار دهیم تا از بروز مشکلات قلبی و عروقی و نیز پوکی استخوان جلوگیری کنیم.
منبع:سایت ایرانیان

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سایت دانلود رایگان]

[مشاهده در: www.freedownload.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 218]